Klumpp Rothenberg Grauburgunder 2022

• In Holz und Edelstahl vergoren
• Langes Lager auf der Vollhefe
• Delikate Fruchtsüße

Anfang der achtziger Jahre gründeten Marietta und Ulrich Klumpp ihr eigenes Weingut. Aus dem kleinen Garagenbetrieb in Bruchsal entstand bald ein angesehenes Haus. Heute leiten die Söhne Markus und Andreas Klumpp das Gut und führen es weiterhin zu großen Erfolgen. Der Klumpp Rothenberg Grauburgunder stammt aus einer besonderen Lage und führt Genießern die Vorzüge des Kraichgaus vor Augen.

Faszinierender Weißwein mit starkem Ausdruck

Der hellgoldene Klumpp Rothenberg Grauburgunder beeindruckt auf ganzer Linie. Im Bukett offenbart der Weißwein delikate Nuancen von gebratenem Apfel, reifem Pfirsich und gerösteter Mandel. Kandiszucker und Karamell unterstreichen den ersten Eindruck in der Nase.

Am Gaumen dann bleibt die Fruchtsüße weiterhin präsent und mischt sich mit einer rauchigen Note. Der Klumpp Rothenberg Grauburgunder kommt mit charmanter Wucht und rollt mit weichem Schmelz über die Zunge. Im langen Nachhall präsentiert er noch einmal köstliche Frucht und knackigen Stein.

Der richtige Grauburgunder für bewussten Genuss

Dieser Grauburgunder ist kein Wein für nebenbei. Die facettenreichen Akzente entdecken Genießer am besten bei einem Glas Klumpp Rothenberg Grauburgunder ganz ohne Begleiter. Solo zeigt der Weißwein, warum der Kraichgau heute so rasant an Beliebtheit gewinnt. Und wer ihn dann kennt, serviert diesen Tropfen zu mildem Käse mit Feigensenf, Hühnerfrikassee und Pfirsich-Sorbet. Der exklusive Fruchtcharakter passt gut zu Sommerfesten im Garten.

Klumpp Rothenberg Grauburgunder: Kraichgau im Glas

Die rund 55 Jahre alten Reben, an denen die Trauben für den Klumpp Rothenberg Grauburgunder gedeihen, stehen auf schwerem Boden. Der Untergrund der Lage Rothenberg ist reich an Ton und Eisen. Weit oben über der Landschaft des Kraichgaus weht ein angenehmer Wind und sorgt für langsame Reife. Dies erzeugt feine Frucht.

arkus und Andreas Klumpp pflegen die Reben schonend und reduzieren die Erträge zu Gunsten der Qualität. Im Gut gärt der Wein zu siebzig Prozent in Holz und verweilt acht Monate auf der Vollhefe. Dreißig Prozent verbringen diese Zeit in Edelstahltanks, was dem Klumpp Rothenberg Grauburgunder seinen schlanken Charakter sichert.