Die malerische Hügellandschaft der Region Wonnegau ist Heimat des Weinguts Oekonomierat Johann Geil I. Erben. Hier stehen den Winzern beste rheinhessische Lagen offen und liefern außergewöhnlich charakterstarke Früchte. Auch das Klima rund um Bechtheim fördert hochklassige Weißweinmomente, was der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim zweifellos zu bestätigen weiß.
Ein hellgelber Schimmer mit weißgoldenen und grünlichen Reflexen zeichnet den Geil Sauvignon Blanc Bechtheim optisch aus. Der Weißwein aus Rheinhessen begeistert die Nase mit typischen Noten von Johannisbeere und Stachelbeere. Ein Hauch grüner Paprika schenkt ihm eine lebhafte Facette. Tiefe erhält das Bukett durch Nuancen von frischem Heu und frühlingshaftem Gras.
Über die Lippen kommt der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim mit einem opulenten und kräftig gespannten Körper. Der trockene Weißwein zeigt auf der Zunge wunderbaren Schmelz, der sich wiederum perfekt mit den fruchtigen Nuancen aus dem Bukett verträgt. Wieder begleitet Heu den Moment und schenkt dem Sauvignon Blanc Grip. Im Nachhall ist der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim lang und weiterhin angenehm lebhaft.
Der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim ist ein feiner Speisebegleiter zu knackigen und frischen Gerichten. Meeresfrüchtesalat, Ziegenkäse mit Honig, Forelle vom Grill und allerlei gegarte Gemüsesorten lassen sich gerne auf diesen Weißwein ein. Auch passt er schön zu Vanilleeis mit Minzzweigen und Limettentarte. Was den Anlass betrifft, so ist der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim gerne gesehen bei festlichen Feiern wie Geburtstagen, Hochzeiten und Jahresfesten, weiß aber auch den Alltag stilvoll aufzuwerten.
Die Trauben der Sorte Sauvignon Blanc stammen für diesen Wein aus der Toplage Geyersberg. Nicht weit entfernt von Bechtheim reifen die Früchte hier auf Kalkmergel dem optimalen Charakter entgegen. Die Wurzeln der alten Reben greifen tief, sodass auch widriges Wetter keine Sorgenfalten auf die Stirn der Winzer treibt.
Nach der schonenden Lese pressen die Kellermeister die Trauben sanft und bauen den Weißwein temperaturkontrolliert in Edelstahl aus. Als handverlesene Selektion präsentiert sich der Geil Sauvignon Blanc Bechtheim schließlich ansprechend harmonisch und wunderbar rebsortentypisch.
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