Der Dr. von Bassermann-Jordan Hohenmorgen Riesling Grosses Gewächs ist ein beeindruckender Weißwein aus der Pfalz, der die Eleganz und Komplexität des Rieslings auf höchstem Niveau präsentiert. Als Großes Gewächs vereint dieser Wein mineralische Tiefe, präzise Frucht und eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit, die ihn zu einem echten Meisterwerk macht.
Im Glas zeigt sich der Hohenmorgen Riesling in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit dominiert, ergänzt durch Noten von gelbem Apfel, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur mit einer harmonischen Balance aus lebendiger Säure, Frucht und einer ausgeprägten Mineralität. Der lange Abgang ist geprägt von Eleganz und einer subtilen Salzigkeit.
Der Hohenmorgen Riesling Grosses Gewächs passt hervorragend zu edlen Speisen wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in cremigen Saucen. Auch zu vegetarischen Gerichten wie Spargel oder Pilzrisotto entfaltet er seine Aromenvielfalt. Dank seiner Lagerfähigkeit von mindestens 20 Jahren nach der Lese ist er ideal für besondere Anlässe oder als Highlight in der Weinsammlung.
Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan gehört zu den traditionsreichsten Betrieben in der Pfalz und steht für Weine von höchster Qualität. Mit einem Fokus auf nachhaltigen Anbau und handwerkliche Präzision entstehen hier Weine, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln. Der Hohenmorgen Riesling Grosses Gewächs ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik.
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