Der B de Bastor Lamontagne Blanc Sec ist der trockene Weißwein des berühmten Château Bastor-Lamontagne, das sonst vor allem für seine edelsüßen Sauternes bekannt ist. Mit dem Blanc Sec zeigt das Château, dass es auch im Bereich der trockenen Weißweine höchste Qualität liefern kann. Der Wein stammt aus dem Herzen von Bordeaux und verbindet klassische Rebsorten mit moderner Stilistik – elegant, frisch und raffiniert.
Die Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon bringt das Beste beider Rebsorten zur Geltung: Der Sauvignon sorgt für Frische, Zitrusaromen und florale Akzente, während der Sémillon dem Wein Tiefe, Struktur und eine zarte Cremigkeit verleiht. Im Glas zeigt sich der Blanc Sec in hellem Goldgelb. In der Nase entfaltet sich ein feines Bukett aus weißen Blüten, Limette, grüner Birne und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, einer angenehmen Mineralität und einem frischen, langanhaltenden Finish.
Der B de Bastor Lamontagne eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif, macht aber auch zu Speisen eine ausgezeichnete Figur. Ob zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, Ziegenkäse oder hellem Geflügel – dieser Wein bringt Raffinesse und Frische ins Spiel. Auch zu vegetarischen Gerichten mit Artischocken, Fenchel oder Spargel harmoniert er auf elegante Weise.
Das traditionsreiche Château mit Sitz in Preignac zählt zu den besten Adressen im Sauternes. Mit dem B de Bastor Lamontagne öffnet es sich einer modernen, trockenen Stilistik, ohne dabei auf Komplexität und Herkunftscharakter zu verzichten. Der Wein ist Ausdruck einer neuen Generation von Bordeaux-Weißweinen, die durch Frische, Eleganz und Balance überzeugen.
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