Die Vega Cubillas Reserva ist ein reinsortiger Tempranillo aus Spanien, der das Herz traditioneller Reserva-Weine in sich trägt. Mit Sorgfalt vinifiziert und in Eichenfässern gereift, bringt er die Tiefe, Eleganz und Wärme dieser edlen Rebsorte in vollendeter Form ins Glas. Hier verbinden sich die Kraft der spanischen Sonne und die Finesse langer Fass- und Flaschenreife zu einem Wein mit Persönlichkeit und Charakter.
Im Glas leuchtet die Reserva in einem intensiven Rubinrot mit feinen granatroten Reflexen am Rand – ein Hinweis auf ihre Reife. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, begleitet von würzigen Nuancen wie Tabak, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Tempranillo harmonisch und kraftvoll, mit geschmeidigen Tanninen, ausgewogener Säure und einer subtilen, perfekt eingebundenen Holzwürze. Das lange, warme Finale trägt eine feine balsamische Note.
Diese Tempranillo-Reserva passt ideal zu geschmortem Rind, Lammgerichten, Wild oder mediterranen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Hartkäse und würzigen Wurstwaren entfaltet sie ihr volles Aromenspiel. Ein Wein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei gemütlichen Abenden mit Freunden glänzt.
Das Weingut Vega Cubillas widmet sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Tempranillo-Weine. Mit schonender Weinbergsarbeit, selektiver Handlese und traditioneller Fassreifung entstehen hier Weine, die das Terroir ihrer Region authentisch widerspiegeln. Die Reserva ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie – klassisch, elegant und mit großem Lagerpotenzial.
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