Der Tenuta Giustini Primitivo bringt die kraftvolle Charakteristik der Primitivo-Traube aus dem sonnigen Apulien eindrucksvoll zum Ausdruck. Mit sorgfältiger Handlese und traditioneller Vinifikation entsteht ein Rotwein, der Tiefe, Würze und Frucht auf harmonische Weise vereint und die Herkunft aus Manduria spürbar macht.
Im Glas zeigt sich der Primitivo in einem intensiven Rubinrot mit tiefen granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die das lange, komplexe Finale begleitet.
Der Tenuta Giustini Primitivo ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen und gereiftem Hartkäse. Seine Tiefe und Struktur harmonieren auch hervorragend mit mediterranen Aromen und würzigen Speisen.
Das Weingut Tenuta Giustini verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit einem modernen Ansatz im Weinbau. Im Fokus steht die naturnahe Pflege der Reben und eine schonende Vinifikation, um die charakteristischen Merkmale des Terroirs von Manduria authentisch widerzuspiegeln. Der Primitivo ist ein Beispiel für die kompromisslose Qualität und Leidenschaft, die in jedem Tropfen steckt.
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