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Strauch Blanc Pur alkoholfrei

Steckbrief

Geschmack
Anbaugebiet
Weingut
Strauch Sektmanufaktur
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
ohne Jahrgang
Trinkempfehlung
MHD: 25.03.2026
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
7-9°C
Alkoholgehalt
0,0% vol
Säure
7,6 g/l
Restzucker
4,5 g/l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL18214
Allergene
enthält Schwefeldioxid
Biowein
(DE-ÖKO-006)
Vegan
Vegan
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Handgelesene Rieslingtrauben
    • 100% Bio und 100% vegan
    • Spritzig, elegant ohne Alkohol

    Der Strauch Blanc Pur alkoholfrei präsentiert sich in hellem Honiggelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist voll von Riesling-typischen Aromen, Pfirsich, Apfel und Zitrus. Die Perlage ist fein aufsteigend und andauernd. Am Gaumen bietet der Strauch Blanc Pur ein vielschichtiges Aromabild von frischen Golden Delicious Äpfeln, Passionsfrucht und Hefegebäck. Passt ideal als alkoholfreie Aperitif–Variante, aber auch zu Fischmenüs, Risotto und frischen Salaten.

    Der Strauch Blanc Pur alkoholfrei ist ein schäumender Sieger. Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft zeichnete ihn in der Ausgabe 12/2019 aus. Es ist ein frisches, an Aromen reiches Getränk aus entalkoholisiertem besten Riesling-Grundwein. Die Trauben erntet das Leseteam per Hand. Die Kellerei presst die ganzen Trauben, vergärt den Most und baut den Wein im Edelstahltank aus. Im Lohnverfahren wird der Grundwein anschließend entalkoholisiert und dann verperlt. Er begeistert durch seine feine und anhaltende Perlage in Glas und Mund. Mit Charakter, Frische und Eleganz bietet er alles, was der Kenner bei gut gemachten Winzersekten schätzt. Kein Alkohol bedeutet hier keinen Verzicht, sondern vollen Geschmack und vollen Genuss.

    Nährwertangaben pro 100 ml
    Energiewert: 90 KJ / 21 kcal
    Kohlenhydrate: 4,5 g, davon Zucker 4,5 g
    Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

    Zutaten
    Alkoholfreier Bio-Wein, Kohlensäure, Bio-Saccharose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

  • Strauch Sektmanufaktur
    Dalbergstraße 14-18
    67574 Osthofen
    Deutschland

  • Sieger in der Kategorie alkoholfreier Sekt aus Deutschland
    in der Fachzeitschrift Weinwirtschaft (Ausgabe 12/2019)

  • Kundenbewertungen (2)

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    Sehr gut

    Von Anonym am 05.12.2021 Verifizierter Kauf

    4 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Mehr erwartet

    Von Anonym am 01.09.2019 Verifizierter Kauf

    Hatte mehr erwartet bei einem preisgekrönten Schaumwein. Schmeckt wie ein schlechter Cidre, nur viel saurer. Da gibt es wesentlich bessere Schaumweine alkoholfrei für weniger Geld.

    Silkes Kommentar: Vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern sehr, dass wir Ihren Geschmack mit diesem schäumenden Getränk aus alkoholfreiem Wein nicht treffen konnten, sind jedoch sicher, dass Sie den besten zu Ihrem Geschmack passenden Wein bei uns entdecken können. Gerne beraten wir Sie dabei! Kontaktieren Sie uns bitte unter service@silkes-weinkeller.de oder 02104 - 1779-200.

    261 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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Strauch Blanc Pur alkoholfrei

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