Der Markus Huber Ried Spiegel Chardonnay ist ein herausragender Lagenwein aus dem Herzen des Traisentals. In der Ried Spiegel, einer hochgelegenen, kargen Lage mit kalkreichem Boden, entstehen Chardonnay-Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Dieser Wein verbindet Dichte und Eleganz mit einer markanten Mineralität – ein großer Chardonnay mit österreichischem Profil.
Im Glas zeigt sich der Ried Spiegel Chardonnay in einem klaren, goldgelben Farbton. Die Nase eröffnet mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich, Melone und Williamsbirne, begleitet von dezenten Röstaromen, fein eingebundener Vanille und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und vielschichtig, getragen von einer feinen Cremigkeit und einer gut integrierten Säure. Die Mineralität der Lage verleiht ihm eine elegante Spannung, während das lange, salzig geprägte Finale seine Tiefe unterstreicht.
Der Ried Spiegel Chardonnay ist ein idealer Begleiter zu edlen Gerichten wie gebratenem Steinbutt, Hummer, Geflügel in buttriger Sauce oder cremigen Pilzgerichten. Auch zu mildem Blauschimmelkäse oder Trüffelpasta entfaltet er sein ganzes Potenzial. Ein Chardonnay für besondere Anlässe, der mit seiner Vielschichtigkeit auch solo überzeugt.
Markus Huber zählt zu den führenden Winzern Österreichs. Mit Präzision, Nachhaltigkeit und großer Leidenschaft entstehen im Weingut Huber Weine mit klarem Herkunftscharakter. Die Ried Spiegel gilt als eine der besten Lagen des Traisentals und bringt Jahr für Jahr herausragende Weine hervor. Der Chardonnay aus dieser Lage ist ein Paradebeispiel für das Zusammenspiel von Terroir, Rebsorte und Handwerk – konzentriert, mineralisch und mit großem Reifepotenzial.
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