Helles Gold mit silbernen Reflexen weist auf einen feingliedrigen Genussmoment hin. Der Horst Sauer Weißer Burgunder trocken zeigt in der Nase Nuancen von grünem Apfel und exotischer Litschi. Heuduft und Brioche-Anklänge umschmeicheln das Bukett und machen Lust auf den Genuss am Gaumen.
Die feine Art des Weißburgunders offenbart sich in diesem Wein von Horst Sauer anschaulich. Der Weißwein füllt den Mund delikat und balanciert zwischen milder Säure und fruchtig-würzigen Akzenten. Getoastetes Baguette, Apfel und Wiesenheu begleiten den Genießer in den Nachhall. Dieser beeindruckt nicht nur mit Länge, sondern auch mit lebhafter Energie.
Im Horst Sauer Weißer Burgunder trocken spiegelt sich die Seele des Frankenweins. Daher eignet sich dieser Weißwein nicht nur als Sologenuss auf der Terrasse oder dem Balkon, sondern auch als Begleiter bei Tisch. Forelle Müllerin, Wildlachs mit Rosmarin und Bratreis sowie Meeresfrüchtesalat passen hervorragend zum Horst Sauer Weißer Burgunder trocken.
Horst Sauers Wirkungsbereich liegt in Escherndorf. Fränkischer Wein mit hochklassigem Charakter ist, wofür das Weingut steht. Gemeinsam mit seiner Tochter Sandra bewirtschaftet Horst Sauer besondere Lagen mit steilem Charakter und ringt ihnen aromatische Trauben ab. So auch für den Horst Sauer Weißer Burgunder trocken.
In diesen Weißwein gelangt der Charakter der Lage Fürstenberg. Besonders an ihr ist das etwas kühlere Klima 200 Meter über dem Meeresspiegel. Die Reben sind nicht den gesamten Tag in der Sonne, was ihnen eine besonders feingliedrige Natur schenkt. Nach spontaner Gärung in Edelstahl und Holz ruhen die Weine rund sechs Monate lang auf der Feinhefe. Erst dann vermählt Horst Sauer sie zum Weißer Burgunder.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?