Ses Talaioles The Island Red 2016

Auf den Merkzettel
vegan

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig, harmonisch, samtig
Land
Spanien
Anbaugebiet
Mallorca
Weingut
Ses Talaioles
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Manto Negro, Callet
Appellation
Mallorca VdT
Jahrgang
2016
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Säure
6,1 g/l
Restzucker
0,55  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP29029
Allergene
enthält Sulfite
Vegan
Vegan
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Fünf rote Reben in der Cuvée
    • In französischer Eiche gereift
    • Fruchtig und vielseitig

    Die Finca Ses Talaioles ist ein Paradebeispiel für das Potenzial der mallorquinischen Weinlandschaft. Nach der Jahrtausendwende von einer Hamburger Familie gegründet entwickelte sich das Haus schnell zu einem gefragten Namen. Auch abseits der Baleareninsel sind die ökologisch erzeugten Weine heute echte Geheimtipps. Zweifellos gilt dies auch für den Ses Talaioles the island red, der gleich fünf rote Reben auf sich vereint.

    Klassisch: Rote Frucht im Bukett

    Dieser Wein könnte kaum dunkler sein. Das Auge erlebt einen tiefroten Schimmer mit schwarzem Kern und dunkelvioletten Reflexen am Rand. Im Bukett offenbart der Ses Talaioles the island red Nuancen von reifer Himbeere, Sauerkirsche und roter Johannisbeere. Noten aus der Fassreife untermalen den ersten Eindruck und duften nach Vanille sowie dunkler Schokolade.

    Der Körper des Ses Talaioles the island red: Reif und vollmundig

    Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein breitschultrig, aber keinesfalls sperrig. Der dichte, vollmundige Körper hält samtweiches Tannin bereit und schmeichelt der Zunge. Präsent bleibt dabei die rote Frucht aus dem Bukett, welche dank einer sehr subtilen Säure angenehm lebhaft wirkt. Der ausgedehnte Nachhall begeistert mit Schokolade, Himbeere und feiner Würze.

    Vielfältiger Partner bei Tisch und solo

    Der Ses Talaioles the island red überzeugt dank seines eleganten und charmanten Charakters auch anspruchsvollste Gaumen. Das facettenreiche Aromenschauspiel macht ihn zu einem beliebten Sologenuss. Im Feierabend, auf der Terrasse und vor dem Kamin verwöhnt dieser Mallorquiner kompromisslos. Wer den Ses Talaioles the island red zu Speisen reicht, genießt eine große Auswahl an Optionen. Dieser Wein passt zu würzigen Tapas, Paella, gegrilltem Thunfisch, leichtem Reissalat und luftigem Rauchschinken.

    Ses Talaioles the island red: Aus karger Landschaft geboren

    Für den Ses Talaioles the island red verwenden die Winzer gleich fünf verschiedene Rebsorten. In der Cuvée gehören Merlot, Syrah und Tempranillo zu den international gewichtigen Vertretern, während Callet und Manto Negro die mallorquinische Tradition einfließen lassen. Die Reben gedeihen auf kargem Kalkstein und roter Erde unter der heißen Sonne der Baleareninsel. Leichte Winde belüften die Gewächse und bringen mediterrane Akzente in den Wein.

    Nach einer sorgsamen Lese sowie Selektion der Früchte von Hand vergären die Winzer den Ses Talaioles the island red schonend. Die Frucht des Weins bleibt beeindruckend, da die Weinmacher bei Ses Talaioles das Lesegut gleich nach der Ernte herunterkühlen. Später reift der the island red eineinhalb Jahre in Fässern aus französischer Eiche.

  • Finca Ses Talaioles S.L.
    Avd. Baix des Cos, 46
    E-07500 Manacor/Mallorca
    Spanien

  • Berliner Wein Trophy
    Gold

    (Sommerverkostung 2021)

    selection
    Gold
  • Kundenbewertungen (13)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Superweicher Wein

    Von Ralf am 13.06.2021

    Schmeckt untypisch d.h. Nicht wie der übliche Mallorquiner mit viel dunkler Schokolade, sondern anfangs wie ein edler Chianti dann immer weicher

    259 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Elegant, fruchtig, lecker!

    Von Susi am 11.11.2021 Verifizierter Kauf

    Kann mich Ralf vom 13.06.2021 nur anschließen.

    32 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

    oho

    Von Lachlan am 15.09.2021 Verifizierter Kauf

    Ich würde ihn nicht als typischen Mallorquiner bezeichnen, aber wer wünscht sich bei dem Etikett schon "normal".

    67 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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Ses Talaioles The Island Red 2016

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