Der Chazeaux des Beuchottes Cabernet Sauvignon Syrah präsentiert sich in einem satten Purpur, das durch violette Nuancen abgerundet wird. Er entfaltet ein breites Spektrum an Duftnuancen. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirsche dominieren die fruchtigen Aspekte. Vanille, Rösttöne, subtile Gewürze und ein Hauch von Mokka fügen sich in diese Fruchtsymphonie ein und veredeln das Aroma.
Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem komplexen Rotwein ein feines Tanningerüst und eine ausgezeichnete Struktur. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und vollmundig und führt zu einem beeindruckenden Finale. Er harmoniert hervorragend mit gekochtem Rindfleisch und Grillgerichten und wird sein Genusserlebnis mindestens ein Jahrzehnt lang bewahren.
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