Der Carpe Noctem Prosecco Rosé Treviso Brut ist ein raffinierter italienischer Schaumwein aus der Provinz Treviso im Veneto, vinifiziert aus 100 % Glera-Trauben. Dieser Prosecco präsentiert sich in einem zarten Roséton mit lebendiger Perlage und verbindet Frische mit einer feinen Aromatik.
Im Glas zeigt sich der Prosecco in einem hellen Rosé mit funkelnder Perlage, die für die Frische dieses Weins steht. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeeren, roten Johannisbeeren und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Hefenote. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer knackigen Säure, feiner Mineralität und einer angenehmen Fruchtsüße. Das Finale ist elegant, frisch und anhaltend.
Der Carpe Noctem Prosecco Rosé Treviso Brut passt ideal zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und fruchtigen Desserts. Er eignet sich ebenso als Aperitif und begleitet festliche Momente mit seiner lebendigen Frische und charmanten Eleganz.
Carpe Noctem steht für innovative Weinbereitung im Veneto, die Tradition mit moderner Technik verbindet. Das Weingut legt großen Wert auf schonende Handlese und nachhaltigen Anbau, um die Qualität und Frische der Trauben zu bewahren. So entstehen Schaumweine mit Charakter und einem feinen Ausdruck der Region.
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