Discovery Abo Oktober 2025 + versandkostenfrei (D)

Intensives Bouquet und kraftvoller Gaumen

Im Glas präsentiert sich der Tintastico Vine Dried Shiraz mit tiefdunklem Rubinrot mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von schwarzer Kirsche, reifer Brombeere und getrocknetem Pflaumenkompott, begleitet von dezentem Pfeffer sowie einer Spur dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit konzentrierter Frucht, packender Tanninstruktur und eleganter Mineralität; Geschmacklich dominieren schwarzkirschige Fruchtnoten, überlagert von edlem Lakritz und fein gewürztem Tabak, dabei bleibt eine präzise Säurestruktur und ein langanhaltender Abgang erhalten – ein Wein, der Kraft und Finesse verbindet.

Ideale Begleitung und anspruchsvolle Anlässe

Der Tintastico Vine Dried Shiraz ist ein herausragender Begleiter zu kräftigem Rinderfilet vom Grill, Wildragout mit reich gewürzter Sauce oder gereiftem Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino. Auch zu dunkler Gourmet-Schokolade mit hohem Kakaoanteil zeigt er sein volles Potenzial. Ob bei gehobener Abendunterhaltung, exklusivem Dinner oder als Sammlerflasche in Ihrer Genusskollektion – dieser Wein verleiht dem Anlass Stil und Gewicht.

Ein Wein, der Eindruck hinterlässt

Mit dem Tintastico Vine Dried Shiraz erwerben Sie ein Stück Wein-Kunst: Die vine-dried Methode, das exklusive Etikett im Tattoo-Look sowie das anspruchsvolle Terroir machen diesen Wein einzigartig. Das Weingut Byrne verdeutlicht mit seiner Nachhaltigkeits- und Qualitätsstrategie, dass hier nicht Masse zählt, sondern Charakter. Das Ergebnis ist ein sammelwürdiger Shiraz mit Investitionspotenzial – sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche und erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau.

Schon optisch ein Glanzstück

Tiefdunkles Rot strahlt dem Genießer beim Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels entgegen. Ein purpurner Kern und granatrote Reflexe schenken dem Wein ein erhabenes äußeres, das neugierig auf das Bukett macht. Die Nase entdeckt Nuancen von würzigem Eichenholz und dunkler Schokolade, gepaart mit Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis.

Der Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels am Gaumen

Über die Lippen gleitet der Rotwein aus dem Hause Barão de Vilar mit seidiger Textur. Im Mund zeigt er sich mit prallem Tannin herrlich rund und samtig. Wieder kommt dunkle Frucht mit Kirsche und Brombeere zum Vorschein. Ein Hauch Rosine und getrocknete Feige erinnert an den Portwein, der zuvor in den Fässern lagerte. Die Frucht verschmilzt mit würzigem Holz und Tabakblatt. Im langen Nachhall verabschiedet sich der Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels dann angenehm zögerlich.

Zur würzigen Küche und solo fein

Im Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels gibt es für Genießer so viel zu entdecken, dass sich der Sologenuss zweifellos anbietet. Vor dem Kamin, auf dem sommerlichen Balkon oder auch im Sessel mit einem guten Buch begeistert der Wein anspruchsvolle Gaumen. In geselliger Runde und beim Essen mit Freunden oder der Familie passt der Reserva zu Wildgulasch mit Röstkartoffeln, Grillsteak, glasiertem Räuchertofu und grünen Bohnen mit Knoblauch.

Im Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels zeigt sich der Port

Für den Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels verwenden die Winzer die drei klassischen Rebsorten ihrer Genussheimat: Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. Die Früchte reifen in den hügeligen Weinbergen des Hauses unter der warmen Sommersonne und gelangen dann nach sorgfältiger Lese in den Keller.

Dort verarbeiten die van Zellers das Lesegut schonend und reifen den Barão de Vilar Douro Red Reserva Seasoned Oak Barrels nach der Gärung achtzehn Monate lang in Fässern aus Eichenholz. Diese beherbergten zuvor Portwein, weshalb sie dem Wein eine besondere Nuance schenken.

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Nuancen, die seine Frische unterstreichen. Die Nase offenbart ein intensives Bouquet von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, reifer Birne, Melone und einer frischen Limettennote. Ergänzt wird dieses Aromenspiel durch subtile florale Anklänge und eine dezente Mineralität, die die Komplexität des Weins erhöht. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, eine harmonische Struktur und einen eleganten, langanhaltenden Abgang, der von einer feinen, mineralischen Frische geprägt ist.

Vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten

Der Simonsig Chenin Blanc ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl leichter Speisen. Er passt besonders gut zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Ebenso harmoniert er mit frischen Salaten, Ziegenkäse und asiatischer Küche, bei der die lebendige Säure und Fruchtigkeit des Weins die Aromen optimal ergänzen. Auch als eleganter Aperitif ist er bestens geeignet, um den Abend frisch und stilvoll zu eröffnen.

Weingut Simonsig – Tradition und Innovation vereint

Das Weingut Simonsig in Stellenbosch zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingütern Südafrikas. Mit einem bewussten Umgang mit Umwelt und Reben wird hier Qualität auf höchstem Niveau erzeugt. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Kellertechnik ermöglicht eine kontrollierte Vinifikation bei kühlen Temperaturen, die die fruchtigen und mineralischen Eigenschaften des Chenin Blanc bewahrt. So entsteht ein Wein, der nicht nur die Charakteristik der Rebsorte zeigt, sondern auch das einzigartige Terroir der Region authentisch widerspiegelt.