Frucht, Feuerstein und Eleganz

Im Glas zeigt der Greiner Chardonnay  ein helles Grüngelb mit gelblichen Reflexen. Die Nase ist einladend und aromatisch, mit lebhafter Frucht nach Ananas, Pfirsich, Limette und Zitronengras, die von einer feinen Feuersteinwürze und einem Hauch Zartbitterschokolade begleitet wird. Am Gaumen überzeugt der Greiner Chardonnay  mit einer verspielten, frischen Säure, die dem Wein Spannung und Eleganz verleiht. Der Körper ist leichtfüßig, die Textur vom Hefelager geprägt und von feiner Schmelz unterlegt. Im Nachhall verbinden sich nochmals Frucht, eine leicht rauchig-holzige Note und Feuerstein zu einem präzisen, anregenden Abschluss. 

Vielseitiger Weißwein für die Tafel

Der Greiner Chardonnay  empfiehlt sich zu hellem Geflügel mit Kräutersauce, zu gebratenem Saibling oder Zanderfilet sowie zu Gerichten auf Basis von Zitrusaromen und feinen Kräutern. Seine frische Aromatik und lebendige Säure passen gut zu Spargel, zu leichten Pasta-Gerichten mit Sahnesauce und zu cremigem Geflügelragout. Auch zu milden Käsesorten aus dem Markgräflerland oder der benachbarten Schweiz zeigt der Greiner Chardonnay  Stärke und überzeugt durch Zugänglichkeit und Charakter in einem.

Naturnaher Ausbau mit klarer Handschrift

Die Spontangärung im Holzfass, der Ausbau auf der Vollhefe und die ungefilterte Füllung machen den Greiner Chardonnay zu einem Wein mit deutlicher Handschrift und handwerklichem Anspruch. Maximilian Greiner versteht seinen Chardonnay als Lernprojekt und Gegenstück zum Weißburgunder, beide nach identischer Methodik vinifiziert, um die Eigenheiten der Rebsorten im Betrieb schrittweise zu vertiefen. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der fruchtbetonte Zugänglichkeit mit Substanz verbindet und zeigt, was der Mauchener Sonnenstück in jungen Händen leisten kann.

Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc Sonne & Kalk von Karl May in strahlendem Hellgelb. Die Nase wird von einer fruchtigen Aromatik verwöhnt: Noten von Stachelbeere, frischer Limette und einem Hauch von grüner Paprika und Holunderblüte vereinen sich zu einem eleganten Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer Säurestruktur und einer harmonischen Balance. Die Frische des Edelstahlausbaus unterstreicht die Klarheit der Frucht, während die mineralischen Anklänge des Kalkbodens für einen langen, eleganten Nachhall sorgen.

Ob als stilvoller Begleiter zu leichten Sommersalaten, feinem Ziegenkäse oder bei einem entspannten Grillabend mit Freunden – dieser Sauvignon Blanc setzt Akzente. Ideal für festliche Anlässe, Geburtstagsfeiern oder einfach für genussvolle Stunden zu zweit. Ein Wein, der jede Begegnung bereichert und für besondere Momente sorgt.

Französische Eleganz im Glas

Im Glas schimmert der Château Curton La Perrière in einem intensiven Rubinrot. Das Bukett ist verführerisch und komplex, mit ausgeprägten Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifer Kirsche und Pflaume, die von feinen Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Tabak begleitet werden. Ein dezenter Duft nach Zedernholz und geröstetem Kaffee zeigt die gekonnte Reifung im Eichenfass und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Château Curton La Perrière vollmundig und geschmeidig, mit einer harmonischen Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Aromen der dunklen Beeren werden hier von würzigen und leicht erdigen Noten ergänzt, was dem Wein eine wunderbare Balance und Komplexität verleiht. Das lange, samtige Finale begeistert mit einem Hauch von Vanille und einer feinen Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Region ist.

Perfekt zu feinen Speisen

Dieser Bordeaux ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere zu Lamm und Rind. Auch zu gereiftem Käse und rustikalen Eintöpfen passt er hervorragend und bringt seine komplexen Aromen besonders gut zur Geltung. Ein Wein, der Genuss und Raffinesse auf den Tisch bringt und sich sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Abende zu Hause eignet.

Das Weingut Château Curton La Perrière

Das Château Curton La Perrière liegt im Herzen der Bordeaux-Region Entre-Deux-Mers und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Umgeben von sanften Hügeln und kalkhaltigen Böden, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail werden hier klassische Bordeaux-Weine produziert, die das Terroir und die traditionelle Handwerkskunst widerspiegeln. Das Weingut legt besonderen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Vinifikation, die sich in der Qualität und Tiefe ihrer Weine zeigt.

Tiefes Rubinrot mit reifen Tempranillo-Aromen

Im Glas leuchtet die Reserva in einem intensiven Rubinrot mit feinen granatroten Reflexen am Rand – ein Hinweis auf ihre Reife. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, begleitet von würzigen Nuancen wie Tabak, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Tempranillo harmonisch und kraftvoll, mit geschmeidigen Tanninen, ausgewogener Säure und einer subtilen, perfekt eingebundenen Holzwürze. Das lange, warme Finale trägt eine feine balsamische Note.

Hervorragender Begleiter zu kräftiger Küche

Diese Tempranillo-Reserva passt ideal zu geschmortem Rind, Lammgerichten, Wild oder mediterranen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Hartkäse und würzigen Wurstwaren entfaltet sie ihr volles Aromenspiel. Ein Wein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei gemütlichen Abenden mit Freunden glänzt.

Handwerkskunst im Weingut Vega Cubillas

Das Weingut Vega Cubillas widmet sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Tempranillo-Weine. Mit schonender Weinbergsarbeit, selektiver Handlese und traditioneller Fassreifung entstehen hier Weine, die das Terroir ihrer Region authentisch widerspiegeln. Die Reserva ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie – klassisch, elegant und mit großem Lagerpotenzial.

Frisch, mineralisch und von mediterraner Tiefe

Im Glas zeigt der VN/O Blanc ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase präsentiert sich frisch und aromatisch, mit Noten von reifer Birne, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, die von einem Hauch Kräuterwürze und einer feinen mineralischen Prägung begleitet werden, wie sie für die Kalkstein- und Schieferböden von Montsant charakteristisch sind. Am Gaumen überzeugt der VN/O Blanc by Celler de Capçanes Montsant 2025 mit lebendiger Säure und einem mittleren, ausgewogenen Körper. Die mediterrane Wärme der Region verbindet sich mit der kühlenden Wirkung der nächtlichen Temperaturschwankungen und der Einflüsse vom Mittelmeer und den Pyrenäen zu einem präzisen, animierenden Weißwein mit nachhaltigem Nachhall.

Vielseitiger Weißwein für die mediterrane Küche

Der VN/O Blanc by Celler de Capçanes Montsant empfiehlt sich zu klassischen katalanischen und mediterranen Gerichten. Die frische Aromatik und die lebendige Säure harmonieren besonders gut mit gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchten mit Zitronen-Kräuter-Vinaigrette. Auch zu leicht gewürztem Geflügel, Gemüsezubereitungen auf Olivenölbasis, Ziegenkäse oder einem klassischen katalanischen Pa amb tomàquet zeigt der VN/O Blanc seine Vielseitigkeit. Als Aperitif oder Begleiter einer leichten Vorspeise begeistert er durch Zugänglichkeit und Charakter.

Vorzeige-Kooperative mit eigenständigem Stil

Celler de Capçanes zählt zu den wenigen Winzerkooperativen weltweit, die sowohl für Alltagsweine als auch für Spitzengewächse – darunter koscherer Wein und international ausgezeichnete Parcellenweine – stehen. Die Kombination aus über 230 Hektar Eigenlagen, konsequentem Terroir-Fokus und der handwerklichen Kompetenz von Jürgen Wagner und Anna Rovira macht jeden Wein dieser Kooperative zu einem Ausdruck von Montsant in seiner reinsten Form. Der VN/O Blanc by Celler de Capçanes Montsant steht für diese Haltung: klar in Herkunft, präzise in der Vinifikation und ausdrucksstark im Charakter.

Der Kendall Jackson Vintner's Reserve Zinfandel präsentiert sich mit intensiver Fruchtigkeit und eleganter Würze. Im Glas entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, saftigen Pflaumen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Klarheit und Frische der Rebsorte, während der harmonische Charakter den Gaumen geschmeidig umspielt. Die feine Balance zwischen Frucht und Würze macht diesen Zinfandel zu einem echten Erlebnis für Kenner, die Wert auf Authentizität und Struktur legen.

Ob als Begleiter zu herzhaften Grillabenden, bei einem festlichen Dinner mit Freunden oder als Highlight eines entspannten Wochenendes – dieser Wein setzt Akzente. Zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten oder kräftigem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Wer einen besonderen Moment stilvoll untermalen möchte, liegt mit diesem Zinfandel goldrichtig.