Bei Cognac Rody steht Roderich Dühr im Keller. Der Genussexperte vertritt die zwölfte Generation seiner Familie, die schon seit dem 16. Jahrhundert in ihrem Gut lebt. Und während der Name Rody bei Genießern vor allem für hochklassigen Cognac steht, weiß Roderich Dühr zu überraschen. Mit dem Collection Rody Pineau des Charentes nämlich bringt er eine Likörspezialität ins Glas, die sich dank ihres Alters auch ‚Vieux Pineau‘ nennt.
Der Collection Rody Pineau des Charentes schimmert in einem hellgoldenen Bernsteinton und strahlt warmen Glanz aus. Im Bukett kommen Trockenfrucht, Sahnekaramell und Akazienhonig zusammen. Eine feine Pflaumennuance rundet den Auftakt fruchtig ab und schenkt lebhaften Charme.
Über die Lippen kommt dieser Likör mit einem mundfüllenden, samtweichen Körper. Er ist keinesfalls süß und schwer, sondern bringt reiche Facetten mit. Leichtfüßig tanzen Pflaume, Karamell und ein zarter Anklang Holz auf der Zunge. Der Nachhall klingt mit viel Geduld intensiv aus.
Der Collection Rody Pineau des Charentes ist ein Tropfen, der auf vielerlei Art und Weisen überzeigt. Pur mit und ohne Eis, im Longdrink mit etwas Tonic Water oder auch mit Minzblatt, Orangenschale oder Ingwerwurzel kombiniert zeigt er sich stilecht und voller Charme. Was den Anlass betrifft, so ist dieser Vieux Pineau der passende Gast auf der abendlichen Sommerterrasse, vor dem Kamin mit Freunden und vor sowie nach festlichen Menüs.
Beim Pineau des Charentes handelt es sich um eine besondere Likörspezialität aus Frankreich. Diese entsteht, indem Kellermeister Traubenmost und Eau de Vie vermählen. Auch der Collection Rody Pineau des Charentes basiert auf diesem Prinzip. Destillat aus den hochklassigen Cognac-Fässern des Hauses schenkt ihm seinen außergewöhnlichen Charakter. Darüber hinaus reift Roderich Dühr diesen Likör sieben Jahre im Fass. Während dieser Zeit erlangt er seinen beeindruckenden Mix aus Frucht, Schmelz und reicher Textur.
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