Der Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese ist ein herausragender Vertreter der klassischen Riesling-Kunst von der Mosel. Die weltberühmte Lage Wehlener Sonnenuhr steht für filigrane Frucht, präzise Säure und eine unverwechselbare Mineralität, die diesem Wein seine strahlende Eleganz verleiht.
Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett ist von großer Finesse geprägt und offenbart Aromen von saftigen Pfirsichen, reifen Äpfeln und zarter Quitte, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen Hauch von weißen Blüten. Die Schieferböden der Wehlener Sonnenuhr sorgen für eine subtile Mineralität, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich die perfekte Balance aus reifer Fruchtsüße und einer frischen, klaren Säure. Aromen von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose verbinden sich harmonisch mit einer feinen Würze und der für die Mosel typischen Schiefernote. Das lange Finale ist geprägt von einer zarten Fruchtsüße und einem eleganten mineralischen Nachklang.
Die Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese eignet sich hervorragend zu feinen Speisen. Sie harmoniert perfekt mit asiatischen Gerichten wie Thai-Curry oder süß-scharfen Wok-Gerichten. Auch zu leicht gewürzten Fischgerichten, frischen Salaten mit Ziegenkäse oder Desserts wie Obsttarte passt dieser Wein ideal. Als Solist ist er ein wahrer Genuss für besondere Momente.
Das Weingut Dr. Loosen gehört zu den führenden Erzeugern an der Mosel und genießt weltweit höchstes Ansehen für seine Rieslinge. Die Wehlener Sonnenuhr, eine der renommiertesten Lagen des Weinguts, steht für höchste Qualität und liefert Weine, die das Terroir der Mosel in unvergleichlicher Weise widerspiegeln. Mit jahrhundertealter Tradition und großer Präzision erschafft das Weingut Rieslinge, die durch Frische, Fruchttiefe und Mineralität bestechen.
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