- Edle Süße aus roten Trauben
<p><b>(0,375 L) Pillitteri Reserve Riesling Icewine 2013</b> kommt von der renommierten Pillitteri Estates Winery in Niagara-on-the-Lake, Ontario (Kanada), einer führenden Region für echten Eiswein. Dort werden die Trauben im gefrorenen Zustand gelesen, gepresst und vergoren — ein Verfahren, das eine extreme Konzentration von Zucker, Säure und Aromastoffen erlaubt. :contentReference[oaicite:2]{index=2} Die Reserve-Qualität steht für eine selektive Handlese ältester Trauben, die besondere Lagerung und Reife erfahren haben. Dieser Wein verbindet Handwerk mit einer klaren Herkunft.—
<h2>
Farbe Duft Geschmack</h2> <p><b>(0,375 L) Pillitteri Reserve Riesling Icewine 2013</b> zeigt im Glas ein helles Zitronengelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein reiches Aromenspiel aus Zitronenzeste, Melone und einem Hauch Walnuss, untermalt von feiner Honignote. :contentReference[oaicite:3]{index=3} Am Gaumen spürt man saftige Zitrus-Frische und reife Steinfrucht, getragen von eleganter Säure und einer cremig-konzentrierten Süße. Ananas- und Apfelanklänge bleiben lange im Nachhall präsent, der Ausdruck bleibt seidig und klar. :contentReference[oaicite:4]{index=4} <h2>Speisen und Anlässe</h2> <p><b>(0,375 L) Pillitteri Reserve Riesling Icewine 2013</b> eignet sich hervorragend für elegante Dessert-Momente oder als Abschluss eines exklusiven Menüs. Kombinieren Sie ihn mit kräftigem Blauschimmelkäse oder gereifter Gänseleber, wo Süße und Säure den salzigen Schmelz balancieren. Vegetarisch passt der Wein zu Apfel-Zwiebel-Tarte oder gereiftem Hartkäse. Vegan harmoniert er mit Zitrus-Cheesecake auf Pflanzenbasis oder einer Birnen-Galette mit Mandeln. Die brillante Säurestruktur lässt den Wein trotz Konzentration frisch, fokussiert und anregend wirken. <h2>Alleinstellungsmerkmale</h2> <p><b>(0,375 L) Pillitteri Reserve Riesling Icewine 2013</b> überzeugt durch die seltene Kombination echter Eisweinlese, selektiver Reserve-Qualität und einer luxuriösen Ausstattung. Der Ursprung aus Niagara onthe Lake gibt Sicherheit und Herkunft, der Ausbau gewährleistet Präzision und Tiefe. Analysenwerte wie sehr hohe Restsüße (über 200 g/l) sowie die alkoholische Zurückhaltung (ca. 10,5 % Vol.) zeigen das technische Niveau. :contentReference[oaicite:5]{index=5} Mit dieser Flasche erwerben Sie ein Weinstück mit Sammler- und Genusswert — ideal für anspruchsvolle Momente oder als wertvolle Geschenkidee.
