Der Drago del Lago Prosecco ist ein lebendiger, spritziger Schaumwein aus der berühmten Prosecco-Region Venetien. Mit seiner Frische und dem delikaten Mousseux ist dieser Prosecco der perfekte Begleiter für gesellige Anlässe oder als Aperitif. Der Wein wird aus der Glera-Traube gekeltert und überzeugt durch seine Klarheit und das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Leichtigkeit.
Im Glas zeigt sich der Drago del Lago Prosecco in einem leuchtenden, klaren Strohgelb mit einem fein perlenden Mousseux, das sofort auf seine Frische und spritzige Natur hinweist. Die kleinen, lebendigen Bläschen steigen elegant auf und verleihen dem Wein eine ansprechende Optik.
Die Nase wird von Aromen frischer Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limette dominiert, ergänzt von einem Hauch grünem Apfel und floralen Noten von Akazie und Weißdorn. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch und lebendig, mit einer klaren, gut eingebundenen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Die Fruchtaromen setzen sich fort, begleitet von einer feinen Mineralität und einem eleganten, trockenen Abgang, der die Zunge befreit und Lust auf den nächsten Schluck macht.
Der Drago del Lago Prosecco ist der ideale Aperitif für festliche Anlässe, Empfänge oder ein entspanntes Beisammensein. Auch zu leichten Vorspeisen, Fingerfood, gegrilltem Fisch oder sommerlichen Salaten passt er hervorragend. Durch seine Frische und Leichtigkeit eignet er sich perfekt für warme Tage oder besondere Momente, die nach etwas spritzigem verlangen.
Drago del Lago steht für die hohe Kunst der Prosecco-Produktion und bringt mit jedem Glas die sonnigen Hügel Venetos direkt ins Glas. Mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit entsteht hier ein Prosecco, der das Terroir und die Tradition der Region auf wunderbare Weise widerspiegelt.
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von Silkes Weinkeller
Zwischen den sanften Hügeln Venetiens, nahe des Gardasees, liegt die Heimat des Drago del Lago Prosecco – eine Gegend, in der Tradition und sonnige Leichtigkeit sich verbinden. Die Rebsorte Glera, charakteristisch für die Prosecco-DOC, gedeiht hier auf kalkhaltigen Böden und bringt filigrane Aromen zur Entfaltung. Die zweite Gärung erfolgt in Edelstahltanks (Charmat-Verfahren) und sorgt für eine feine, elegante Perlage. Im Glas zeigen sich zarte Noten von grünem Apfel, Pfirsich und feinen Blüten, eingebettet in klare Frische. Ein trockener, unkomplizierter Schaumwein, der sich ideal als Aperitif oder Begleiter leichter mediterraner Speisen empfiehlt und die sonnige Italien-Mentalität authentisch ins Glas bringt.