Der Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Núria Claverol Allier entspricht voll dem aktuellen Trend, wo im Holzfass gereifte Schaumweine mittlerweile einen hohen Zuspruch erfahren. Der aus dem Penedès stammende Cava besitzt eine leuchtend hellgelbe Farbe mit feiner Perlage. Die intensiven und komplexen Aromen erinnern an gelbe Äpfel, reifen Pfirsich, Aprikosen, Mandeln, mediterrane Kräuter, Vanille, Toast, frische Hefe, Butterscotch, Süßholz, Röstaromen und süße Gewürze. Am Gaumen ist dieser in französischen Allier-Barriques ausgebaute Cava Gran Reserva würzig, säurefrisch, balanciert und ausgestattet mit einem feinen Mousseux. Sein zarter Schmelz und der würzig-mineralischer Nachhall bleibt noch lange haften. Genießen Sie diesen Cava zu gegrillten Meeresfrüchten, Geflügelgerichten oder einer leichten Zigarre.
Viel Raffinesse durch gekonnten Fassausbau. Von Hand gelesene Chardonnay-Trauben werden rund drei Monate in Barriques aus französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Verfeinert mit einem Touch Pinot Noir lagert der Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier nach traditioneller Methode 40 Monate auf der Feinhefe und präsentiert sich jetzt unglaublich raffiniert und komplex in einer Qualität, mit der er sich vor keinem Schäumer der Welt verstecken muss.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?