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Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin

Steckbrief

Weinart
Anbaugebiet
Jahrgang
ohne Jahrgang
Trinkempfehlung
unbegrenzt
Ausbau
in Eichenholzfässern
Temperatur
15-18°C
Alkoholgehalt
44% vol
Inhalt
500ml
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL18154
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin bietet ein rundes, einladendes Bouquet. Versetzt mit sonnengereiften Bitterorangenschalen vom Schloss Johannisberg verbindet dieser Gin Aromen von Wacholderbeeren mit floralen Noten von Rosen und Lavendel und der Frische von Zitronengras. Im Abgang spürt man deutlich die Fruchtigkeit der Bitterorange und dezente Gewürze. Pur ein Genuss. Als Gin&Tonic empfehlen wir die Kombination mit Dr. Polidori Cucumber Tonic Water.

    Cocktail-Rezepte:

    SCHLOSS NEGRONI:
    - Eiswürfel in Glas geben
    - Eiswürfel ins Rührglas geben
    - 3 cl Schloss Gin
    - 3 cl Schloss Vermouth
    - 3 cl Campari
    - im Rührglas kalt rühren
    - in das Glas abgießen
    - mit einer Orangenzeste parfümieren
    - Aromatic Minze anklopfen und ins Glas geben

    SCHLOSS PINK GIN FIZZ:
    - Eiswürfel ins Weinglas geben
    - Eiswürfel in den Shaker geben
    - 5 cl Schloss Gin
    - 3 cl Zitronensaft
    - 2 cl Zuckersirup
    - 5 Himbeeren
    - kräftig Shaken
    - in das Weinglas doppelt absieben
    - 5 cl Soda aufgießen
    - frische Aromatic Minze anklopfen
    - mit einem Zweig Minze & einer Himbeere Garnieren

    SCHLOSS SUMMER GIN TONIC:
    - Eiswürfel in ein Copa Glas geben
    - 5 cl Schloss Gin
    - 6 Heidelbeeren
    - rosa Pfeffer Beeren
    - Zitronen Scheibe
    - 10 cl mediterranes Tonic Water
    - umrühren
    - Mit Zitronen & Orangenzeste parfümieren
    - frischen Rosmarin geben und kurz flambieren

    Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin - eine streng limitierte Rarität! Nach einer wiederbelebten Rezeptur von Odo Staab (1745-1822), Kellermeister der Fürstabtei Fulda.


    Schloss Johannisberg liegt im Rheingau und ist weltbekannt für seine Premium-Weißweine. Dass sie hier noch mehr können, beweisen sie mit dem Schloss Gin auf beeindruckende Weise. Ein Meisterwerk, das die Sinne entführt. Sein besonderes Merkmal (bis auf die strenge Limitierung), er wird nach London Dry Art, also mit ausschließlich natürlichen Botanicals erzeugt. In diesem Fall vornehmlich aus Wacholderbeeren und Bitterorangenschalen aus dem Schlossgarten. Die Fachzeitschrift Der Feinschmecker urteilt: "Bester Gin Deutschlands"

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Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin

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