Wein-Highlights und Insider-Tipps: Ihr persönliches Wein-Abo

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    Aligoté
    Frankreich
    trocken

    enthält Sulfite  ‐  13 % vol. Alkohol Domaine Vincent Wengier 45 Gd Rue de Chablis 89800 Préhy Frankreich E-Mail: dwengier@orange.fr

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    Primitivo
    Italien

    Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen

    Im Glas zeigt sich der Riserva in einem tiefen Rubinrot, das an den Rändern in ein warmes Granat übergeht. Die Nase wird von Aromen reifer schwarzer Kirschen, Brombeeren und Pflaumen geprägt, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit weichen, gut integrierten Tanninen sowie einer angenehmen Frische, die den langen, nachhaltigen Abgang begleitet.

    Idealer Begleiter zu gehaltvollen Gerichten

    Der Primitivo di Manduria Riserva passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder würzigen Pastagerichten. Auch zu mediterranen Eintöpfen und gegrilltem Gemüse zeigt er seine vielseitige Seite.

    Traditionelle Weinbaukunst aus Manduria

    Manduria, im Herzen Apuliens gelegen, ist eine der wichtigsten Herkunftsbezeichnungen für Primitivo-Weine. Hier wird großer Wert auf traditionelle Anbaumethoden gelegt, kombiniert mit moderner Kellertechnik. Die lange, langsame Gärung (Metodo Lenta Fermentazione) unterstreicht die Qualität und Intensität dieses Riserva und macht ihn zu einem authentischen Botschafter der Region.

    Zum Wein

    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol Cantine San Marco S.r.l. Via Mola Cavona, 26/28 00044 Frascati RM Italien E-Mail: info@sanmarcofrascati.it

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    Trincadeira
    Spanien
    trocken

    enthält Sulfite  ‐  12 % vol. Alkohol Alvar de Dios C. Higinio Crespo, 29 49154 El Pego, Zamora Spanien E-Mail: hola@alvardedios.com

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