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Fruchtige Frische und mineralische Struktur

Im Glas zeigt sich der Fluss & Stein Riesling in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität, die an den Schieferboden des Rheingaus erinnert. Der halbtrockene Geschmack ist perfekt ausbalanciert, mit einer frischen Säure und einer angenehmen Süße, die die fruchtigen Aromen unterstreichen. Der Abgang ist lang und geprägt von einer subtilen, mineralischen Note, die den Wein elegant abrundet.

Vielseitiger Speisenbegleiter

Der Weingut George Riesling Halbtrocken Fluss & Stein ist ein äußerst vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Besonders gut harmoniert er mit leichten Vorspeisen wie Fisch, Garnelen oder Ziegenkäse, aber auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi oder Thai-Curry. Der Wein ist zudem eine ausgezeichnete Wahl zu frischen Salaten und Geflügelgerichten. Dank seiner ausgewogenen Struktur lässt er sich auch hervorragend solo genießen.

Weingut George – Tradition und Handwerkskunst im Rheingau

Das Weingut George steht für Qualität und Handwerkskunst, die seit Generationen gepflegt wird. Im Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen, arbeiten die Winzer mit höchster Präzision, um das Beste aus ihren Reben herauszuholen. Der Riesling Halbtrocken Fluss & Stein ist ein weiteres Beispiel für die herausragende Arbeit des Weinguts und zeigt eindrucksvoll, wie die Philosophie des Hauses in jedem Schluck spürbar wird.

Ein Duft von Eleganz und Finesse

Im Glas zeigt sich der Chardonnay Reserve in einem leuchtenden Goldgelb mit zarten Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer gelber Früchte wie Birne und Mirabelle dominiert, ergänzt durch feine Zitrusnoten, Vanille und einen Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Struktur mit einer lebendigen Säure, einer feinen Mineralität und einer subtilen Cremigkeit. Der lange Abgang ist geprägt von Eleganz und einer angenehmen Holzwürze.

Perfekter Begleiter zu gehobener Küche

Der Metzger Special Cut Chardonnay Reserve passt hervorragend zu edlen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in cremigen Saucen. Auch zu vegetarischen Speisen wie Spargel oder Kürbisrisotto entfaltet er seine Aromenvielfalt. Dank seiner Vielseitigkeit und Eleganz ist er ideal für festliche Anlässe oder genussvolle Abende.

Das Weingut Metzger und die Kunst des Barrique-Ausbaus

Das Weingut Metzger steht für innovative Weine, die das Terroir der Pfalz authentisch widerspiegeln. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Chardonnay Reserve eine perfekte Balance zwischen Frucht, Holz und Struktur. Mit großer Sorgfalt und handwerklicher Präzision entstehen hier Weine, die höchsten Ansprüchen gerecht werden und die Eleganz der Rebsorte Chardonnay unterstreichen.

Ausdrucksstarter Charakter schon im Bukett

Der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) zeigt sich dem Auge in einem tiefdunklen Rot mit bordeauxfarbenen Reflexen und purpurnem Kern. Das Bukett offenbart Nuancen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer Kirsche. Saftige Pflaume und ein Hauch Rosine kommen hinzu. Würzige Noten von Vanille und gerösteter Kaffeebohne ergänzen den Eindruck in der Nase gekonnt.

Der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) am Gaumen

Mit üppigem Körper und elegant geschliffenem Tannin stellt der Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) auf der Zunge seine Größe zur Schau. Dieser Rotwein aus dem Hause Ducourt verwöhnt fruchtig und bringt Brombeere, Schwarzkirsche sowie Pflaume an den Gaumen. Der Charakter der vierzehn Jahre alten X.X.O Cognacfässer schimmert immer wieder hindurch. Er bilden ein harmonisches Ganzes mit Kaffeebohne, dunkler Schokolade und Vanille. Der lange und intensive Nachhall ist beeindruckend.

Zur feinen Küche und solo ein besonderer Weinmoment

Diese Cuvée ist geschaffen für die außergewöhnlichen und besonderen Momente des Lebens. Hochzeitsfeiern im kleinen Kreis, runde Geburtstage, Weihnachtsabende und romantische Kerzenschein-Stunden zu zweit verlangen nach einem Wein wie dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition). Er steht solo gerne für sich und harmoniert bei Tisch mit gegrillter Rinderhüfte an Röstkartoffeln, Räuchertofuscheiben auf grünen Bohnen und dunkler Tarte au chocolat.

Cognacfässer schenken dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) Größe

In den Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) fließen Trauben der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ein. Diese Cuvée ist für die Heimat des Weines typisch. Dass die Winzer ihr treu bleiben, unterstreicht die leidenschaftliche Verbindung der Ducourts zu bewährter Tradition.

Eine Eidechse ist das Wappen-Tier von Cognac Rody, weshalb diese auch das Etikett des Weines ziert. Dieser Wein ist ein absolut einzigartiges Meisterwerk und gehört definitiv in einen Premium-Weinkeller.

Nach der langsamen und schonenden Gärung gelangt der Wein in gebrauchte X.X.O Cognacfässer, in denen zuvor vierzehn Jahre lang Rody-Cognacs reiften. Dieses Holz schenkt dem Ducourt Esprit de Lézard Réserve V.S.E. (Very Special Edition) während seiner achtzehnmonatigen Reifezeit besondere Nuancen und einen harmonisch-vollmundigen, samtweichen Körper.

Von dieser Meister-Cuvée füllt das Weingut nur rund 800 Flaschen. Das Wappen-Tier von Cognac Rody, eine Eidechse, schmückt das Etikett des Esprit de Lézard Weines. Der Name bedeutet „Geist der Eidechse“.

Rubinrot mit violetten Schattierungen

Im Glas zeigt sich der Amarone in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen – ein typisches Merkmal dieser kraftvollen, aber eleganten Rotweine aus der Valpolicella Classico-Region.

Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Schokolade

Das Bouquet ist intensiv und reich an Trockenfruchtaromen – insbesondere von Kirsche und Pflaume, unterlegt von Noten wie Tabak, Schokolade, Espresso und einer feinen Vanillenuance.

Vollmundig, samtig und lang im Finish

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit dichter Textur, geschmeidigem Mundgefühl und reifen Tanninen. Die gut strukturierte Säure balanciert die dichte Frucht perfekt aus. Der Abgang ist beeindruckend lange und von intensiver Aromenpersistenz geprägt – typisch für einen gut gemachten Amarone.

Hervorragender Speisenbegleiter

Dieser Amarone entfaltet sein Potenzial zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rind, Wild, Reh oder zu gereiftem Hartkäse. Auch zu Schokolade oder gehaltvollen Dessertnoten bietet er einen exzellenten Kontrast – ideal für festliche Anlässe.

Das Weingut Cà dei Nani – Tradition aus der Mazzano-Hügel

Das familiengeführte Weingut Cà dei Nani wurde 1914 gegründet und liegt in der historischen Classico-Zone von Valpolicella. Es verbindet klassische Rebsorten, Appassimento und sorgfältige Reifung – mindestens 120 Tage Trocknung gefolgt von 24 Monaten Fassreife – zu einem Wein mit Herkunft, Charakter und Authentizität.

Reife Frucht und feine Würze

Im Glas zeigt sich der Generation MC in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bukett überzeugt durch eine vielschichtige Aromatik von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von saftiger Pflaume. Ergänzt werden die fruchtigen Noten von feiner Vanille, Zedernholz und würzigen Anklängen wie schwarzem Pfeffer und Lakritz, die aus dem Ausbau in französischen Barriques stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Struktur und Balance. Die samtigen, gut eingebundenen Tannine verbinden sich harmonisch mit der saftigen Frucht und der dezenten Säure. Feine Röstaromen und subtile Gewürznoten verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Das lange, elegante Finale ist geprägt von einer fruchtigen Frische und leicht mineralischen Akzenten.

Perfekter Begleiter zu besonderen Momenten

Der Marqués de Cáceres Generation MC passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lammkoteletts oder herzhaften Wildgerichten. Auch zu würzigen Tapas, mediterranen Eintöpfen oder gereiftem Manchego-Käse zeigt dieser Rotwein seine ganze Stärke und Vielschichtigkeit.

Marqués de Cáceres – Rioja-Tradition trifft Moderne

Die Bodega Marqués de Cáceres steht seit Jahrzehnten für exzellente Weine aus der Rioja. Mit dem Generation MC verbindet das Weingut die Innovationskraft einer neuen Winzergeneration mit den bewährten Techniken des traditionellen Rioja-Weinbaus. Die Trauben stammen aus erstklassigen Parzellen, die sorgfältig selektiert und vinifiziert werden, um die Balance von Kraft, Eleganz und Frische in diesem Wein zu perfektionieren.