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Rebsorte:
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Tempranillo
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Land:
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Spanien
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Geschmack:
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trocken
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Im Glas präsentiert sich La Provincia in einem intensiven Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten und dunklen Beeren wie Kirsche, Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch subtile Noten von Lakritz, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und zugleich präzise, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Frische und einer feinen Textur. Der Abgang ist lang, ausgewogen und von fruchtiger Tiefe getragen.
Prieto Pariente La Provincia passt hervorragend zu mediterranen Fleischgerichten, gegrilltem Lamm, Rinderfilet oder würzigen Pastagerichten. Auch zu einer Auswahl an gereiftem Käse oder zu herzhafter spanischer Küche ist er ein idealer Partner.
Mit dem Projekt Prieto Pariente verfolgt die Familie das Ziel, die Vielfalt und Eigenständigkeit der Weinberge Kastiliens neu zu interpretieren. Dabei stehen Nachhaltigkeit, sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation im Vordergrund. La Provincia ist ein Spiegelbild dieser Philosophie: ein Wein mit regionaler Identität, handwerklicher Präzision und klarer Ausdruckskraft.
enthält Sulfite , ‐ 14,5 % vol. Alkohol , Bodegas Prieto Pariente de km. 2., Ctra. Rueda, 5 47491 La Seca, Valladolid Spanien E-Mail: info@josepariente.com
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Rebsorte:
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Tempranillo
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Land:
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Spanien
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Geschmack:
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trocken
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Im Glas zeigt sich der El Origen in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist geprägt von Aromen reifer Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten nach mediterranen Kräutern, Tabak und einem Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und dennoch fein, mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen. Eine frische, gut eingebundene Säure sorgt für Balance und Eleganz, während der Nachhall lange anhält und von mineralischen Nuancen begleitet wird.
Der Prieto Pariente El Origen passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Rinderbraten oder Wildgerichten. Ebenso harmoniert er mit herzhaften Pastagerichten, mediterranen Eintöpfen oder einer Auswahl an reifem Hartkäse.
Das Projekt Prieto Pariente wurde von der Familie gegründet, um das Potenzial der alten Reben und besonderen Terroirs von Castilla y León neu zu interpretieren. Mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die eine klare Handschrift tragen: authentisch, tiefgründig und von beeindruckender Präzision. Der El Origen ist dabei ein echtes Aushängeschild dieser Philosophie.
Ich bevorzuge diese Reaktionenthält Sulfite , ‐ 14,5 % vol. Alkohol , Bodegas Prieto Pariente de km. 2., Ctra. Rueda, 5 47491 La Seca, Valladolid Spanien E-Mail: info@josepariente.com
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Rebsorte:
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Godello
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Land:
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Spanien
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Geschmack:
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trocken
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Im Glas zeigt sich der O Chan in einem brillanten Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Die Nase offenbart ein komplexes Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, unterlegt von salzigen und mineralischen Noten, die typisch für das galicische Terroir sind. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine präzise Struktur, feine Säure und eine elegante Textur. Der Abgang ist lang, klar und von mineralischer Frische geprägt, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten, sei es gegrillt, gedämpft oder roh als Ceviche. Ebenso passt er ausgezeichnet zu leichten Pastagerichten, Sushi oder frischen Sommersalaten. Auch als Aperitif ist er ein stilvoller Genuss.
Das Weingut Prieto Pariente hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Potenzial verschiedener spanischer Terroirs authentisch auszudrücken. Mit dem O Chan gelingt es, die Frische und Eleganz Galiciens mit handwerklicher Präzision einzufangen. Ein Weißwein, der die regionale Identität wahrt und zugleich modern interpretiert wird – tiefgründig, mineralisch und klar.
enthält Sulfite , ‐ 12,5 % vol. Alkohol , Bodegas Prieto Pariente de km. 2., Ctra. Rueda, 5 47491 La Seca, Valladolid Spanien E-Mail: info@josepariente.com
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