Der Muri Yamilé ist ein faszinierendes geringalkoholisches Getränk aus Kopenhagen, das mit seiner komplexen Aromatik und innovativen Zutaten begeistert. Hergestellt aus geräuchertem Rhabarber, Stachelbeeren und Goldrute, bietet dieses Getränk ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das durch die Reifung im Stahltank verfeinert wird.
Im Glas zeigt sich der Muri Yamilé in einem zarten Roséton mit einem leicht trüben Schimmer. Die Nase wird von Aromen geräucherten Rhabarbers und frischer Stachelbeeren dominiert, ergänzt durch florale Noten der Goldrute und eine subtile Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Rauch und einer feinen Säure. Der Abgang ist lang und komplex, geprägt von einer leichten Kräuter- und Raucharomatik.
Der Muri Yamilé passt hervorragend zu modernen Gerichten wie gegrilltem Gemüse, asiatisch inspirierten Speisen oder herzhaften Quiches. Auch zu Desserts mit Rhabarber oder Zitrusfrüchten entfaltet er seine Aromenvielfalt. Dank seines geringen Alkoholgehalts ist er ideal für besondere Anlässe oder als Aperitif für genussvolle Momente.
MURI ApS aus Kopenhagen steht für die kreative Neuinterpretation von Getränken. Mit einem Fokus auf natürliche Zutaten und innovative Herstellungstechniken entstehen hier Produkte, die weltweit für ihre Qualität und Einzigartigkeit geschätzt werden. Der Yamilé ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Handwerk und moderner Technologie, die MURI auszeichnet.
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