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Atalaya - 3 Weine zur Auswahl

 

Atalaya

Das Weingut Bodegas Atalaya ist Teil der bekannten Gil Family Estates-Gruppe, die heute zehn Weingüter - u.a. Juan Gil, El Nido und Tridente - in neun spanischen Weinanbaugebieten mit insgesamt 1.500 Hektar Rebfläche umfasst. Ihren Ursprung hat die Gruppe im Jahre 1916, als Juan Gil Jiménez sein erstes Weingut im südöstlichen spanischen Jumilla gründete. Von Anfang an begleitete ihn und die folgenden Generationen eine klare sowie einfache Vorstellung: Einen guten Job machen, um Stolz auf den Namen Juan Gil sein zu können. Heute ist mit Miguel Gil Vera die vierte Generation am Ruder, die das traditionelle Wissen ihrer Ahnen bewahrt und mit modernster Technik in ganz Spanien Weine erzeugt, die den zeitgenössischen Geschmack treffen.

Bodegas Atalaya ist ein Gemeinschaftsprojekt von Gil Family Estates um Miguel Gil, dem Schöpfer der so gesuchten El Nido-Raritäten, und der Familie López aus Pilar de la Horadada in der spanischen Provinz Alicante. 3 km nördlich des Städtchens Almansa liegt es inmitten der eigenen Weingärten auf einer Höhe von 700-1000 Metern über dem Meeresspiegel auf vorwiegend kalkhaltigen Böden, die die geringen Niederschlagsmengen effektiv speichern können. Unverzichtbar bei einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von weniger als 350 mm im Jahr. Trotz der Nähe zum Mittelmeer ist das Klima stark kontinental geprägt, mit hohen Tages-Temperaturen während der gesamten Vegetationszeit. Insgesamt begünstigen diese Bedingungen das wachsen von kleinen Trauben mit dicken Häuten und die Herstellung von konzentrierten, geschmacks- und farbintensiven Rotweinen.

Unter der technischen Leitung von Frank Gonzales, australischer Önologe mit spanischen Wurzeln, wurde 2007 der erste Wein produziert. Seitdem hielten kontinuierlich Innovationen in den Weinbergen und Kellertechniken Einzug, die teilweise über 50-jährigen Garnacha Tintorera- und Monastrell-Reben wurden bis ins kleinste Detail erforscht, so dass die Weine heute jeder für sich auf beste Art und Weise den Charakter und die Persönlichkeit des Landes reflektieren, auf dem sie angebaut werden. Ganz im Sinne der Gil Family Estates Gruppe, die mit ihren Weinen stets Terroir und Essenz ihrer Weinberge wiederspiegeln möchte.

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