Die „Blanche Fruit Rouge“ ist eine weiße Schokolade verfeinert mit beeriger Diversität: Erdbeere, Himbeere und schwarze Johannisbeere verleihen ihr eine frische, fruchtbetonte Säure, die sich wunderbar mit cremiger Süße verbindet. Durch die gefriergetrockneten Früchte bleibt ihre Aromatik klar und intensiv. Im Pairing mit einem frischen Weißwein mit knackiger Säure betonen die roten Beeren die Fruchtnoten des Weins, während die Cremigkeit der Schokolade einen weichen Kontrast zur Säure bildet. Ein feines Spiel aus Süße, Frische und Leichtigkeit.
Mindesthaltbarkeitsdatum: Mai 2027
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