Vier Flaschen Folge 46 Ulrich Wickert + versandkostenfrei (D)

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    Carignan
    Frankreich

    Vier Rebsorten finden bei Ollieux Romanis zueinander

    In der Cuvée des Ollieux Romanis Cuvée Prestige rouge vereint Pierre Bories die vier Rebsorten Carignan, Mourvèdre, Syrah und Grenache. Den größten Teil nimmt Carignan ein, was die Philosophie des Hauses konsequent fortsetzt. Im Weinberg herrschen starke Winde und maritime Einflüsse. Die Reben stehen auf rotem Sandstein, Kalk und Kieseln. Sie sind zwischen vierzig und 100 Jahre alt.

    Im Weingut vergären die Winzer den frisch gepressten Most individuell. Einheimische Hefen kommen für Syrah und Mourvèdre in den Tank. Nach erfolgter Gärung gelangt der Wein zur Hälfte in gebrauchtes Holz und zur Hälfte in Edelstahl. Dies verleiht dem Ollieux Romanis Cuvée Prestige rouge eine angenehme Spannung, die auch den Genuss positiv beeinflusst.

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    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol Château Ollieux Romanis D613 11200 Montséret Frankreich

    4 Bewertungen
    • 92
    • 92
    Merlot
    Frankreich
    trocken

    Der Nachbar des Château Pétrus

    Lalande de Pomerol ist die Heimat des großen Château Pétrus. Nur einen Katzensprung von dessen Rebflächen entfernt befinden sich die Reben von Emeric Petit. Im Schatten des großen Namens beweist er mit diesem Rotwein sein großes Talent und setzt die Geschichte seiner Familie fort. Auf Lehm und Kies gedeihen die Trauben für den Château Tournefeuille Lalande de Pomerol in einer malerischen Landschaft. Gegenüber des Dorfes Pomerol thront das Château auf einer prächtigen Hügelkette. Die Böden der siebzehn Hektar enthalten viel Ton. Die Cuvée besteht aus siebzig Prozent Merlot und dreißig Anteile Cabernet Franc. Die Trauben liest das Weingut per Hand. Zwölf Monate verbringt der Wein in Eichenholzfässern. Davon sind ein Drittel neue Fässer.

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    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol Château Tournefeuille 33500 Néac Frankreich

    1 Bewertung
    • 90
    Sauvignon Blanc
    Frankreich
    trocken

    Zwei Rebsorten zwischen den Fluten des Entre-Deux-Mers

    Sauvignon Blanc und Sémillon fließen in den Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers. Die zugehörigen Reben wachsen auf einer nachhaltig bewirtschafteten Fläche von 17,5 Hektar im Guyot-Stil. Verantwortlich für den Weinbau ist Philippe Ducourt. Er entscheidet über die notwendigen Schritte im Weinberg und führt das Lesegut zu idealer Reife.

    Ist es dann soweit, gelangen die Trauben frühmorgens in das Gut. Der Winzer Jérèmy Ducourt presst den Most aus den Beeren und beginnt mit der alkoholischen Gärung. Hierbei erhöht er die Temperatur schrittweise von zwölf auf zwanzig Grad Celsius. Den Wein baut er im Anschluss auf der Hefe in thermoregulierten Edelstahltanks aus. So entstehen jährlich rund 135.000 Flaschen Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers.

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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Vignobles Ducourt Lieu-dit le Hourc 33760 Ladaux Frankreich

    2 Bewertungen
    Syrah
    Frankreich
    trocken

    Viel Frucht ist die Maxime

    Ein Botschafter des guten Geschmacks ist der Côtes du Rhône des Weinguts Saint Cosme. Er eröffnet die Weinwelt des Châteaus. Deshalb legt Winzer Louis Barruol volle Sorgfalt in die Produktion dieses exzellenten Rhône–Weines. Die verwendeten Syrah-Trauben stammen aus der Gemeinde Vinsobres von den Terrassen des Villafranchien. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Sandböden, roten Lehmböden und Kiesel. Das qualitativ hochwertige Terroir eignet sich besonders für den Anbau dieser Rebsorte. Vinsobres liegt unmittelbar vor den Toren des Alpenmassivs und ein kalter, „Pontias“ genannten, Wind streicht über die Weingärten. Dieser verleiht den Weinen eine ganz besondere Frische. So weiß der Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge mit Frucht, Frische und Finesse zu überzeugen.

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    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol SARL Louis & Cherry Barruol Domaine Saint Cosme 126, route des Florêts 84190 Gigondas

  • Das Weinpaket zur 44. Folge des Vier Flaschen Weinpodcasts mit einer spannenden Auswahl.

    Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers 2020

    Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge 2020

    Ollieux Romanis Cuvée Prestige Rouge 2018

    Château Tournefeuille Lalande-de-Pomerol 2018

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    Bewertung bezieht sich auf Château Tournefeuille Lalande-de-Pomerol 2018

    Das Warten lohnt sich

    Von Manfred am 14.09.2021 Verifizierter Kauf

    Für mich persönlich ist der Jahrgang noch etwas zu jung, aber der Platz im Keller lohnt sich definitiv. Die vorherigen Jahrgänge machen sich einfach Klasse!

    7 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Château Tournefeuille Lalande-de-Pomerol 2018

    Groß!

    Von Helmut am 15.03.2021

    Absolut großer Wein! Kannte ihn vorher nicht, aber für mich die Entdeckung des Jahres.

    182 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Château Tournefeuille Lalande-de-Pomerol 2018

    Überragend

    Von Horst am 20.09.2021 Verifizierter Kauf

    Tolle intensive Farbe. Riecht nach Waldbeeren und Kräutern. Im Geschmack voll und kräftig, reife Brombeeren, Pflaumen, leichte Tabak- und Eichenholznote

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