{"id":8687,"date":"2020-01-02T16:42:03","date_gmt":"2020-01-02T15:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=8687"},"modified":"2021-01-28T12:06:20","modified_gmt":"2021-01-28T11:06:20","slug":"butterkaese-milder-superstar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/","title":{"rendered":"Wein und K\u00e4se: Butterk\u00e4se \u2013 milder Superstar"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Butterk\u00e4se geh\u00f6rt zu den Lieblingen der Deutschen: Auf Brot, \u00fcber Aufl\u00e4ufen und Gratins und einfach so als St\u00fcck. Die milde Aromatik dieses Schnittk\u00e4ses macht ihn bei Jung und Alt zum regelm\u00e4\u00dfigen Speisebegleiter. Aber passt Butterk\u00e4se auch zu Wein? Und steckt in dieser Sorte tats\u00e4chlich echte Butter?<br>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eac988b0d49\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eac988b0d49\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/#Butterkaese_Die_Geschichte\" >Butterk\u00e4se: Die Geschichte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/#Die_Herstellung_von_Butterkaese\" >Die Herstellung von Butterk\u00e4se<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/#Geschmack_und_Genuss_Butterkaese_und_Wein\" >Geschmack und Genuss: Butterk\u00e4se und Wein<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/#Unsere_Weissweinempfehlungen_zu_Butterkaese\" >Unsere Wei\u00dfweinempfehlungen zu Butterk\u00e4se<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/butterkaese-milder-superstar\/#Unsere_Roseweinempfehlungen_zu_Butterkaese\" >Unsere Ros\u00e9weinempfehlungen zu Butterk\u00e4se<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Butterkaese_Die_Geschichte\"><\/span>Butterk\u00e4se: Die Geschichte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Butterk\u00e4se_Bild1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5371\" width=\"749\" height=\"499\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p>&nbsp;<br>Woher der Butterk\u00e4se genau kam, l\u00e4sst sich bis heute nicht g\u00e4nzlich nachverfolgen. Es gibt jedoch klare Hinweise darauf, dass sich deutsche K\u00e4sereien von Sorten aus dem Ausland haben inspirieren lassen. Der Bel Paese aus Italien und der Esrom aus D\u00e4nemark gelten als Verwandte und dienten h\u00f6chstvermutlich als Vorbilder bei der Entwicklung von Butterk\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n<p>Das erste Mal richtigen Butterk\u00e4se soll es in Deutschland dann im Jahre 1928 gegeben haben. Die Staatliche Molkerei Weihenstephan gilt als Urheber der K\u00e4sesorte und war der Erz\u00e4hlung nach auch f\u00fcr ihre offizielle Einf\u00fchrung verantwortlich. Im Lauf der Zeit verbreitete sich der Butterk\u00e4se dann, sodass heute in mehreren L\u00e4ndern Butterk\u00e4sehersteller zu finden sind. In Deutschland wurden im Jahre 2018 mehr als 35.000 Tonnen Butterk\u00e4se produziert.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Herstellung_von_Butterkaese\"><\/span>Die Herstellung von Butterk\u00e4se<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Butterk\u00e4se_Bild2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5371\" width=\"748\" height=\"499\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p>&nbsp;<br>Ausgangsstoff bei der Produktion von Butterk\u00e4se ist Kuhmilch. Sie wird mithilfe spezieller Kulturen anges\u00e4uert und anschlie\u00dfend bei vergleichsweise hohen Temperaturen zwischen 40 und 42 Grad Celsius mit Lab angedickt. Hier zeichnet sich Butterk\u00e4se dadurch aus, dass mehr Lab als bei vielen anderen Sorten zum Einsatz kommt.<\/p>\n\n\n\n<p>Sind Milchs\u00e4ureg\u00e4rung und Dicklegung abgeschlossen, folgt das Formen des K\u00e4sebruchs zu runden Laiben. Zu diesem Zeitpunkt wird der k\u00fcnftige K\u00e4se bei 38 bis 40 Grad Celsius auf Temperatur gehalten und in Lake gelegt. Reifen darf der Butterk\u00e4se im Anschluss an die bisherigen Schritte bei drei bis sieben Grad Celsius f\u00fcr etwa drei bis vier Wochen. Um die Form des K\u00e4ses w\u00e4hrend der Reifung zu sch\u00fctzen, wird er oft mit Folie umwickelt.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geschmack_und_Genuss_Butterkaese_und_Wein\"><\/span>Geschmack und Genuss: Butterk\u00e4se und Wein<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>&nbsp;<br>Butterk\u00e4se enth\u00e4lt weder Butter noch Buttermilch. Die Namensgebung erfolgte lediglich aufgrund des optischen Erscheinungsbildes dieser K\u00e4sesorte und deren milder Aromatik. So mutet geschnittener Butterk\u00e4se mit seiner sehr elastischen, hellgelben F\u00e4rbung wie ein St\u00fcck Butter an, was wohl Inspiration genug f\u00fcr die Wahl des Namens darstellte.<\/p>\n\n\n\n<p>Geschmacklich offenbart Butterk\u00e4se eine sehr sahnige und milde Charakteristik ohne aufdringliche Spitzen oder starke W\u00fcrznoten. Je mehr Fett der K\u00e4se enth\u00e4lt \u2013 bei Butterk\u00e4se k\u00f6nnen das zwischen vierzig und sechzig Prozent in Trockenmasse sein \u2013 desto cremiger schmilzt er auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n<p>Die zur\u00fcckhaltende Aromatik von Butterk\u00e4se sollte auch bei der Wahl des passenden Weins beachtet werden. Dieser K\u00e4se n\u00e4mlich l\u00e4sst sich nur allzu schnell dominieren. F\u00fcr gute Harmonie und ein passendes Zusammenspiel sorgen Tropfen mit milder S\u00e4ure und fruchtiger Leichtigkeit. Trockene oder halbtrockene <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/kleine-weinkunde-was-man-ueber-weisswein-wissen-sollte\/\" class=\"rank-math-link\">Wei\u00dfweine,<\/a> insbesondere Grauburgunder, kommen an der Seite von Butterk\u00e4se gut zur Geltung. Auch <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/rosewein-die-goldene-mitte-zwischen-rot-und-weiss\/\" class=\"rank-math-link\">Ros\u00e9s<\/a>, bei deren Komposition auf Leichtigkeit und Frucht geachtet wurde, spielen dem Butterk\u00e4se zu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unsere_Weissweinempfehlungen_zu_Butterkaese\"><\/span>Unsere Wei\u00dfweinempfehlungen zu Butterk\u00e4se<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-schneider-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/markus-schneider-grauburgunder(3).png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Markus Schneider Grauburgunder 2025 von Markus Schneider\"\n                        title=\"Markus Schneider Grauburgunder 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-schneider-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\">Markus Schneider Grauburgunder 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Markus Schneider<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Markus Schneider\">Worcester,Stettyn Family Vineyards,Wellington,Woestkloof Farm, Simelia Wine Estate,Coastal Region,Kaapzicht Wine Estate,Buitenverwachting,Kleine Zalze,MAN Family Wines,Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Markus Schneider\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Markus Schneider<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-schneider-grauburgunder-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,70 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-schneider-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/von-winning-grauer-burgunder-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"\"\n                        alt=\"Produktbild zu Von Winning Grauer Burgunder trocken 2025 von Von Winning\"\n                        title=\"Von Winning Grauer Burgunder trocken 2025\"\n                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Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Von Winning\">Mehr Weine aus dieser 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href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/von-winning-grauer-burgunder-trocken-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,70 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/von-winning-grauer-burgunder-trocken-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/weingut_metzger-grauburgunder-572x1080.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024 von Metzger\"\n                        title=\"Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Metzger<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Metzger<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/meyer-naekel-klumpp-hand-in-hand-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/meyer_naekel_klumpp_hand_in_hand_grauburgunder(5).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Meyer-N\u00e4kel & Klumpp Hand in Hand Grauburgunder 2025 von Meyer N\u00e4kel und Klumpp\"\n                        title=\"Meyer-N\u00e4kel & Klumpp Hand in Hand Grauburgunder 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/meyer-naekel-klumpp-hand-in-hand-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\">Meyer-N\u00e4kel & Klumpp Hand in Hand Grauburgunder 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Meyer N\u00e4kel und Klumpp<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Baden<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Baden > Meyer N\u00e4kel und Klumpp\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Baden > Meyer N\u00e4kel und Klumpp\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Barrique<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Meyer N\u00e4kel und Klumpp<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Baden QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/meyer-naekel-klumpp-hand-in-hand-grauburgunder-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/meyer-naekel-klumpp-hand-in-hand-grauburgunder-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unsere_Roseweinempfehlungen_zu_Butterkaese\"><\/span>Unsere Ros\u00e9weinempfehlungen zu Butterk\u00e4se<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-frizzante-treviso.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-frizzante-treviso.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Villa Sandi Il Fresco Prosecco Frizzante Treviso von Villa Sandi\"\n                        title=\"Villa Sandi Il Fresco Prosecco Frizzante Treviso\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-frizzante-treviso.html\" target=\"_blank\">Villa Sandi Il Fresco Prosecco Frizzante Treviso<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Villa Sandi<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Venetien<\/div> <div>Geschmack: halbtrocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Prosecco > Italien > Glera > Venetien > Villa Sandi\">Colombette,Pol Gardere,Cabernet Franc,Champagne Pol Roger,Lik\u00f6rwein,Ugni-blanc,Cognac,RoderikCo SAS,Champagne Gosset,Champagne Bollinger,Ch\u00e2teau Saint Georges,Ch\u00e2teau Poesia,Ch\u00e2teau Barde-Haut,Ch\u00e2teau Ormes de Pez,Ch\u00e2teau Tour Saint Christophe,Ch\u00e2teau Badette,Ch\u00e2teau Lafon Rochet,Raymond Usseglio und Fils,Chassenay d'Arce,Taittinger,Whisky,Schottland,Northern Highlands,Glenmorangie,Isley,Ardbeg,Georgien,Saperavi,Kachetien,Bedova,Rkatsiteli,Ziari Estate,Ilia Estate,Ungarn,Furmint,Tokaj-Hegyalja,Tokaj Oremus,Italien,Primitivo,Apulien,Botter,Aglianico,Kampanien,Societa Agricola Nativ,Vecchia Torre,Cantine San Marzano,Spumante,Trentino,Ferrari,Sangiovese,Vino d\u2019Italia,C\u00e0 dei Frati,Toskana,Castello di Meleto,Tre Zone,Nebbiolo,Piemont,San Silvestro,Carmar,Menzat\u00eca,Compagnia Mediterranea del Vino,Marchesi Antinori,Barone Ricasoli,Corvina,Venetien,Cielo e Terra,Montepulciano,Abruzzen,Cantina Terzini,Zinfandel,Cantolio,Trebbiano,Cantina Delibori,Cantine NAE,Marken,Cantina Cantolio,Vigneti del Salento,Prose<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Prosecco > Italien > Glera > Venetien > Villa Sandi\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Glera<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Prosecco<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Villa Sandi<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Prosecco DOP<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-frizzante-treviso.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-frizzante-treviso.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/bertani-velante-bertarose-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/bertani-velante-bertarose-2024.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Bertani Velante Bertarose 2024 von Bertani\"\n                        title=\"Bertani Velante Bertarose 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/bertani-velante-bertarose-2024.html\" target=\"_blank\">Bertani Velante Bertarose 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Bertani<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Venetien<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Ros\u00e9wein > Italien > Molinara > Venetien > Bertani\">Bodegas Pago de Larrainzar,Burgo Viejo,Ribera del Duero,Alejandro Fernandez,Celler Vall Llach per a Clos L`Asentiu,La Mancha,Hammeken Cellars,Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres,Celler de Capcanes,Bobal,Valencia,Covi\u00f1as,Grandes Vinos y Vinedos,D\u00edaz Bayo,Neleman Organic Wine,Garnacha Blanca,La Rioja Alta S.A.,Bodegas Inurrieta,Bodegas Cal Pla \/ Joan Sangenis,Arcos,Celler del Roure,Mand\u00f3,Bodegas Celaya,Monastrell,Alicante,Compania de Vinos Telmo Rodriguez,Cebreros,Pegaso Vinas Viejas,Lanzaga,Bodegas Laturce,Katalonien,Miguel Torres,Alzania,Bodegas \u00c1ster,Bodegas Sonsierra,La Cova dels Vins,Bodegas Marqu\u00e9s Del Atrio,Verdejo,Rueda,Marques del Atrio,Aalto,Luis Ca\u00f1as,Ram\u00f3n Bilbao,Alto Moncayo,Tinto Fino,Aus\u00e0s Bodegas y Vi\u00f1edos,Albari\u00f1o,Rias Baixas,Bodegas Pazo de Senorans,R. L\u00f3pez de Heredia - Vi\u00f1a Tondonia,Bodegas Prieto Pariente,Godello,Bodegas Larchago,Bar\u00f3n de Ley,Callet,\u00c0nima Negra,Bodegas Mauro,Bodegas Teofilo Reyes,Castilla - La Mancha,Bodega Los Aljibes,Macia Batle,Bodegas Faustino,Bodegas Se\u00f1or\u00edo de Nava,B<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Ros\u00e9wein > Italien > Molinara > Venetien > Bertani\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Molinara<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Ros\u00e9wein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Bertani<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Verona IGT<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/bertani-velante-bertarose-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">7,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/bertani-velante-bertarose-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-spumante-treviso.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-spumante-treviso(1).png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Villa Sandi Il Fresco Prosecco Spumante Treviso von Villa Sandi\"\n                        title=\"Villa Sandi Il Fresco Prosecco Spumante Treviso\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-spumante-treviso.html\" target=\"_blank\">Villa Sandi Il Fresco Prosecco Spumante Treviso<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Villa Sandi<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Venetien<\/div> <div>Geschmack: brut<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Prosecco > Italien > Glera > Venetien > Villa Sandi\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Prosecco > Italien > Glera > Venetien > Villa Sandi\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Glera<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Prosecco<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Villa Sandi<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Prosecco DOP<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-spumante-treviso.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-spumante-treviso.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/terlan-lagrein-rose-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/terlan-lagrein-rose(4).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Terlan Lagrein Rose 2025 von Terlan\"\n                        title=\"Terlan Lagrein Rose 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/terlan-lagrein-rose-2025.html\" target=\"_blank\">Terlan Lagrein Rose 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Terlan<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: S\u00fcdtirol - Alto Adige<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Ros\u00e9wein > Italien > Lagrein > S\u00fcdtirol - Alto Adige > Terlan\">Bodegas Pago de Larrainzar,Burgo Viejo,Ribera del Duero,Alejandro Fernandez,Celler Vall Llach per a Clos L`Asentiu,La Mancha,Hammeken Cellars,Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres,Celler de Capcanes,Bobal,Valencia,Covi\u00f1as,Grandes Vinos y Vinedos,D\u00edaz Bayo,Neleman Organic Wine,Garnacha Blanca,La Rioja Alta S.A.,Bodegas Inurrieta,Bodegas Cal Pla \/ Joan Sangenis,Arcos,Celler del Roure,Mand\u00f3,Bodegas Celaya,Monastrell,Alicante,Compania de Vinos Telmo Rodriguez,Cebreros,Pegaso Vinas Viejas,Lanzaga,Bodegas Laturce,Katalonien,Miguel Torres,Alzania,Bodegas \u00c1ster,Bodegas Sonsierra,La Cova dels Vins,Bodegas Marqu\u00e9s Del Atrio,Verdejo,Rueda,Marques del Atrio,Aalto,Luis Ca\u00f1as,Ram\u00f3n Bilbao,Alto Moncayo,Tinto Fino,Aus\u00e0s Bodegas y Vi\u00f1edos,Albari\u00f1o,Rias Baixas,Bodegas Pazo de Senorans,R. L\u00f3pez de Heredia - Vi\u00f1a Tondonia,Bodegas Prieto Pariente,Godello,Bodegas Larchago,Bar\u00f3n de Ley,Callet,\u00c0nima Negra,Bodegas Mauro,Bodegas Teofilo Reyes,Castilla - La Mancha,Bodega Los Aljibes,Macia Batle,Bodegas Faustino,Bodegas Se\u00f1or\u00edo de Nava,B<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Ros\u00e9wein > Italien > Lagrein > S\u00fcdtirol - Alto Adige > Terlan\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Lagrein<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Ros\u00e9wein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Terlan<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Alto Adige DOC<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/terlan-lagrein-rose-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">16,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/terlan-lagrein-rose-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Butterk\u00e4se geh\u00f6rt zu den Lieblingen der Deutschen: Auf Brot, \u00fcber Aufl\u00e4ufen und Gratins und einfach so als St\u00fcck. Die milde Aromatik dieses Schnittk\u00e4ses macht ihn bei Jung und Alt zum regelm\u00e4\u00dfigen Speisebegleiter. Aber passt Butterk\u00e4se auch zu Wein? Und steckt in dieser Sorte tats\u00e4chlich echte Butter?\u00a0 Butterk\u00e4se: Die Geschichte &nbsp;Woher der Butterk\u00e4se genau kam, l\u00e4sst sich bis heute nicht g\u00e4nzlich nachverfolgen. Es gibt jedoch klare Hinweise darauf, dass sich deutsche K\u00e4sereien von Sorten aus dem Ausland haben inspirieren lassen. 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