{"id":3272,"date":"2018-04-29T22:19:50","date_gmt":"2018-04-29T20:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=3020"},"modified":"2024-05-24T07:53:27","modified_gmt":"2024-05-24T05:53:27","slug":"das-weinjahr-aus-sicht-des-winzers-april","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/das-weinjahr-aus-sicht-des-winzers-april\/","title":{"rendered":"Das Weinjahr aus Sicht des Winzers: April"},"content":{"rendered":"\n<p>Hat sich der Winzer im ersten Quartal des Jahres ganz seinen Rebst\u00f6cken und den Jungweinen des vergangenen Jahrgangs gewidmet, stehen nun im April ganz neue Aufgaben an. Wieder hei\u00dft es: hinaus ins Freie und etwas tun f\u00fcr gesundes und aromatisches Lesegut! Nicht wie bisher widmet sich der Winzer dabei den Rebst\u00f6cken selbst, sondern legt den Fokus auf die gesunde Basis.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d2b1c3cb877\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d2b1c3cb877\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/das-weinjahr-aus-sicht-des-winzers-april\/#Star_im_April_Der_Weinbergsboden\" >Star im April: Der Weinbergsboden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/das-weinjahr-aus-sicht-des-winzers-april\/#Den_Reben_Naehrstoffe_liefern\" >Den Reben N\u00e4hrstoffe liefern<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Star_im_April_Der_Weinbergsboden\"><\/span>Star im April: Der Weinbergsboden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Rebstock-im-Fruehling.jpg\" alt=\"\" style=\"width:780px;height:468px\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Im April, wenn sich die Sonne h\u00e4ufiger zeigt und es rund um den Weinberg bereits zu gr\u00fcnen beginnt, sind Fr\u00fchlingsgef\u00fchle an der Tagesordnung. Die <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/Glossar\/Rebstock\/\" class=\"rank-math-link\">Rebst\u00f6cke<\/a> jedoch lassen noch etwas auf sich warten. Sie werden erst zum Ende des Monats hin mit dem Austrieb beginnen und die Weinregionen Deutschlands in sattes Gr\u00fcn tauchen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bis dahin konzentriert sich der Winzer ganz auf den Weinbergsboden \u2013 seine Struktur, Begr\u00fcnung und seinen N\u00e4hrstoffgehalt. Der erste Handgriff hierbei ist das Auflockern und Bearbeiten des Bodens zwischen den Rebzeilen. Hierf\u00fcr stehen dem Winzer verschiedenste Werkzeuge wie Fr\u00e4sen, Kreiseleggen oder auch Grubber zur Verf\u00fcgung. Sie sorgen daf\u00fcr, dass sich die Verdichtungen im Boden wieder auflockern und Platz f\u00fcr Wasser und N\u00e4hrstoffe von oben machen.<\/p>\n\n\n\n<p>In Sachen Auflockerung des Bodens schaffen <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?s=Winzer\" class=\"rank-math-link\">Winzer<\/a> im April au\u00dferdem auch biologische Vielfalt. Sie \u00fcberlassen den einmal bearbeiteten Weinbergsboden n\u00e4mlich nicht sich selbst, sondern streuen Saatgut aus. Die kleinen Samen entwickeln sich dann in den kommenden Tagen und Wochen zu Pflanzen, die weiterhin f\u00fcr einen gesunden Boden sorgen und sogar N\u00fctzlinge anlocken k\u00f6nnen. Gew\u00e4chse wie Kleesorten, Luzerne und Winterwicken durchwurzeln den Boden, lockern ihn auf und wirken zeitgleich der Erosion an H\u00e4ngen entgegen. Auch die Anreicherung des Bodens mit Humus ist ein Punkt, der sich nur mit einer sinnvoll geplanten Begr\u00fcnung unterst\u00fctzen l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Den_Reben_Naehrstoffe_liefern\"><\/span>Den Reben N\u00e4hrstoffe liefern<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Weinberg-im-April.jpg\" alt=\"\" style=\"width:767px;height:460px\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Ein gut aufgelockerter und mit n\u00fctzlichen Pflanzen begr\u00fcnter Weinbergsboden ist das Ergebnis der Arbeit ambitionierter Winzer im April. Nun allerdings gilt es auch, den Rebst\u00f6cken die N\u00e4hrstoffe zu bieten, die sie f\u00fcr kr\u00e4ftigen und gleichm\u00e4\u00dfigen Wuchs sowie die Ausbildung hochwertigen Lesegutes ben\u00f6tigen. Die D\u00fcngung ist folglich ebenfalls ein Arbeitsschritt, der im vierten Monat eines jeden Jahres ansteht.<\/p>\n\n\n\n<p>Welche D\u00fcngemittel zum Einsatz kommen und in welcher Menge sie in den Boden eingearbeitet werden m\u00fcssen, sind Fragen, die sich jeder Winzer individuell stellen und beantworten muss. Die grunds\u00e4tzliche Beschaffenheit und Zusammensetzung des Bodens liefert wichtige Hinweise darauf, welche N\u00e4hrstoffe im Laufe des Jahres fehlen k\u00f6nnten. Grunds\u00e4tzlich gilt bei der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/Glossar\/Duengung\/\" class=\"rank-math-link\">D\u00fcngung<\/a>: Rebst\u00f6cke sind nicht gefr\u00e4\u00dfig, sondern sch\u00e4tzen latenten Stress. Erhalten sie zu viele N\u00e4hrstoffe oder Wasser, kann das f\u00fcr schwindende Motivation der Pflanzen sorgen und einem guten Jahrgang somit entgegenstehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Daher analysiert der Winzer im April die B\u00f6den seiner Weinberge und berechnet dann die ben\u00f6tigten D\u00fcngermengen individuell. Meist handelt es sich beim ausgebrachten D\u00fcnger um eine Mischung aus verschiedensten Mineralien. M\u00f6glicherweise im D\u00fcngermix enthalten sind auch Phosphor und Stickstoff \u2013 sie jedoch k\u00f6nnen teilweise auch durch effiziente Begr\u00fcnung geboten werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Ist der Winzer dann mit der D\u00fcngung seiner Weinbergsfl\u00e4chen fertig, widmet er sich im April weiterhin dem Vertrieb seiner Weine und beh\u00e4lt auch die Entwicklung l\u00e4nger reifender Tropfen stets im Auge. Am Ende des Monats dann darf er sich \u00fcber erstes Gr\u00fcn freuen und ist bestens vorbereitet auf die besonderen Herausforderungen des kommenden Wonnemonats.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hat sich der Winzer im ersten Quartal des Jahres ganz seinen Rebst\u00f6cken und den Jungweinen des vergangenen Jahrgangs gewidmet, stehen nun im April ganz neue Aufgaben an. Wieder hei\u00dft es: hinaus ins Freie und etwas tun f\u00fcr gesundes und aromatisches Lesegut! Nicht wie bisher widmet sich der Winzer dabei den Rebst\u00f6cken selbst, sondern legt den Fokus auf die gesunde Basis. 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