{"id":2659,"date":"2017-07-12T09:44:14","date_gmt":"2017-07-12T07:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=2195"},"modified":"2023-07-20T14:34:21","modified_gmt":"2023-07-20T12:34:21","slug":"deutscher-burgunder-mal-weiss-mal-rot-und-stets-ein-genuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/deutscher-burgunder-mal-weiss-mal-rot-und-stets-ein-genuss\/","title":{"rendered":"Deutscher Burgunder: Mal wei\u00df, mal Rot und stets ein Genuss"},"content":{"rendered":"\n<p>Wein aus <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/deutschland\/\">Deutschland<\/a> ist schon seit Jahrtausenden ein bedeutender Teil der hiesigen Kultur. Legten die Kelten einst den Grundstein, sorgten M\u00f6nche, F\u00fcrsten und Weinbauern f\u00fcr stetig steigende Qualit\u00e4t und Beliebtheit. Heute genie\u00dft der deutsche Wein auch international hohes Ansehen, denn in allen 13 Anbauregionen verstehen sich Winzer auf die Herstellung herausragender Tropfen. Ein Glanzlicht der besonderen Art \u2013 vielf\u00e4ltig und zeitgleich best\u00e4ndig \u2013 ist auch der Deutsche Burgunder. So mancher Freund franz\u00f6sischen Pinots verschenkte sein Herz in den letzten Jahren an die Tropfen aus deutschen Kellern.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a0d4bef563a7\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a0d4bef563a7\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/deutscher-burgunder-mal-weiss-mal-rot-und-stets-ein-genuss\/#Der_Burgunder_aus_Deutschland_ist_kein_Franzose\" >Der Burgunder aus Deutschland ist kein Franzose<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/deutscher-burgunder-mal-weiss-mal-rot-und-stets-ein-genuss\/#Welche_Burgunderweine_den_deutschen_Markt_praegen\" >Welche Burgunderweine den deutschen Markt pr\u00e4gen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/deutscher-burgunder-mal-weiss-mal-rot-und-stets-ein-genuss\/#Deutscher_Burgunder_zum_Essen\" >Deutscher Burgunder zum Essen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_Burgunder_aus_Deutschland_ist_kein_Franzose\"><\/span>Der Burgunder aus Deutschland ist kein Franzose<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Rund um den Deutschen Burgunder kann es durchaus zu Verwechslungen kommen. So unterscheidet die Bezeichnung \u201eBurgunderwein\u201c zun\u00e4chst nicht klar zwischen den Weinen aus Burgunder Rebsorten und denen, die aus der franz\u00f6sischen <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/burgund\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Anbauregion Burgund<\/a> stammen. Wer einen Burgunder im Glas hat, sollte daher mehr als nur einen kurzen Blick auf das Etikett werfen, um dessen tats\u00e4chliche Herkunft zu erfahren.<\/p>\n\n\n\n<p>G\u00e4nzlich unbeteiligt ist das Burgund jedoch nicht an den deutschen Qualit\u00e4tstropfen. So f\u00fchrt die Reise zum Ursprung der verwendeten Pinot-Rebsorten den Genie\u00dfer aus Deutschland nach <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/frankreich\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Frankreich<\/a>. Dass es die Sorten der Pinot-Familie \u00fcber die franz\u00f6sische Landesgrenze in deutsche Weinberge schafften, l\u00e4sst sich auf vielf\u00e4ltige Weise erkl\u00e4ren.<\/p>\n\n\n\n<p>Gute Freundschaften zwischen franz\u00f6sischen und deutschen <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?s=Winzer\">Winzern<\/a> bildeten das Fundament f\u00fcr den Austausch wertvoller Erkenntnisse rund um den Weinbau und bedeutende <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rebsorten<\/a>. Dass die Pinot-Reben jedoch vor allem im Burgund gediehen und sich anderenorts weniger wohlf\u00fchlten, war ein Problem. Alleine die Geduld sollte einen Ausweg bieten, denn mit dem Klimawandel stiegen auch in Deutschland die Durchschnittstemperaturen und schon bald gediehen auch die Burgundersorten hierzulande pr\u00e4chtig.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch zeigen sich die Deutschen Burgunder in Bezug auf die verwendeten Rebsorten teilweise vielf\u00e4ltiger als ihr franz\u00f6sisches Pendant. So entstehen im Burgund vornehmlich rote Burgunder aus <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/pinot-noir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pinot Noir<\/a> und wei\u00dfe Tropfen aus <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/chardonnay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chardonnay<\/a> \u2013 und seltener Aligot\u00e9. In Deutschland wiederum pr\u00e4gt eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Anzahl an Rebsorten das Gesamtbild der Burgunder-Kultur.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Deutsche Burgunderweine bis 10 Euro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/metzger-special-cut-grauburgunder-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/metzger-special-cut-grauburgunder-trocken-2025.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Metzger Special Cut Grauburgunder trocken 2025 von Metzger\"\n                        title=\"Metzger Special Cut Grauburgunder trocken 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/metzger-special-cut-grauburgunder-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">Metzger Special Cut Grauburgunder trocken 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Metzger<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,Malbec,Kaiken wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Cuv\u00e9e,Wei\u00dfwein,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Muskateller,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Ge<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahl<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Metzger<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/metzger-special-cut-grauburgunder-trocken-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/metzger-special-cut-grauburgunder-trocken-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/dr-loosen-weissburgunder-vom-schiefer-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/dr-loosen-weissburgunder-vom-schiefer-2025.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Dr. Loosen Wei\u00dfburgunder vom Schiefer 2025 von Weingut Dr. Loosen\"\n                        title=\"Dr. Loosen Wei\u00dfburgunder vom Schiefer 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/dr-loosen-weissburgunder-vom-schiefer-2025.html\" target=\"_blank\">Dr. Loosen Wei\u00dfburgunder vom Schiefer 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Dr. Loosen<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Mosel<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Wei\u00dfburgunder > Mosel > Weingut Dr. Loosen\">Bodegas Vidal del Saz S.L.U.,Ac\u00fastic Celler,Rueda,Bodegas Vetus,Toro,Mencia,Bierzo,Bodegas Vinos Valtuille,Bodegas Torremoron,Trincadeira,Alvar de Dios,4 Kilos vin\u00edcola S.L.,Bodegas El Nido,Agraria San Nicolas De Tolentino,Marques de Murrieta,Bodegas Merayo,Bodegas Ignacio Mar\u00edn,Valdeorras,Garnacha Blanca,Bodegas Numanthia Termes,Bodegas Vi\u00f1a Olabarri,Manto negro,Jos\u00e9 Pariente,Galia Soriana,Lagar de Fornelos,Torre de Ona,Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck,Raul Perez,Yecla,Bodegas Tres Pilares,Premsal Blanc,Binigrau,Moscato di Alessandria,Trepat,Segura Viudas,USA,Kalifornien,Kendall Jackson,Famulus Verpackungen,S\u00fcdafrika,Western Cape,Boekenhoutskloof,Stellenbosch,Simonsig Wines  Ltd.,Val de Vie,Pinotage,Worcester,Stettyn Family Vineyards,Wellington,Woestkloof Farm, Simelia Wine Estate,Coastal Region,Kaapzicht Wine Estate,Kleine Zalze,Edgebaston,MAN Family Wines,Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,Malbec,Kaiken wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaf<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Wei\u00dfburgunder > Mosel > Weingut Dr. Loosen\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Wei\u00dfburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Dr. Loosen<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Mosel QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/dr-loosen-weissburgunder-vom-schiefer-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/dr-loosen-weissburgunder-vom-schiefer-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/gluehwein\/spohr-roter-winzergluehwein.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/spohr-gluehwein.jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Spohr Roter Winzergl\u00fchwein (1,0 L) von Weingut Spohr\"\n                        title=\"Spohr Roter Winzergl\u00fchwein (1,0 L)\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/gluehwein\/spohr-roter-winzergluehwein.html\" target=\"_blank\">Spohr Roter Winzergl\u00fchwein (1,0 L)<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Spohr<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: s\u00fc\u00df<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Aromatisiertes weinhaltiges Getr\u00e4nk > Deutschland > Sp\u00e4tburgunder > Rheinhessen > Weingut Spohr\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,Malbec,Kaiken wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Cuv\u00e9e,Wei\u00dfwein,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Muskateller,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Ge<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Aromatisiertes weinhaltiges Getr\u00e4nk > Deutschland > Sp\u00e4tburgunder > Rheinhessen > Weingut Spohr\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sp\u00e4tburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Aromatisiertes weinhaltiges Getr\u00e4nk<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Spohr<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Deutscher Gl\u00fchwein<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/gluehwein\/spohr-roter-winzergluehwein.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">4,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/gluehwein\/spohr-roter-winzergluehwein.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-spaetburgunder-blanc-de-noir-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/manz_blanc_de_noir_2019(6).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Manz Sp\u00e4tburgunder Blanc de Noir trocken 2025 von Weingut Manz\"\n                        title=\"Manz Sp\u00e4tburgunder Blanc de Noir trocken 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-spaetburgunder-blanc-de-noir-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">Manz Sp\u00e4tburgunder Blanc de Noir trocken 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Manz<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Sp\u00e4tburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,Malbec,Kaiken wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Cuv\u00e9e,Wei\u00dfwein,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Muskateller,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Ge<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Sp\u00e4tburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sp\u00e4tburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Manz<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheinhessen QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-spaetburgunder-blanc-de-noir-trocken-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-spaetburgunder-blanc-de-noir-trocken-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_Burgunderweine_den_deutschen_Markt_praegen\"><\/span>Welche Burgunderweine den deutschen Markt pr\u00e4gen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Deutsche Winzer haben in Bezug auf den Burgunderwein ihre Hausaufgaben gemacht. Sie wissen, was jede einzelne Rebsorte braucht und wie sich das Potenzial individueller Tropfen auf kunstvolle Weise extrahieren l\u00e4sst. Auch das Barriquefass ist beim Deutschen Burgunder ein gerne gesehener Gast und kommt hierzulande h\u00e4ufiger als in Frankreich zum Einsatz. Die Lagerung im <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/holzkunde-das-aromatische-potenzial-des-fasses\/\">Holz<\/a> verschafft den deutschen Tropfen nicht nur hochwertiges Reifungspotenzial, sondern auch lange Abg\u00e4nge und facettenreichen Tiefgang. So wundert es wenig, dass Deutscher Burgunder inzwischen auch bei internationalen Jurys hochgesch\u00e4tzt wird. Nicht selten kommt es inzwischen vor, dass franz\u00f6sische Burgunderweine im Vergleich mit ihren deutschen Verwandten das Nachsehen haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Rebsorten, die in Deutschland f\u00fcr Burgunderwein verwendet werden, sind vielf\u00e4ltig. Der Star der dunklen Tropfen ist und bleibt jedoch der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/deutschland\/spaetburgunder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sp\u00e4tburgunder<\/a>, wie er auch im intensiv-strukturierten \u201eMeyer N\u00e4kel Sp\u00e4tburgunder S 2015\u201c zu finden ist. An seiner Seite stehen weitere Sorten wie<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schwarzriesling<\/li>\n\n\n\n<li>Fr\u00fchburgunder,<\/li>\n\n\n\n<li>Laurent<\/li>\n\n\n\n<li>und Samtrot.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Im Hinblick auf wei\u00dfen Burgunderwein aus Deutschland finden Genie\u00dfer sowohl Chardonnays als auch <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/weissburgunder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wei\u00dfburgunder<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/grauburgunder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grauburgunder<\/a>. Insbesondere die beiden letztgenannten Sorten sorgen schon seit geraumer Zeit f\u00fcr einen wahrhaftigen Burgunder-Boom, denn sie bringen eine reiche Vielfalt der Temperamente, Aromenprofile und Intensit\u00e4ten mit sich. Ein gutes Beispiel f\u00fcr trockenen und wei\u00dfen Burgunderwein aus Deutschland kommt mit dem \u201eManz Grauburgunder trocken 2016\u201c ins Glas. Mit Birnen, Ananas und florale Noten in der Nase, zeigt er am Gaumen charmante W\u00fcrzigkeit gepaart mit knackiger S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Deutsche Burgunderweine bis 30 Euro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissburgunder-himmelthal-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/manz-weissburgunder-himmelthal-trocken-2025.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2025 von Weingut Manz\"\n                        title=\"Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissburgunder-himmelthal-trocken-2025.html\" target=\"_blank\">Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Manz<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Wei\u00dfburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,Malbec,Kaiken wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Cuv\u00e9e,Wei\u00dfwein,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Muskateller,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Ge<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Wei\u00dfburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Wei\u00dfburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Manz<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheinhessen QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissburgunder-himmelthal-trocken-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissburgunder-himmelthal-trocken-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/juelg-grauburgunder-vom-kalk-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/julg-grauburgunder-vom-kalk-oj.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu J\u00fclg Grauburgunder vom Kalk 2025 von Weingut J\u00fclg\"\n                        title=\"J\u00fclg Grauburgunder vom Kalk 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/juelg-grauburgunder-vom-kalk-2025.html\" target=\"_blank\">J\u00fclg Grauburgunder vom Kalk 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut J\u00fclg<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Weingut J\u00fclg\">Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Friaul-Julisch,Jermann,Pinot Grigio,K\u00f6ssler,Nero d\u00b4Avola,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Giustini,Vi.V.O. Agricola s.r.l.,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Arneis,Camigliano,Riolite Vini,Tenute Orestiadi,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Cortese,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Verdicchio,Moncaro,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Davide Campari-Milano,Menzat\u00eca,Tenuta dell Ornellaia,Rondinella,Zibibbo,Famiglia Castellani,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,TE WHARE RA WINES,Portugal,Douro Tal,Van Zeller Wine Coll<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Weingut J\u00fclg\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut J\u00fclg<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/juelg-grauburgunder-vom-kalk-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/juelg-grauburgunder-vom-kalk-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-grauburgunder-rotes-mineral-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/manz_grauburgunder_rotes_mineral.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Manz Grauburgunder Rotes Mineral 2025 von Weingut Manz\"\n                        title=\"Manz Grauburgunder Rotes Mineral 2025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-grauburgunder-rotes-mineral-2025.html\" target=\"_blank\">Manz Grauburgunder Rotes Mineral 2025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Manz<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Friaul-Julisch,Jermann,Pinot Grigio,K\u00f6ssler,Nero d\u00b4Avola,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Giustini,Vi.V.O. Agricola s.r.l.,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Arneis,Camigliano,Riolite Vini,Tenute Orestiadi,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Cortese,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Verdicchio,Moncaro,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Davide Campari-Milano,Menzat\u00eca,Tenuta dell Ornellaia,Rondinella,Zibibbo,Famiglia Castellani,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,TE WHARE RA WINES,Portugal,Douro Tal,Van <\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Rheinhessen > Weingut Manz\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Manz<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheinhessen QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-grauburgunder-rotes-mineral-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-grauburgunder-rotes-mineral-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/weingut_metzger-grauburgunder-572x1080.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024 von Metzger\"\n                        title=\"Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Weingut Metzger Grauburgunder trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Metzger<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Friaul-Julisch,Jermann,Pinot Grigio,K\u00f6ssler,Nero d\u00b4Avola,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Giustini,Vi.V.O. Agricola s.r.l.,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Arneis,Camigliano,Riolite Vini,Tenute Orestiadi,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Cortese,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Verdicchio,Moncaro,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Davide Campari-Milano,Menzat\u00eca,Tenuta dell Ornellaia,Rondinella,Zibibbo,Famiglia Castellani,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,TE WHARE RA WINES,Portugal,Douro Tal,Van <\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Grauburgunder > Pfalz > Metzger\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Grauburgunder<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Metzger<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">11,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-grauburgunder-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deutscher_Burgunder_zum_Essen\"><\/span>Deutscher Burgunder zum Essen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Keine Frage: Der Deutsche Burgunder bildet eine ganz eigene und genussvolle Welt. Wer in diese Kultur eintaucht, genie\u00dft nicht nur Solomomente, sondern darf auch auf geschmackliche Offenbarungen bei der Kombination von Speisen und Wein hoffen. Ein Gl\u00fccksfall ist es daher, dass sich Burgunderwein aus Deutschland bereitwillig zu Men\u00fcs servieren l\u00e4sst. Wichtig ist lediglich das Fingerspitzengef\u00fchl bei der Auswahl.<\/p>\n\n\n\n<p>So gl\u00e4nzt ein Sp\u00e4tburgunder oft als Wein f\u00fcr gem\u00fctliche Stunden vor dem Kamin und als Tropfen f\u00fcr die k\u00fchleren Monate zu w\u00fcrzigem Braten und Wildragout. Doch auch im Sommer, wenn frisches Grillfleisch und gegrilltes Gem\u00fcse serviert werden, \u00fcberrascht so mancher Sp\u00e4tburgunder mit seinem Charme.<\/p>\n\n\n\n<p>Wei\u00dfburgunder und Chardonnay lieben es, wenn sie zu frischem Fisch wie Lachs und Forelle, aber auch zu Cremes\u00fcppchen und Meeresfr\u00fcchten serviert werden. Genie\u00dfer, die sich nicht zwischen diesen beiden Sorten entscheiden m\u00f6chten, w\u00e4hlen kurzerhand den Chardonnay &amp; Wei\u00dfburgunder 2016 aus dem Hause Manz. In diesem Tropfen finden sich beide Burgundersorten vereint und stellen eine cremig-fruchtige Lebendigkeit zur Schau.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu welchem Gericht ein Grauburgunder serviert wird, ist abh\u00e4ngig von seinem genussvollen Profil. So d\u00fcrfen eine fruchtbetonte <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/Glossar\/Spaetlese\/\">Sp\u00e4tlese<\/a> oder auch ein edels\u00fc\u00dfer Grauburgunder gerne zu Mandelt\u00f6rtchen und Karamellcreme serviert werden. Trockene Sp\u00e4tlesen hingegen erweisen sich zu Nudelgerichten, Fisch, Meeresfr\u00fcchten und Ente als Offenbarung. Bleibt noch der Grauburgunder aus dem Barrique: Er harmoniert mit w\u00fcrzigen Speisen und darf gerne zu G\u00e4nsebraten, Rehkeule oder Lammcarr\u00e9e serviert werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wein aus Deutschland ist schon seit Jahrtausenden ein bedeutender Teil der hiesigen Kultur. Legten die Kelten einst den Grundstein, sorgten M\u00f6nche, F\u00fcrsten und Weinbauern f\u00fcr stetig steigende Qualit\u00e4t und Beliebtheit. Heute genie\u00dft der deutsche Wein auch international hohes Ansehen, denn in allen 13 Anbauregionen verstehen sich Winzer auf die Herstellung herausragender Tropfen. Ein Glanzlicht der besonderen Art \u2013 vielf\u00e4ltig und zeitgleich best\u00e4ndig \u2013 ist auch der Deutsche Burgunder. So mancher Freund franz\u00f6sischen Pinots verschenkte sein Herz in den letzten Jahren [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[82,83],"class_list":["post-2659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein-geschmack","tag-rebsorten","tag-rebsorten-deutschland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2659"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15065,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2659\/revisions\/15065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}