{"id":14765,"date":"2023-03-14T15:03:02","date_gmt":"2023-03-14T14:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=14765"},"modified":"2025-07-24T11:26:51","modified_gmt":"2025-07-24T09:26:51","slug":"autochthone-rebsorten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/","title":{"rendered":"Autochthone Rebsorten: Wissenswertes f\u00fcr Genie\u00dfer"},"content":{"rendered":"\n<p>Etwa 8.000 bis 10.000 <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/alle-rebsorten\/\">Rebsorten<\/a> entstanden innerhalb der vergangenen rund 7.000 Jahre. Menschen z\u00fcchteten und ver\u00e4nderten die Gew\u00e4chse unter Zuhilfenahme wilder Reben und schufen eine beeindruckende Vielfalt. Rund 2.500 dieser Rebsorten sind in den Weinregionen der Welt zugelassen. Manche von ihnen gelten dabei als besonders eng verwurzelt mit bestimmten Gebieten und L\u00e4ndern: autochthone Rebsorten. Ein Blick auf sie zeigt, dass die Natur bisweilen die besten Antworten kennt.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f5ba660a054\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f5ba660a054\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/#%E2%80%9EAutochthon%E2%80%9C_%E2%80%93_Bedeutung_Ursprung_und_Aussprache_des_Wortes\" >\u201eAutochthon\u201c \u2013 Bedeutung, Ursprung und Aussprache des Wortes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/#Autochthone_Rebsorten_sind_regional_und_traditionell_verbunden\" >Autochthone Rebsorten sind regional und traditionell verbunden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/#Welche_sind_die_bekanntesten_autochthonen_Rebsorten_der_Welt\" >Welche sind die bekanntesten autochthonen Rebsorten der Welt?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/#Haeufig_angebaut_jedoch_nicht_autochthon\" >H\u00e4ufig angebaut, jedoch nicht autochthon?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/autochthone-rebsorten\/#Fazit_Autochthone_Rebsorten_gibt_es_viele_ein_Qualitaetsmerkmal_sind_sie_nicht_immer\" >Fazit: Autochthone Rebsorten gibt es viele, ein Qualit\u00e4tsmerkmal sind sie nicht immer<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%9EAutochthon%E2%80%9C_%E2%80%93_Bedeutung_Ursprung_und_Aussprache_des_Wortes\"><\/span>\u201eAutochthon\u201c \u2013 Bedeutung, Ursprung und Aussprache des Wortes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Der Begriff \u201eautochthon\u201c leitet sich aus dem Lateinisch-Griechischen ab. Die beiden Teilworte \u201eaut\u00f3s\u201c und \u201echth\u00f3n\u201c stehen jeweils f\u00fcr \u201eselbst\u201c und \u201eErde\u201c. \u00dcbersetzt bedeutet dies so viel wie \u201eeingeboren\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens: Dem Wort \u201eautochthon\u201c steht der Begriff \u201eallochthon\u201c gegen\u00fcber. Dieses beschreibt die Tatsache, dass eine Rebe nicht an der jeweiligen Fundstelle beheimatet, sondern an einem anderen Ort \u201eeingeboren\u201c ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Ausgesprochen wird es \u201eau\u00b7toc\u00b7<strong>toon<\/strong>\u201c, dabei liegt der Akzent auf dem letzten \u201eo\u201c und das \u201ech\u201c wird scharf gesprochen. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Autochthone_Rebsorten_sind_regional_und_traditionell_verbunden\"><\/span>Autochthone Rebsorten sind regional und traditionell verbunden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Kultivieren Winzer in einer Region bestimmte Rebsorten bevorzugt und sind diese Rebsorten im Rest der Welt weniger stark verbreitet, ist dies ein erster guter Hinweis auf autochthone Rebsorten. Ein Beleg allerdings ist es nicht. So manch autochthoner Rebe gelang es im Laufe der Jahrhunderte, internationalen Ruhm zu erlangen. Beispiele hierf\u00fcr sind etwa Chardonnay und Merlot, die zwar in Frankreich autochthon, jedoch auch au\u00dferhalb des Landes verst\u00e4rkt zu finden sind. Bisweilen kommt es sogar vor, dass autochthone Reben in einer anderen Region fernab ihrer Heimat ber\u00fchmt und begehrt sind, in der Heimatregion jedoch eine untergeordnete Rolle spielen.<\/p>\n\n\n\n<p>Autochthone Rebsorten geh\u00f6ren in ihrer Heimatregion oftmals zu einer viele Jahrhunderte andauernden Traditions- und Kulturgeschichte. Nicht selten handelt es sich um Sorten, die sich im jeweiligen Klima und auf den vorherrschenden <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/terroir-und-der-einfluss-des-bodens-auf-das-aroma-des-weines\/\">B\u00f6den<\/a> besonders wohlf\u00fchlen und somit auch Perioden widriger klimatischer Verh\u00e4ltnisse \u00fcberstehen. Das Potenzial, sich an die Umgebung anzupassen und zu einem festen Bestandteil der regionalen Flora zu entwickeln, ist ein bedeutender Grundstein f\u00fcr die Geschichte vieler autochthoner Rebsorten.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicht alle Rebsorten, die heute als autochthon gelten, entstanden ausschlie\u00dflich auf nat\u00fcrliche Weise. Manche Reben sind das Ergebnis der Zucht durch den Menschen, wobei diese oft bereits viele Jahre zur\u00fcckliegt. Eine neu gez\u00fcchtete Rebe, die sp\u00e4ter als autochthon gilt, verf\u00fcgt im Regelfall auch \u00fcber die besondere F\u00e4higkeit, im regionalen Terroir zu bestehen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"780\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten.jpg\" alt=\"Verschiedenfarbige Trauben\" class=\"wp-image-14769\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten.jpg 1170w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten-770x513.jpg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten-1155x770.jpg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/autochthone-rebsorten-293x195.jpg 293w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welche_sind_die_bekanntesten_autochthonen_Rebsorten_der_Welt\"><\/span>Welche sind die bekanntesten autochthonen Rebsorten der Welt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Autochthone Rebsorten sind nicht immer unbekannte Gesichter. Gerade die Tatsache, dass sie eng mit der Geschichte der Weinregionen verwoben sind, sorgt bei manchen daf\u00fcr, dass ihr Name h\u00e4ufig verwendet wird. Hier sind die bekanntesten autochthonen Rebsorten auf einen Blick:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Land<\/strong><\/td><td><strong>Bekannte autochthone Rebsorten<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Schweiz<\/td><td>Amigne, Chasselas, Heida, Petite Arvine, Cornalin<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/oesterreich\/\">\u00d6sterreich<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/gruener-veltliner\/\">Gr\u00fcner Veltliner<\/a>, Rotgipfler, Welschriesling, Zierfandler, Zweigelt<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/deutschland\/\">Deutschland<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/riesling\/\">Riesling<\/a>, Elbling, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/gewuerztraminer\/\">Gew\u00fcrztraminer<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/muskateller\/\">Muskateller<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/silvaner\/\">Silvaner<\/a><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/spanien\/\">Spanien<\/a><\/td><td>Air\u00e9n, Callet, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/carinena\/\">Cari\u00f1ena<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/garnacha\/\">Garnacha<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/tempranillo\/\">Tempranillo<\/a><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/italien\/\">Italien<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/cortese\/\">Cortese<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/negroamaro\/\">Negroamaro<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/primitivo\/\">Primitivo<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/trebbiano-di-lugana\/\">Trebbiano di Lugana<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/sangiovese\/\">Sangiovese<\/a><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/portugal\/\">Portugal<\/a><\/td><td>Alfrocheiro, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/loureiro\/\">Loureiro<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/rabigato\/\">Rabigato<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/touriga-franca\/\">Touriga Franca<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/touriga-nacional\/\">Touriga Nacional<\/a><\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/frankreich\/\">Frankreich<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/chardonnay\/\">Chardonnay<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/cabernet-franc\/\">Cabernet Franc<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/cabernet-sauvignon\/\">Cabernet Sauvignon<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/merlot\/\">Merlot<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/sauvignon-blanc\/\">Sauvignon Blanc<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Haeufig_angebaut_jedoch_nicht_autochthon\"><\/span>H\u00e4ufig angebaut, jedoch nicht autochthon?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Kommt eine Rebsorte in einer Region besonders h\u00e4ufig vor, ist dies kein ausreichender Beleg daf\u00fcr, dass es sich um eine autochthone Rebe handelt. Bisweilen ist es so, dass an anderen Orten entstandene Sorten \u00fcber Handelswege und fr\u00fche Entdecker in ferne Regionen gelangten, wo sie sich schlie\u00dflich etablierten. In diesem Fall sprechen Experten von sogenannten endemischen Rebsorten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit_Autochthone_Rebsorten_gibt_es_viele_ein_Qualitaetsmerkmal_sind_sie_nicht_immer\"><\/span>Fazit: Autochthone Rebsorten gibt es viele, ein Qualit\u00e4tsmerkmal sind sie nicht immer<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nicht alle autochthonen Rebsorten spielen auf dem internationalen Parkett der Weinwelt eine bedeutende Rolle. Manche genie\u00dfen regional stark begrenzte Bekanntheit und es ist nicht zu erwarten, dass sich dies in Zukunft \u00e4ndert. Bei anderen wiederum gleicht ihre Geschichte einem Siegeszug. Von der Heimat aus gelangten sie in entfernte Gegenden der Welt und auch in die gro\u00dfen Weinb\u00fccher.<\/p>\n\n\n\n<p>Ob ein Winzer eine autochthone Rebsorte verwendet, ist nicht zwingend ein Qualit\u00e4tsmerkmal. Sicherlich ist es spannend, einen Traditions-Wein in seiner Heimat zu genie\u00dfen, zugleich aber entfaltet manch \u201ezugereiste\u201c Sorte in den Kellern vieler Winzer ungeahnte Gr\u00f6\u00dfe. Es bleibt eine Frage der individuellen Vorlieben, des Talents der Kellermeister sowie der Gunst der Natur, ob ein <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/\">Wein<\/a> begeistert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etwa 8.000 bis 10.000 Rebsorten entstanden innerhalb der vergangenen rund 7.000 Jahre. Menschen z\u00fcchteten und ver\u00e4nderten die Gew\u00e4chse unter Zuhilfenahme wilder Reben und schufen eine beeindruckende Vielfalt. Rund 2.500 dieser Rebsorten sind in den Weinregionen der Welt zugelassen. 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