{"id":14731,"date":"2023-02-03T09:34:20","date_gmt":"2023-02-03T08:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=14731"},"modified":"2023-02-03T09:35:02","modified_gmt":"2023-02-03T08:35:02","slug":"winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/","title":{"rendered":"Winzerview: Miguel Gil Vera von der Juan Gil Family Estate"},"content":{"rendered":"\n<p>In diesem Winzerview geht es um ein Weingut, mit dem die neun Juan-Gil-Geschwister ihre eigene Weinkarriere schon im Jahr 2001 starteten. Die <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weingueter\/juan-gil\/\">Bodegas Juan Gil<\/a> als neue Heimat markierte jedoch keinen vollkommenen Neubeginn, denn der Weinbau liegt der Familie bereits seit mehr als einem Jahrhundert im Blut. Zehn G\u00fcter in neun Appellationen liegen heute in den H\u00e4nden der Weinenthusiasten. Im Winzerview gew\u00e4hrt Miguel Gil Vera als Sprachrohr f\u00fcr seine Geschwister und die gesamte Familie Einblicke.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eae09947b44\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eae09947b44\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Hallo_Miguel_wir_freuen_uns_dass_Sie_sich_Zeit_fuer_das_heutige_Gespraech_nehmen_Moechten_Sie_sich_unseren_Lesern_kurz_vorstellen\" >Hallo Miguel, wir freuen uns, dass Sie sich Zeit f\u00fcr das heutige Gespr\u00e4ch nehmen. M\u00f6chten Sie sich unseren Lesern kurz vorstellen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Was_waeren_Sie_geworden_wenn_nicht_Winzer\" >Was w\u00e4ren Sie geworden, wenn nicht Winzer?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Was_glauben_Sie_war_in_der_Rueckschau_besonders_praegend_fuer_Ihre_Karriere\" >Was glauben Sie, war in der R\u00fcckschau besonders pr\u00e4gend f\u00fcr Ihre Karriere?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Ihre_Familie_beschaeftigt_sich_schon_lange_mit_dem_Weinbau_Welche_Rolle_spielt_Geschichte_fuer_Sie\" >Ihre Familie besch\u00e4ftigt sich schon lange mit dem Weinbau. Welche Rolle spielt Geschichte f\u00fcr Sie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Nach_welcher_Philosophie_arbeiten_Sie_heute\" >Nach welcher Philosophie arbeiten Sie heute?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Begegnen_Ihnen_hierbei_besondere_Herausforderungen\" >Begegnen Ihnen hierbei besondere Herausforderungen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Beschreiben_Sie_kurz_was_Sie_im_Weinberg_bewegt\" >Beschreiben Sie kurz, was Sie im Weinberg bewegt?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Gewaehren_Sie_uns_einen_kleinen_Einblick_in_Ihren_Keller\" >Gew\u00e4hren Sie uns einen kleinen Einblick in Ihren Keller?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Beim_Gedanken_an_die_Zukunft_haben_Sie_Plaene_die_Sie_unbedingt_umsetzen_moechten\" >Beim Gedanken an die Zukunft: haben Sie Pl\u00e4ne, die Sie unbedingt umsetzen m\u00f6chten?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Wann_werden_Sie_so_richtig_wuetend\" >Wann werden Sie so richtig w\u00fctend?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Gibt_es_in_Ihrem_Leben_auch_Freizeitgenuss_Falls_ja_wie_sieht_dieser_aus\" >Gibt es in Ihrem Leben auch Freizeitgenuss? Falls ja, wie sieht dieser aus?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/winzerview-miguel-gil-vera-von-der-juan-gil-family-estate\/#Gab_es_in_der_kuerzlichen_Vergangenheit_eine_Frage_die_Sie_nicht_beantworten_konnten\" >Gab es in der k\u00fcrzlichen Vergangenheit eine Frage, die Sie nicht beantworten konnten?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hallo_Miguel_wir_freuen_uns_dass_Sie_sich_Zeit_fuer_das_heutige_Gespraech_nehmen_Moechten_Sie_sich_unseren_Lesern_kurz_vorstellen\"><\/span>Hallo Miguel, wir freuen uns, dass Sie sich Zeit f\u00fcr das heutige Gespr\u00e4ch nehmen. M\u00f6chten Sie sich unseren Lesern kurz vorstellen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Hallo! Sehr gerne! Mein Name ist Miguel Gil Vera, ich wurde in Jumilla in eine Winzerfamilie hineingeboren. Deshalb half ich schon als Kind im Familienbetrieb bei allen m\u00f6glichen Aufgabe und mein Vater gab sein Wissen, seine Erfahrung und seine Leidenschaft f\u00fcr Wein an mich weiter. Nachdem mein Vater 1977 starb, f\u00fchrte meine Mutter Rosario Vera die Weinkellerei weiter und lehrte mich und meine acht Geschwister Werte, die uns heute noch begleiten.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_waeren_Sie_geworden_wenn_nicht_Winzer\"><\/span>Was w\u00e4ren Sie geworden, wenn nicht Winzer?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Ich habe es sogar einmal versucht! Flugzeuge sind eine meiner gr\u00f6\u00dften Leidenschaften, ich war lange Zeit sehr gl\u00fccklich als Ingenieur. Letztlich sp\u00fcrte ich aber, dass der Wein mein Leben ist. Er liegt mir im Blut.<br>Nach einigen Jahren bei der Firma CASA in Sevilla, wo ich Flugzeuge konstruierte, beschloss ich deshalb, in das Weingesch\u00e4ft zur\u00fcckzukehren und nach Jumilla zu kommen. Ich arbeitete einige Jahre lang bei Bodegas J. Garc\u00eda Carri\u00f3n und Bodegas Luzon. Sp\u00e4ter sprach ich mit meinem Bruder Angel, um die Familienkellerei wieder aufleben zu lassen und heute bin ich mehr als gl\u00fccklich, diesen Weg gew\u00e4hlt zu haben.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_glauben_Sie_war_in_der_Rueckschau_besonders_praegend_fuer_Ihre_Karriere\"><\/span>Was glauben Sie, war in der R\u00fcckschau besonders pr\u00e4gend f\u00fcr Ihre Karriere?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Mein Vater gab sein Wissen und seine Leidenschaft f\u00fcr den <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/alle-laender\/\">Wein<\/a> an mich weiter und meine Mutter war eine Quelle der Inspiration, indem sie uns die Werte der Familieneinheit vermittelte, die heute Bodegas Juan Gil ausmachen.<br>Das gab uns auch den Mut, Jumilla als Heimat f\u00fcr die Bodega zu w\u00e4hlen. Am Anfang war das Image der Region nicht gut und wir mussten uns auf den Verkauf im Ausland konzentrieren. Wir hatten in kurzer Zeit gro\u00dfen Erfolg in den Vereinigten Staaten und das erm\u00f6glichte uns, Juan Gil ebenfalls in <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/spanien\/\">Spanien<\/a> zu etablieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ihre_Familie_beschaeftigt_sich_schon_lange_mit_dem_Weinbau_Welche_Rolle_spielt_Geschichte_fuer_Sie\"><\/span>Ihre Familie besch\u00e4ftigt sich schon lange mit dem Weinbau. Welche Rolle spielt Geschichte f\u00fcr Sie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Sie ist ein Teil meiner Lebensgeschichte und deshalb untrennbar mit mir verbunden. 1916 gr\u00fcndete unser Urgro\u00dfvater Juan Gil Gim\u00e9nez eine Familienkellerei in Jumilla und heute stellt die vierte Generation der Familie Weine in zehn verschiedenen Appellationen in Spanien her: <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rioja\/\">Rioja<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/priorat\/\">Priorat<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/montsant\/\">Montsant<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/calatayud\/\">Calatayud<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/campo-de-borja\/\">Campo de Borja<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rias-baixas\/\">Rias Baixas<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/castilla-y-leon\/\">Tierra de Castilla y Le\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rueda\/\">Rueda<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/jumilla\/\">Jumilla <\/a>und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/almansa\/\">Almansa<\/a>. Alles, was zwischen diesen beiden Punkten liegt, ist besonders f\u00fcr mich, denn es f\u00fchrte mich in die Weinberge, die ich heute bewirtschafte.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nach_welcher_Philosophie_arbeiten_Sie_heute\"><\/span>Nach welcher Philosophie arbeiten Sie heute?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Das Weingut bewahrt die Geschichte vergangener Generationen. Es ist die Geschichte unserer Vorfahren und unserer Zukunft. Eine Mutter, die sich k\u00fcmmert und ihre Fr\u00fcchte anbietet, um unsere Weine zu erhalten. Weine, die Ausdruck unseres Landes mit einheimischen Sorten sind. Demut vor diesem Geschenk bestimmt unsere t\u00e4gliche Arbeit.<br>Unsere Familie betrachtet jeden Weinberg als eine individuelle Einheit mit eigenem Charakter und Ausdruck. Wir bewegen uns gern in Richtung <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/das-fair-n-green-siegel\/\">Nachhaltigkeit<\/a>. Zum Beispiel produzieren wir Humus aus Pflanzenresten, um den alten Weinberg zu d\u00fcngen. Unser Ziel ist es, die Umwelt bei bester Qualit\u00e4t zu respektieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"780\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen.jpg\" alt=\"Bodegas Juan Gil im Hintergrund, vorne Weinreben zu sehen\" class=\"wp-image-14733\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen.jpg 1170w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen-770x513.jpg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen-1155x770.jpg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/juan-gil-weine-bestellen-293x195.jpg 293w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Begegnen_Ihnen_hierbei_besondere_Herausforderungen\"><\/span>Begegnen Ihnen hierbei besondere Herausforderungen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/weinbau-in-der-klimafalle\/\">Klimawandel<\/a> ist eine gro\u00dfe Herausforderung. H\u00f6here Temperaturen verlagern die Reifephase in w\u00e4rmere Perioden im Sommer und wirken sich auf Trauben und Wein aus. Au\u00dferdem sind extreme Wetterereignisse h\u00e4ufiger geworden. Wir brauchen Anpassungsstrategien, um weiterhin hochwertige Weine zu erzeugen und ihre Typizit\u00e4t zu bewahren. Das fordert uns sehr!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beschreiben_Sie_kurz_was_Sie_im_Weinberg_bewegt\"><\/span>Beschreiben Sie kurz, was Sie im Weinberg bewegt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Jumilla liegt auf einem Hochplateau, das von einer Bergkette umgeben ist. Es ist eine Region mit extremem Klima, sandigen, n\u00e4hrstoffarmen Kalkb\u00f6den und Weinbergen mit steiniger Oberfl\u00e4che. Der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/terroir-und-der-einfluss-des-bodens-auf-das-aroma-des-weines\/\">Boden<\/a> hat die besondere F\u00e4higkeit, das wenige Wasser, das er erh\u00e4lt, zur\u00fcckzuhalten. Diese gegens\u00e4tzlichen Bedingungen geben uns den Charakter und den Stil von Jumilla.<br>Der Schl\u00fcssel zu unserem Erfolg ist eine Mischung aus Hochtechnologie und Tradition. Wir behalten das Gestern, das Heute und auch das Morgen im Blick. Nachhaltigkeit spielt f\u00fcr uns deshalb eine ebenso bedeutende Rolle wie eine jedes Jahr aufs Neue entstehende Strategie, den Reben das Beste zu entlocken.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gewaehren_Sie_uns_einen_kleinen_Einblick_in_Ihren_Keller\"><\/span>Gew\u00e4hren Sie uns einen kleinen Einblick in Ihren Keller?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Ohne Bartolom\u00e9 Allell\u00e1n w\u00e4re unser Keller ein anderer. Der Weinenthusiast und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/monastrell\/\">Monastrell<\/a>-Experte ist seit seiner Kindheit voller Liebe f\u00fcr den Genuss. Er hat seine Ausbildung in Barossa-<a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/australien\/\">Australien<\/a> bei Chris Ringland, Alto Cachapoal (Bodegas Anakena) in Chile und Martinborough-<a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-admin\/post.php?post=14731&amp;action=edit\">Neuseeland<\/a> bei Alistair absolviert. Heute ist er technischer Direktor bei Bodegas Juan Gil und leitet unsere Weinkellereien. Mit gro\u00dfem Talent und Feingef\u00fchl f\u00fcr die Natur der Rebe, das Terroir und das, was ein Wein braucht, um Gr\u00f6\u00dfe zu zeigen, bringt Bartolom\u00e9 unser Haus voran.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beim_Gedanken_an_die_Zukunft_haben_Sie_Plaene_die_Sie_unbedingt_umsetzen_moechten\"><\/span>Beim Gedanken an die Zukunft: haben Sie Pl\u00e4ne, die Sie unbedingt umsetzen m\u00f6chten?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Oh, ich denke immer \u00fcber neue Projekte nach. Eines unserer Hauptziele ist es, Arbeitspl\u00e4tze in l\u00e4ndlichen Regionen und einen Mehrwert zu schaffen. Wir konzentrieren uns auf neue Technologie in den Weinkellereien und arbeiten derzeit an einem wichtigen Projekt f\u00fcr eine Solaranlage in Jumilla.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wann_werden_Sie_so_richtig_wuetend\"><\/span>Wann werden Sie so richtig w\u00fctend?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Zweifellos, wenn ich einen Weinberg in schlechtem Zustand sehe. Das symbolisiert f\u00fcr mich fehlenden Respekt vor der Natur und dem, was sie uns schenkt.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gibt_es_in_Ihrem_Leben_auch_Freizeitgenuss_Falls_ja_wie_sieht_dieser_aus\"><\/span>Gibt es in Ihrem Leben auch Freizeitgenuss? Falls ja, wie sieht dieser aus?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>In meiner Freizeit genie\u00dfe ich zu Hause gerne ein Glas guten Wein und h\u00f6re Musik.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gab_es_in_der_kuerzlichen_Vergangenheit_eine_Frage_die_Sie_nicht_beantworten_konnten\"><\/span>Gab es in der k\u00fcrzlichen Vergangenheit eine Frage, die Sie nicht beantworten konnten?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Durchaus. Covid hat unser aller Leben ver\u00e4ndert und wir m\u00fcssen unsere Arbeitsweise anpassen. Wohin uns das f\u00fchrt und welche Herausforderungen die Zukunft noch bereith\u00e4lt, sind Fragen, die ich zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht beantworten kann. Aber die Hoffnung verliert niemand von uns!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Besten Dank f\u00fcr Ihre Zeit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In diesem Winzerview geht es um ein Weingut, mit dem die neun Juan-Gil-Geschwister ihre eigene Weinkarriere schon im Jahr 2001 starteten. Die Bodegas Juan Gil als neue Heimat markierte jedoch keinen vollkommenen Neubeginn, denn der Weinbau liegt der Familie bereits seit mehr als einem Jahrhundert im Blut. Zehn G\u00fcter in neun Appellationen liegen heute in den H\u00e4nden der Weinenthusiasten. Im Winzerview gew\u00e4hrt Miguel Gil Vera als Sprachrohr f\u00fcr seine Geschwister und die gesamte Familie Einblicke. 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