\nAuch hier kommt wieder das bereits beschriebene Credo zum Vorschein. Wir haben nicht viele Rebsorten. Im Fokus steht der Riesling. Begleitet wird er von Wei\u00dfburgunder, Grauburgunder, Sp\u00e4tburgunder, Chardonnay, Rivaner und Muskateller. Diese sparsame Auswahl hilft dabei, mit voller Konzentration am Charakter der einzelnen Weine zu feilen. Dass unsere Reben zum gro\u00dfen Teil mehr als 25 Jahre alt sind, kommt der Qualit\u00e4t sp\u00fcrbar zugute.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<\/span>Was sind f\u00fcr Sie die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen im Alltag als Winzer?<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nDrei Aspekte fallen mir hier zuerst ein. Das st\u00e4ndige Qualit\u00e4tsstreben kann aufreibend und anstrengend sein, auch wenn es f\u00fcr die Verwirklichung meiner Ziele unverzichtbar ist. Daneben erachte ich auch die Umstellung auf Bio und die damit verbundene Mehrarbeit sowie den Klimawandel als herausfordernd.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
<\/span>Wie bewirtschaften Sie die Rebfl\u00e4chen?<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nVoll und ganz von Hand. Die N\u00e4he zur Natur ist mir wichtig.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<\/span>Erz\u00e4hlen Sie etwas \u00fcber Ihre Region und die Weinberge?<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nDie Nahe ist eine der kleinsten Anbauregionen Deutschlands, zeichnet sich aber durch die gr\u00f6\u00dfte Bodenvielfalt aus. Dies f\u00fchrt zu einer gro\u00dfen Vielzahl verschiedenster Weinstile. Gesch\u00fctzt durch den Hunsr\u00fcck im Nordwesten und den Pf\u00e4lzerwald im S\u00fcden ist das Nahetal weitestgehend gesch\u00fctzt vor Wetterkapriolen wie beispielsweise Hagel. Das konstante Mikroklima sch\u00fctzt vor zu gro\u00dfer Hitze und Frost.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
\nUnsere Lagen rund um Bad Kreuznach und auch an der oberen Nahe verf\u00fcgen jeweils \u00fcber perfekte Hanglage mit s\u00fcd-s\u00fcdwestlicher Ausrichtung oder mit Ausrichtung auf den Fluss. Die meisten meiner Reben stehen in der Spitzenlage Kreuznacher Paradies. Rund neun Hektar arrondierte Fl\u00e4che bilden hier das Herz unseres Guts.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
<\/span>Wie beschreiben Sie den Stil Ihrer Weine?<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nPuristisch, klar und mit deutlichem Fokus auf Frucht und Harmonie der einzelnen Parameter. Dabei stets meinem Credo folgend.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<\/span>Welchen Wein trinken Sie neben Ihren eigenen gerne?<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nWir probieren immer mal wieder Weine von unseren deutschen Winzerkollegen, aber auch aus dem Ausland. Je nach Jahreszeit trinke ich sehr gerne kr\u00e4ftige Rotweine aus \u00d6sterreich und aus der Region Bolgheri.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Vielen herzlichen Dank f\u00fcr Ihre Zeit und weiterhin viel Erfolg!<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Weine vom Weingut Korrell<\/span><\/h2>\n\n\n\n\n Leider befinden sich aktuell keine Produkte in dieser Kategorie.\n<\/span>\nDas Weingut von Martin Korrell liegt in Bosenheim an der Nahe, nicht weit entfernt von Bad Kreuznach. Die Winzerfamilie arbeitet hier bereits seit vielen Jahrzehnten an hochwertigen Weinen mir authentischem Terroircharakter. Martin Korrell, in sechster Generation f\u00fcr den Betrieb verantwortlich, setzt die Tradition fort und gew\u00e4hrt im Winzerview Einblicke. Hallo Herr Korrell, stellen Sie sich gerne vor! Hallo, mein Name ist Martin Korrell und ich f\u00fchre den Betrieb meiner Familie heute in der sechsten Generation. Mir liegt viel am einzigartigen […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":13389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[],"class_list":["post-13385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-weinblatt-serien","category-winzerview"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13385"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14690,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13385\/revisions\/14690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}