{"id":13168,"date":"2021-04-15T11:19:44","date_gmt":"2021-04-15T09:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=13168"},"modified":"2023-04-25T12:51:07","modified_gmt":"2023-04-25T10:51:07","slug":"wein-zum-spargel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/","title":{"rendered":"Wein zum Spargel: Herrlich kombiniert statt kompliziert"},"content":{"rendered":"\n<p>Kaum ist der Fr\u00fchling da, kommt auch das regionale Gem\u00fcse allm\u00e4hlich wieder in die Regale. Die Spargelzeit gilt als eine der wohl genussvollsten Phasen des fr\u00fchen Jahres. Vor allem in <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/deutschland\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/deutschland\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Deutschland<\/a> stehen dann wei\u00dfe und gr\u00fcne Stangen regelm\u00e4\u00dfig auf dem Tisch. Eine besonders wichtige Frage stellt sich, wenn es darum geht, Wein zum Spargel zu servieren. Ganz leicht ist das aufgrund des besonderen Geschmacks n\u00e4mlich nicht.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f471411c815\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f471411c815\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Genuss_in_Stangenform_Wie_schmeckt_Spargel\" >Genuss in Stangenform: Wie schmeckt Spargel?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Weisser_Spargel_In_Deutschland_besonders_beliebt\" >Wei\u00dfer Spargel: In Deutschland besonders beliebt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Gruener_Spargel_Internationaler_Liebling\" >Gr\u00fcner Spargel: Internationaler Liebling<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Wein_zu_Spargel_Was_macht_die_Beziehung_so_kompliziert\" >Wein zu Spargel: Was macht die Beziehung so kompliziert?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Vorsicht_bei_rotem_Wein_zum_Spargel_Das_beisst_sich\" >Vorsicht bei rotem Wein zum Spargel: Das bei\u00dft sich<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Das_ist_wichtig_bei_der_Kombination_von_Spargel_und_Wein\" >Das ist wichtig bei der Kombination von Spargel und Wein<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Geheimtipp_Einfach_mal_den_Winzer_fragen\" >Geheimtipp: Einfach mal den Winzer fragen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Grosse_Klassiker_Beliebte_Gerichte_fuer_Wein_zum_Spargel\" >Gro\u00dfe Klassiker: Beliebte Gerichte f\u00fcr Wein zum Spargel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Spargel_und_Wein_in_der_Kueche_Rezepte_entdecken\" >Spargel und Wein in der K\u00fcche: Rezepte entdecken<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Wein_zu_Spargel_im_Salat\" >Wein zu Spargel im Salat<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Wein_zum_Spargel_mit_Butter\" >Wein zum Spargel mit Butter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Mit_klassischer_Sauce_Hollandaise\" >Mit klassischer Sauce Hollandaise<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Wein_zum_Spargel_im_Risotto\" >Wein zum Spargel im Risotto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Spargel_und_Wein_zu_Fisch\" >Spargel und Wein zu Fisch<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Weisser_Spargel_mit_Schinken\" >Wei\u00dfer Spargel mit Schinken<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Gruener_Spargel_und_Wein\" >Gr\u00fcner Spargel und Wein<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wein-zum-spargel\/#Verschiedene_Weinstile_Probieren_lohnt_sich\" >Verschiedene Weinstile: Probieren lohnt sich<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Genuss_in_Stangenform_Wie_schmeckt_Spargel\"><\/span>Genuss in Stangenform: Wie schmeckt Spargel?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Frischer Spargel verf\u00fcgt \u00fcber einen unverwechselbaren Geschmack. Selbst erfahrenen Genie\u00dfern f\u00e4llt es nicht leicht, diesen in Worte zu fassen. Entscheidend ist dabei ebenfalls, dass es sowohl gr\u00fcnen als auch wei\u00dfen Spargel gibt. Sie schmecken keineswegs gleich, was auch bei der Wahl von Wein zu Spargel wichtig ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weisser_Spargel_In_Deutschland_besonders_beliebt\"><\/span>Wei\u00dfer Spargel: In Deutschland besonders beliebt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/weissen-spargel-kochen\/\" class=\"rank-math-link\">wei\u00dfe Spargel<\/a> erfreut sich in der Bundesrepublik gro\u00dfer Beliebtheit. Abseits der Grenzen Deutschlands finden Genie\u00dfer ihn seltener. Den Charakter von wei\u00dfem Spargel zeichnet eine leicht bittere und s\u00fc\u00dfliche Aromatik aus. Erdige Ankl\u00e4nge sind bei dieser Variante ebenfalls h\u00e4ufig schmeckbar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gruener_Spargel_Internationaler_Liebling\"><\/span>Gr\u00fcner Spargel: Internationaler Liebling<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/spargelsaison-gruenen-spargel-im-ofen-zubereiten\/\" class=\"rank-math-link\">Gr\u00fcner Spargel<\/a> ist deshalb gr\u00fcn, weil er nicht unter der Erde w\u00e4chst und daher den gr\u00fcnen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll ausbildet. Geschmacklich kommt gr\u00fcner Spargel mit einer ebenfalls leicht bitteren Nuance daher. Sie paart sich mit einem vegetabilen Gem\u00fcse-Aroma, das an Brokkoli und gr\u00fcne Bohnen erinnert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"779\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein.jpg\" alt=\"Gr\u00fcner Spargel und ein Glas Wei\u00dfwein\" class=\"wp-image-13174\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein.jpg 1170w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein-770x513.jpg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein-1155x770.jpg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein-293x195.jpg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-und-weisswein-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wein_zu_Spargel_Was_macht_die_Beziehung_so_kompliziert\"><\/span>Wein zu Spargel: Was macht die Beziehung so kompliziert?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die leicht bitteren Noten des Spargels machen ihn zu einem schwierigen Partner in Sachen <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Wein<\/a>. Mit den \u00fcblichen fruchtbetonten Rebsorten harmoniert er oft nicht und entwickelt bei Weinen mit zu knackiger S\u00e4ure schnell einen metallischen Geschmack. Dass Frucht und Spargel nicht unbedingt gut harmonieren, liegt an der Asparagins\u00e4ure in den Stangen. Zu fruchtbetonte Weine passen h\u00e4ufig nicht zu diesem charakteristischen Aroma.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vorsicht_bei_rotem_Wein_zum_Spargel_Das_beisst_sich\"><\/span>Vorsicht bei rotem Wein zum Spargel: Das bei\u00dft sich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Einer der wichtigsten Tipps, wenn es um Weintypen und Spargel geht, ist der Verzicht auf <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Rotwein<\/a>. Ganz besonders gilt dies f\u00fcr gerbstoffreiche oder in Eichenholz gereifte Tropfen. Sie passen nicht zum Spargel, da sie einerseits den besonderen Geschmack der Stangen \u00fcberdecken und andererseits die strengeren Akzente des Spargels hervorheben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Das_ist_wichtig_bei_der_Kombination_von_Spargel_und_Wein\"><\/span>Das ist wichtig bei der Kombination von Spargel und Wein<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Bei Wein zu Spargel ist die passende Wahl abh\u00e4ngig von der Zubereitung des Gem\u00fcses in der K\u00fcche und der Farbe des Spargels. Die besten Empfehlungen beschr\u00e4nken sich hierbei in aller Regel auf <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Wei\u00dfwein<\/a>, welcher meist <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/halbtrocken\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/halbtrocken\/\" rel=\"noreferrer noopener\">halbtrocken<\/a> und mit mineralischer Finesse daherkommt.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor der Auswahl ist es wichtig, zu \u00fcberlegen, mit welchen Zutaten der Spargel dar\u00fcber hinaus auf den Teller gelangt. Hier n\u00e4mlich liegt gro\u00dfes Potenzial bei Tisch. Reichhaltige Sauce und Butter beeinflussen den passenden Wein zum Spargel genau wie Fleisch, Salat und Fisch.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geheimtipp_Einfach_mal_den_Winzer_fragen\"><\/span>Geheimtipp: Einfach mal den Winzer fragen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wer kennt sich gut mit Weinen und ihrer Begleitung aus? Nat\u00fcrlich die Winzer selbst. Fragen wir bei einem Weingut nach Tipps, so haben die Experten oft ihre ganz pers\u00f6nlichen Favoriten und freuen sich, auch im Hinblick auf Spargel eine Weinempfehlung auszusprechen.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor allem deutsche Winzer und Weinbauern aus <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/oesterreich\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/oesterreich\/\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00d6sterreich<\/a> empfehlen dann Spargelweine, welche mit wei\u00dfen Stangen harmonieren. International ans\u00e4ssige Betriebe denken bei der Kombination oftmals eher an passenden Wein zu gr\u00fcnem Spargel. Auch wenn ein Winzer selbst keinen eigenen Wein zum Spargel kreiert, hilft er sicher gerne dabei, einen Kollegen oder eine Kollegin zu finden. Mut zum pers\u00f6nlichen Gespr\u00e4ch zahlt sich dann aus!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"517\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zubereitung-gruener-spargel.jpg\" alt=\"Mann zerschneidet Spargel auf Brettchen\" class=\"wp-image-13172\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zubereitung-gruener-spargel.jpg 1170w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zubereitung-gruener-spargel-770x340.jpg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zubereitung-gruener-spargel-293x129.jpg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zubereitung-gruener-spargel-150x66.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grosse_Klassiker_Beliebte_Gerichte_fuer_Wein_zum_Spargel\"><\/span>Gro\u00dfe Klassiker: Beliebte Gerichte f\u00fcr Wein zum Spargel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>In der K\u00fcche ist Spargel w\u00e4hrend der Fr\u00fchlingsmonate eine begehrte Zutat. Als Begleiter zu allerlei traditionellen Speisen wird ihm dennoch keine Nebenrolle zuteil. Die deutsche K\u00fcche kommt mit Schinken, Sauce Hollandaise und Salaten sehr vielf\u00e4ltig daher und h\u00e4lt Gerichte bereit, die schon unsere Gro\u00dfeltern gerne mochten. Auch der Wein findet hier Platz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spargel_und_Wein_in_der_Kueche_Rezepte_entdecken\"><\/span>Spargel und Wein in der K\u00fcche: Rezepte entdecken<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Rund um Spargel als traditionelles Essen warten Kochb\u00fccher mit einigen spannenden <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gruener-spargel-mit-rinderfilet\/\" class=\"rank-math-link\">Rezepten <\/a>auf. Auch wer bislang \u00fcber wenig Erfahrung mit dem Kochen der Stangen verf\u00fcgt, findet leicht Gelegenheit, diese aufzubessern. Unsere Auswahl an Rezepten hilft beim genussvollen Start und zeigt auf, was es in der K\u00fcche zu beachten gilt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wein_zu_Spargel_im_Salat\"><\/span>Wein zu Spargel im Salat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die leichte K\u00fcche des Fr\u00fchlings bringt eine Vielzahl frischer <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/fruehlingsgericht-spargelsalat-mit-mediterraner-note\/\">Salate <\/a>mit sich. Auch der Spargel passt sehr gut zu leichter Vinaigrette. Hier braucht es einen Wein zu Spargel, der mit der Vinaigrette zurechtkommt und nicht mit dem Stangengem\u00fcse konkurriert. Als empfehlenswert gelten fruchtiger <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/sauvignon-blanc\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/sauvignon-blanc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sauvignon Blanc<\/a> oder frischer <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/weissburgunder\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/weissburgunder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wei\u00dfburgunder<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/mount-fishtail-marlborough-sauvignon-blanc-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/mount-fishtail-marlborough-sauvignon-blanc-ohne-jahrgang.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Mount Fishtail Marlborough Sauvignon Blanc\u00a02025 von Mount Fishtail\"\n                        title=\"Mount Fishtail Marlborough Sauvignon Blanc\u00a02025\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/mount-fishtail-marlborough-sauvignon-blanc-2025.html\" target=\"_blank\">Mount Fishtail Marlborough Sauvignon Blanc\u00a02025<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Mount Fishtail<\/p><\/div>  <div>Land: Neuseeland<\/div> <div>Anbauregion: Marlborough<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Neuseeland > Sauvignon Blanc > Marlborough > Mount Fishtail\">Cantine NAE,Marken,Cantina Cantolio,Vigneti del Salento,Prosecco,Glera,Villa Cornaro,Tenuta Casenuove,Societa Agricola Nativ,Cantine Ravazzi,Montedidio,VI.TO,Cantina di Verona,Zenato Azienda Vitivinicola,Latium,Azienza Vinicola Cilia,Agricola Centolani s.r.l.,Bosio,Monte del Fra,Garganega,Sizilien,Cantina Colli Morenici,Poggio Lauro,Malvasia,Verdeca,Nero di Troja,Pinot Bianco,S\u00fcdtirol - Alto Adige,Terlan,Tenuta Ulisse,Bertani,Molinara,Fiano,Lombardei,Pinot Grigio,Friaul-Julisch,Negroamaro,Masseria Tagaro,Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Spumante,Jermann,K\u00f6ssler,Marchesi Antinori,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Giustini,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Arneis,Camigliano,Riolite Vini,Nero <\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Neuseeland > Sauvignon Blanc > Marlborough > Mount Fishtail\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sauvignon Blanc<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Mount Fishtail<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Marlborough<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/mount-fishtail-marlborough-sauvignon-blanc-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">10,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/mount-fishtail-marlborough-sauvignon-blanc-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ducourt-claverie-bordeaux-blanc-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        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Cantolio,Vigneti del Salento,Prosecco,Glera,Villa Cornaro,Tenuta Casenuove,Societa Agricola Nativ,Cantine Ravazzi,Montedidio,VI.TO,Cantina di Verona,Zenato Azienda Vitivinicola,Latium,Azienza Vinicola Cilia,Agricola Centolani s.r.l.,Bosio,Monte del Fra,Garganega,Sizilien,Cantina Colli Morenici,Poggio Lauro,Malvasia,Verdeca,Nero di Troja,Pinot Bianco,S\u00fcdtirol - Alto Adige,Terlan,Tenuta Ulisse,Bertani,Molinara,Fiano,Lombardei,Pinot Grigio,Friaul-Julisch,Negroamaro,Masseria Tagaro,Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Spumante,Jermann,K\u00f6ssler,Marchesi Antinori,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Giustini,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Arneis,Camigliano,Riolite Vini,Nero <\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Frankreich > Sauvignon Blanc > Bordeaux > Vignobles Ducourt\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sauvignon Blanc<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Vignobles Ducourt<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Bordeaux AOC<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ducourt-claverie-bordeaux-blanc-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">7,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ducourt-claverie-bordeaux-blanc-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ocarito-sauvignon-blanc-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        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Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Frankreich > Sauvignon Blanc > Languedoc-Roussillon > Foncalieu\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sauvignon Blanc<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Foncalieu<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pays d\u00b4Oc IGP<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ocarito-sauvignon-blanc-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ocarito-sauvignon-blanc-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ch-teau-de-beauregard-ducourt-entre-deux-mers-2025.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        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Sauvignon Blanc > Bordeaux > Vignobles Ducourt\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Frankreich > Sauvignon Blanc > Bordeaux > Vignobles Ducourt\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Sauvignon Blanc<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Vignobles Ducourt<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Entre-Deux-Mers AOC<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ch-teau-de-beauregard-ducourt-entre-deux-mers-2025.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/ch-teau-de-beauregard-ducourt-entre-deux-mers-2025.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wein_zum_Spargel_mit_Butter\"><\/span>Wein zum Spargel mit Butter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Diese Kombination geh\u00f6rt zu den wohl klassischsten der deutschen K\u00fcche. Die gehaltvolle Butter erfordert bei der Wahl des Weines Fingerspitzengef\u00fchl und verlangt nach halbtrockenem oder auch <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/trocken\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/trocken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">trockenem Wein<\/a>. Als passend erweisen sich <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/silvaner\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/silvaner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Silvaner<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/grauburgunder\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/grauburgunder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grauburgunder<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-silvaner-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/street-cat-silvaner.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Street Cat Silvaner 2024 von Weingut Markus Meier\"\n                        title=\"Street Cat Silvaner 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-silvaner-2024.html\" target=\"_blank\">Street Cat Silvaner 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Markus Meier<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Franken<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Franken > Weingut Markus Meier\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Franken > Weingut Markus Meier\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Silvaner<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Markus Meier<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Franken QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-silvaner-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">7,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-silvaner-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissweincuv-e-2025-1-0-l.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/manz_weissweincuvee_2020(6).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Manz Weissweincuv\u00e9e 2025 (1,0 L) von Weingut Manz\"\n                        title=\"Manz Weissweincuv\u00e9e 2025 (1,0 L)\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissweincuv-e-2025-1-0-l.html\" target=\"_blank\">Manz Weissweincuv\u00e9e 2025 (1,0 L)<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Manz<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Rheinhessen > Weingut Manz\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Rheinhessen > Weingut Manz\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Silvaner<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Manz<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheinhessen QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissweincuv-e-2025-1-0-l.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/manz-weissweincuv-e-2025-1-0-l.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/geil-gruener-silvaner-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/geil-gruener-silvaner-trocken-2023(2).png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Geil Gr\u00fcner Silvaner trocken 2024 von Geil\"\n                        title=\"Geil Gr\u00fcner Silvaner trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/geil-gruener-silvaner-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Geil Gr\u00fcner Silvaner trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Geil<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheinhessen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Rheinhessen > Geil\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Silvaner > Rheinhessen > Geil\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Silvaner<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Geil<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheinhessen QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/geil-gruener-silvaner-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/geil-gruener-silvaner-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mit_klassischer_Sauce_Hollandaise\"><\/span>Mit klassischer Sauce Hollandaise<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Sauce hollandaise umschmeichelt den Spargel mit ihrem sahnigen Geschmack. Hier passen Rebsorten, welche durchaus einen etwas reiferen und leicht fruchtigen Charakter aufweisen. Reifer <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/chardonnay\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/chardonnay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chardonnay<\/a> mit leichtem Holzeinsatz, ein mukettreicher <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/muskateller\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/muskateller\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Muskateller<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/champagner\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/champagner\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Champagner<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wein_zum_Spargel_im_Risotto\"><\/span>Wein zum Spargel im Risotto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Cremiges Risotto mit frischen Spargelst\u00fccken geh\u00f6rt zu den exklusivsten Gerichten des Fr\u00fchlings. Richtig zubereitet und mit italienischen Kr\u00e4utern verfeinert schmeckt der Spargel auch jenen, welche bislang einen Bogen um das Gem\u00fcse machen. Ein <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/trebbiano-di-lugana\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/trebbiano-di-lugana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lugana<\/a> vom Gardasee oder ein <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/albarino\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/albarino\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Albari\u00f1o<\/a> aus Spanien sind die richtige Wahl.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1170\" height=\"781\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht.jpg\" alt=\"Teller gef\u00fcllt mit Spargel und Zitronen\" class=\"wp-image-13173\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht.jpg 1170w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht-770x514.jpg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht-370x247.jpg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht-1155x770.jpg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht-293x196.jpg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gruener-spargel-gericht-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spargel_und_Wein_zu_Fisch\"><\/span>Spargel und Wein zu Fisch<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Auf dem Buffet und beim fr\u00fchlingshaften Brunch finden Spargel und Fisch h\u00e4ufig zusammen. Hier ist vor allem die Kombination von Spargel und Lachs begehrt. Als Begleiter empfehlen sich prickelnde Weine wie <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/prosecco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prosseco<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cava<\/a> oder auch <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/sekt\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/sekt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sekte<\/a>, da sie gut zum Lachs passen und mit ihren mineralischen Akzenten die salzigen Nuancen des Fischs aufgreifen.<\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/segura-viudas-cava-brut.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Segura Viudas Cava Brut von Segura Viudas\"\n                        title=\"Segura Viudas Cava Brut\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut.html\" target=\"_blank\">Segura Viudas Cava Brut<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Segura Viudas<\/p><\/div>  <div>Land: Spanien<\/div> <div>Anbauregion: Cava<\/div> <div>Geschmack: brut<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Cava > Spanien > Macabeo > Cava > Segura Viudas\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Cava > Spanien > Macabeo > Cava > Segura Viudas\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Traditionelle Flascheng\u00e4rung<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Macabeo<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Cava<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Segura Viudas<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Cava DO<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut-rosado.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        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Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Cava > Spanien > Trepat > Cava > Segura Viudas\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Traditionelle Flascheng\u00e4rung<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Trepat<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Cava<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Segura Viudas<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Cava DO<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut-rosado.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/schaumweine\/cava\/segura-viudas-cava-brut-rosado.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weisser_Spargel_mit_Schinken\"><\/span>Wei\u00dfer Spargel mit Schinken<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wei\u00dfe Spargelstangen mit Kochschinken umwickelt ist der Favorit vieler Spargelliebhaber. Zu dieser Kombination passen <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/gruener-veltliner\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/gruener-veltliner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gr\u00fcner Veltliner<\/a> und trockener <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/riesling\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/riesling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Riesling<\/a>. Wer zus\u00e4tzlich Butter oder Sauce hollandaise serviert, orientiert sich am besten an der gehaltvollsten Zutat.<\/p>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-huber-riesling-terassen-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/markus-huber-riesling-terassen-trocken-2024.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Markus Huber Riesling Terassen trocken 2024 von Weingut Markus Huber\"\n                        title=\"Markus Huber Riesling Terassen trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-huber-riesling-terassen-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Markus Huber Riesling Terassen trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Markus Huber<\/p><\/div>  <div>Land: \u00d6sterreich<\/div> <div>Anbauregion: Nieder\u00f6sterreich<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > \u00d6sterreich > Riesling > Nieder\u00f6sterreich > Weingut Markus Huber\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > \u00d6sterreich > Riesling > Nieder\u00f6sterreich > Weingut Markus Huber\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Markus Huber<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Nieder\u00f6sterreich g.U.<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-huber-riesling-terassen-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/markus-huber-riesling-terassen-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/george-dillmann-tauschgeschaeft-riesling-trocken-2022.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/george--dillmann-tauschgeschft-riesling-trocken-2022(1).png\"\n                        alt=\"Produktbild zu George & Dillmann Tauschgesch\u00e4ft Riesling trocken 2022 von Tauschgesch\u00e4ft\"\n                        title=\"George & Dillmann Tauschgesch\u00e4ft Riesling trocken 2022\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/george-dillmann-tauschgeschaeft-riesling-trocken-2022.html\" target=\"_blank\">George & Dillmann Tauschgesch\u00e4ft Riesling trocken 2022<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Tauschgesch\u00e4ft<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Rheingau<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Rheingau > Tauschgesch\u00e4ft\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Rheingau > Tauschgesch\u00e4ft\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Kronkorken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Tauschgesch\u00e4ft<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Rheingau Landwein<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/george-dillmann-tauschgeschaeft-riesling-trocken-2022.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">6,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/george-dillmann-tauschgeschaeft-riesling-trocken-2022.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/karl-pfaffmann-riesling-edition-l-p-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/karl-pfaffmann-riesling-edition-lp-2021(3).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Karl Pfaffmann Riesling Edition L.P. 2024 von Karl Pfaffmann\"\n                        title=\"Karl Pfaffmann Riesling Edition L.P. 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/karl-pfaffmann-riesling-edition-l-p-2024.html\" target=\"_blank\">Karl Pfaffmann Riesling Edition L.P. 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Karl Pfaffmann<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Pfalz > Karl Pfaffmann\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Pfalz > Karl Pfaffmann\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Karl Pfaffmann<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/karl-pfaffmann-riesling-edition-l-p-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/karl-pfaffmann-riesling-edition-l-p-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/street-cat-riesling.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Street Cat Riesling trocken 2024 von Weingut Markus Meier\"\n                        title=\"Street Cat Riesling trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Street Cat Riesling trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Markus Meier<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Franken<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Franken > Weingut Markus Meier\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Rheingau,Schloss Johannisberg,Weingut Van Volxem,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoho<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Franken > Weingut Markus Meier\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Markus Meier<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Franken QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-riesling-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">7,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/street-cat-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gruener_Spargel_und_Wein\"><\/span>Gr\u00fcner Spargel und Wein<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Das reichhaltige Aroma des gr\u00fcnen Spargels hat viel Kraft und macht ihn zu einem spannenden Begleiter verschiedener Weine. Kr\u00e4ftige Grauburgunder, Chardonnays ohne Eichenholz, <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/scheurebe\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/scheurebe\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Scheurebe<\/a> und Rieslinge aus der <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/pfalz\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/pfalz\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Pfalz<\/a> harmonieren sehr sch\u00f6n mit dieser Sorte.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer einen ganz au\u00dfergew\u00f6hnlichen Genuss sucht, bricht die Grundregel und serviert gr\u00fcnen Spargel vom Grill zu Rindersteak und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/pinot-noir\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/pinot-noir\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Pinot Noir<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/spaetburgunder\/\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/inspirationen\/spaetburgunder\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Sp\u00e4tburgunder<\/a>, der nicht zu viel Holz aufweist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Verschiedene_Weinstile_Probieren_lohnt_sich\"><\/span>Verschiedene Weinstile: Probieren lohnt sich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die Kombination von Wein zum Spargel ist tats\u00e4chlich herausfordernd. Das jedoch macht die Spargelsaison zu einer durchaus spannenden Zeit, in der viele verschiedene Variationen von Fleisch, Fisch, Saucen und Kr\u00e4utern zum Testen einladen. Welcher Spargelwein letztlich der richtige ist, variiert dann durchaus.<\/p>\n\n\n\n<p>Daher lohnt es sich, nicht nur Weine deutscher Herkunft zu probieren, sondern auch bislang un\u00fcbliche Mischungen. Als besonders genussvoll erweisen sich dabei die <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rosewein\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ros\u00e9s<\/a>, welche s\u00fcdfranz\u00f6sische Weinbaugebiete hervorbringen. Ihr dezent fruchtiger und halbtrockener Charakter passt oft sehr sch\u00f6n zu wei\u00dfem und gr\u00fcnem Spargel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaum ist der Fr\u00fchling da, kommt auch das regionale Gem\u00fcse allm\u00e4hlich wieder in die Regale. Die Spargelzeit gilt als eine der wohl genussvollsten Phasen des fr\u00fchen Jahres. Vor allem in Deutschland stehen dann wei\u00dfe und gr\u00fcne Stangen regelm\u00e4\u00dfig auf dem Tisch. Eine besonders wichtige Frage stellt sich, wenn es darum geht, Wein zum Spargel zu servieren. Ganz leicht ist das aufgrund des besonderen Geschmacks n\u00e4mlich nicht. Genuss in Stangenform: Wie schmeckt Spargel? Frischer Spargel verf\u00fcgt \u00fcber einen unverwechselbaren Geschmack. 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