{"id":12209,"date":"2020-11-26T15:58:36","date_gmt":"2020-11-26T14:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/?p=12209"},"modified":"2022-10-20T12:46:27","modified_gmt":"2022-10-20T10:46:27","slug":"gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/","title":{"rendered":"Gl\u00fchwein selbst machen: Tipps und Rezepte"},"content":{"rendered":"\n<p>Es gibt in Mitteleuropa vermutlich niemanden, der noch nie von Gl\u00fchwein geh\u00f6rt hat. Das warme Getr\u00e4nk mit den klassisch winterlichen Gew\u00fcrzen ist untrennbar verbunden mit der Adventszeit und Weihnachten. Und wenngleich es den Gl\u00fchwein heute bereits fertig in Flaschen zu kaufen gibt, so ist ein selbst gekochter doch weit besser. Wir zeigen Ihnen alles, was Sie rund um das Thema wissen m\u00fcssen und halten mehr als nur ein Gl\u00fchwein Rezept bereit.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"2120\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller.jpg\" alt=\"Infografik mit verschiedenen Elementen rund um Gl\u00fchwein\" class=\"wp-image-13666\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller.jpg 700w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller-507x1536.jpg 507w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller-676x2048.jpg 676w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller-293x887.jpg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infografik-silkes-weinkeller-150x454.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eaa3c8dcea2\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69eaa3c8dcea2\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Gluehwein_Ein_Ausflug_in_die_Geschichte\" >Gl\u00fchwein: Ein Ausflug in die Geschichte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Gluehwein_selbstgemacht_Worauf_kommt_es_an\" >Gl\u00fchwein selbstgemacht: Worauf kommt es an?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Welcher_Wein_ist_der_Richtige_fuer_Gluehwein\" >Welcher Wein ist der Richtige f\u00fcr Gl\u00fchwein?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Mit_Spaetburgunder_zum_perfekten_Gluehwein-Moment\" >Mit Sp\u00e4tburgunder zum perfekten Gl\u00fchwein-Moment<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Gluehwein_und_Temperatur_Vorsicht_Hitze\" >Gl\u00fchwein und Temperatur: Vorsicht Hitze!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Bio_Gluehwein_Auf_die_Zutaten_kommt_es_an\" >Bio Gl\u00fchwein: Auf die Zutaten kommt es an<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Zucker_Moderat_ist_besser_fuer_den_Kopf\" >Zucker: Moderat ist besser f\u00fcr den Kopf<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Kuechenutensilien_Diese_besser_nicht_verwenden\" >K\u00fcchenutensilien: Diese besser nicht verwenden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Wie_lange_ist_Gluehwein_haltbar\" >Wie lange ist Gl\u00fchwein haltbar?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Ist_Gluehwein_vegan\" >Ist Gl\u00fchwein vegan?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Gluehwein_und_Kalorien_Ist_der_Wein_eine_Energiebombe\" >Gl\u00fchwein und Kalorien: Ist der Wein eine Energiebombe?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Fuer_jeden_Geschmack_ein_Rezept_Gluehwein_selbst_machen\" >F\u00fcr jeden Geschmack ein Rezept: Gl\u00fchwein selbst machen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Skandinavischer_Gluehwein_%E2%80%93_klassisches_Rezept_aus_dem_Norden\" >Skandinavischer Gl\u00fchwein \u2013 klassisches Rezept aus dem Norden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Omas_Gluehwein_Mollig_wie_unter_einer_Wolldecke\" >Omas Gl\u00fchwein: Mollig wie unter einer Wolldecke<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Weisser_Gluehwein_fuer_verschneite_Tage\" >Wei\u00dfer Gl\u00fchwein f\u00fcr verschneite Tage<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Mit_Riesling_zur_weissen_Gluehweinharmonie\" >Mit Riesling zur wei\u00dfen Gl\u00fchweinharmonie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Glueh_Gin_statt_gluehender_Wein\" >Gl\u00fch Gin statt gl\u00fchender Wein<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Leckere_Gins_zum_weihnachtlichen_Genuss\" >Leckere Gins zum weihnachtlichen Genuss<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Alkoholfreier_Gluehwein_fuer_Kinder_und_Erwachsene\" >Alkoholfreier Gl\u00fchwein f\u00fcr Kinder und Erwachsene<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Fazit_Weihnachtliche_Augenblicke_mit_selbstgemachtem_Gluehwein_nach_Hause_holen\" >Fazit: Weihnachtliche Augenblicke mit selbstgemachtem Gl\u00fchwein nach Hause holen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/gluehwein-selbst-machen-tipps-und-rezepte\/#Roter_Winzergluehwein_vom_Weingut_Spohr\" >Roter Winzergl\u00fchwein vom Weingut Spohr<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluehwein_Ein_Ausflug_in_die_Geschichte\"><\/span>Gl\u00fchwein: Ein Ausflug in die Geschichte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Um zu den Anf\u00e4ngen des Gl\u00fchweins zu gelangen, braucht es eine Reise bis in die Antike. Hier n\u00e4mlich gab es das sogenannte Conditum Paradoxum, einen W\u00fcrzwein. Auch im <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/die-geschichte-des-weins-mittelalter-und-fruehe-neuzeit-2\/\">Mittelalter<\/a> war Wein mit Gew\u00fcrzen unter dem Namen Hypocras bekannt und beliebt. Eines der \u00e4ltesten Rezepte, welche sich in Deutschland finden lassen, stammt aus dem 19. Jahrhunderts. Schon hier geh\u00f6rten Anis, Muskat, Kardamom, Honig und Zucker in das Getr\u00e4nk.<\/p>\n\n\n\n<p>Der fertige Gl\u00fchwein wiederum existiert seit 1956. Hierbei handelt es sich zweifellos um ein praktisches Produkt. Kreativen Genie\u00dfern mit Sinn f\u00fcr die gewisse Mu\u00dfe bleibt es jedoch empfohlen, ihren Gl\u00fchwein selber zu machen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluehwein_selbstgemacht_Worauf_kommt_es_an\"><\/span>Gl\u00fchwein selbstgemacht: Worauf kommt es an?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wer in der eigenen K\u00fcche Gl\u00fchwein kochen m\u00f6chte, findet weiter unten in diesem Artikel spannende Rezepte. Bevor es jedoch soweit ist, gibt es einige interessante Dinge rund um die Zubereitung zu erz\u00e4hlen. Denn das eigenst\u00e4ndige Kochen von Gl\u00fchwein hat folgende Vorteile:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Mehr Kreativit\u00e4t in der K\u00fcche<br>\u2022 Eigene Wein-Vorlieben einbringen<br>\u2022 Zutaten selbst bestimmen<\/p>\n\n\n\n<p>Ferner gilt es einige Punkte zu beachten, damit der Gl\u00fchwein genussvoll und stilsicher winterliche Momente begleitet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welcher_Wein_ist_der_Richtige_fuer_Gluehwein\"><\/span>Welcher Wein ist der Richtige f\u00fcr Gl\u00fchwein?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Ein guter Wein bildet die Basis f\u00fcr jeden Gl\u00fchwein. Ein Tropfen zwischen acht und f\u00fcnfzehn Euro bringt hier beste Dienste. Die Weine sollten fruchtig sein und mit moderatem Tannin auftreten. Zudem empfiehlt es sich, zu Weinen mit mittleren K\u00f6rper zu greifen, da jene die Zutaten im Gl\u00fchwein nicht \u00fcberrollen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mit_Spaetburgunder_zum_perfekten_Gluehwein-Moment\"><\/span>Mit Sp\u00e4tburgunder zum perfekten Gl\u00fchwein-Moment<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/menzatia-primitivo-negroamaro-blue-edition-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/menzatia-primitivo-negroamaro-blue-edition(1).png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Menzatia Primitivo Negroamaro Blue Edition 2024 von Menzat\u00eca\"\n                        title=\"Menzatia Primitivo Negroamaro Blue Edition 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/menzatia-primitivo-negroamaro-blue-edition-2024.html\" target=\"_blank\">Menzatia Primitivo Negroamaro Blue Edition 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Menzat\u00eca<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Apulien<\/div> <div>Geschmack: halbtrocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Menzat\u00eca\">Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Camigliano,Riolite Vini,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Arneis,Cortese,Vermentino,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,Portugal,Douro Tal,Van Zeller Wine Collection,Portwein,Touriga Nacional,Porto,Dirk van der Niepoort,Set\u00fabal,Casa Ermelinda Freitas - Vinhos,Touriga Franca,Bar\u00e3o de Vilar,Tejo,Fiuza und Bright,Vinho Regional Lisboa,Casa Santos Lima,Tinta Roriz,Vinho Verde,Quinta da Lixa,Trajadura,DFJ Vinhos,Arinto,Slowenien,\u0160tajerska Slovenija,Puklavec Family Wines,Spanien,Cari\u00f1ena,P<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Menzat\u00eca\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Primitivo<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Rotwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Menzat\u00eca<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Salento IGT<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/menzatia-primitivo-negroamaro-blue-edition-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">7,99 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/menzatia-primitivo-negroamaro-blue-edition-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-primitivo-merlot-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/vigneti-del-salento-zolla-primitivo-di-manduria-2024.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Vigneti del Salento Zolla Primitivo - Merlot 2024 von Vigneti del Salento\"\n                        title=\"Vigneti del Salento Zolla Primitivo - Merlot 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-primitivo-merlot-2024.html\" target=\"_blank\">Vigneti del Salento Zolla Primitivo - Merlot 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Vigneti del Salento<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Apulien<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Vigneti del Salento\">Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Camigliano,Riolite Vini,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Arneis,Cortese,Vermentino,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,Portugal,Douro Tal,Van Zeller Wine Collection,Portwein,Touriga Nacional,Porto,Dirk van der Niepoort,Set\u00fabal,Casa Ermelinda Freitas - Vinhos,Touriga Franca,Bar\u00e3o de Vilar,Tejo,Fiuza und Bright,Vinho Regional Lisboa,Casa Santos Lima,Tinta Roriz,Vinho Verde,Quinta da Lixa,Trajadura,DFJ Vinhos,Arinto,Slowenien,\u0160tajerska Slovenija,Puklavec Family Wines,Spanien,Cari\u00f1ena,Priorat,C<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Vigneti del Salento\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Primitivo<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Rotwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Vigneti del Salento<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Puglia IGP<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-primitivo-merlot-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">8,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-primitivo-merlot-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-lux-primitivo-di-manduria-2022.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/vigneti-del-salento-zolla-lux-primitivo-di-manduria-2022.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Vigneti del Salento Zolla LUX Primitivo di Manduria 2022 von Vigneti del Salento\"\n                        title=\"Vigneti del Salento Zolla LUX Primitivo di Manduria 2022\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-lux-primitivo-di-manduria-2022.html\" target=\"_blank\">Vigneti del Salento Zolla LUX Primitivo di Manduria 2022<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Vigneti del Salento<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Apulien<\/div> <div>Geschmack: halbtrocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Vigneti del Salento\">Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Camigliano,Riolite Vini,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Arneis,Cortese,Vermentino,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neuseeland,Marlborough,Tahuna Wines,Citizen Wine,Cloudy Bay,Villa Maria,Mount Fishtail,Misty Cove,Portugal,Douro Tal,Van Zeller Wine Collection,Portwein,Touriga Nacional,Porto,Dirk van der Niepoort,Set\u00fabal,Casa Ermelinda Freitas - Vinhos,Touriga Franca,Bar\u00e3o de Vilar,Tejo,Fiuza und Bright,Vinho Regional Lisboa,Casa Santos Lima,Tinta Roriz,Vinho Verde,Quinta da Lixa,Trajadura,DFJ Vinhos,Arinto,Slowenien,\u0160tajerska Slovenija,Puklavec Family Wines,Spanien,Cari\u00f1ena,Priorat,C<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Apulien > Vigneti del Salento\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: bis 10 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Primitivo<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Rotwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Vigneti del Salento<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Primitivo di Manduria DOP<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-lux-primitivo-di-manduria-2022.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">9,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/vigneti-del-salento-zolla-lux-primitivo-di-manduria-2022.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/tenuta-ulisse-don-edizione-limitata.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/tenuta-ulisse-don-edizione-limitata.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Tenuta Ulisse DON Edizione Limitata von Tenuta Ulisse\"\n                        title=\"Tenuta Ulisse DON Edizione Limitata\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/tenuta-ulisse-don-edizione-limitata.html\" target=\"_blank\">Tenuta Ulisse DON Edizione Limitata<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Tenuta Ulisse<\/p><\/div>  <div>Land: Italien<\/div> <div>Anbauregion: Abruzzen<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Abruzzen > Tenuta Ulisse\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Rotwein > Italien > Primitivo > Abruzzen > Tenuta Ulisse\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Barrique<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Primitivo<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Rotwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Tenuta Ulisse<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Vino Rosso<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/tenuta-ulisse-don-edizione-limitata.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">17,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/tenuta-ulisse-don-edizione-limitata.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluehwein_und_Temperatur_Vorsicht_Hitze\"><\/span>Gl\u00fchwein und Temperatur: Vorsicht Hitze!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Wichtig ist, dass Gl\u00fchwein nicht kochen und auch nicht hei\u00dfer als achtzig Grad Celsius werden darf. Einerseits verdampft Alkohol ab einer Temperatur von 78 Grad Celsius, andererseits k\u00f6nnten sich bei gro\u00dfer Hitze auch die Gew\u00fcrze qualitativ ver\u00e4ndern. Hinzu kommt, dass bei h\u00f6heren Temperaturen Hydroxymethylfurfural als m\u00f6glicherweise krebserregendes Abbauprodukt von Zucker entstehen kann.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-scaled.jpeg\" alt=\"Zimtstangen, Nelken, brauner Zucker, Orangen, auf Tisch\" class=\"wp-image-12212\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-scaled.jpeg 2560w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-770x231.jpeg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-1536x461.jpeg 1536w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-2048x615.jpeg 2048w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-293x88.jpeg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-1400x420.jpeg 1400w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-infos-und-rezepte-150x45.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bio_Gluehwein_Auf_die_Zutaten_kommt_es_an\"><\/span>Bio Gl\u00fchwein: Auf die Zutaten kommt es an<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bei einem Bio Gl\u00fchwein sollte nicht nur der Wein an sich aus einem biologisch wirtschaftenden Weingut stammen. Ganz besonders wichtig ist es, dass auch Zutaten wie Orangenscheiben und Zitronenzesten ein Bio-Zertifikat tragen. Sonst n\u00e4mlich enthalten die Schalen eventuell Pestizide und andere Behandlungsmittel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zucker_Moderat_ist_besser_fuer_den_Kopf\"><\/span>Zucker: Moderat ist besser f\u00fcr den Kopf<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Keine Frage: Gl\u00fchwein schmeckt stets leicht s\u00fc\u00df am besten. Eine gewisse Menge Zucker macht den weihnachtlichen Genuss folglich aus. Zu viel Zucker jedoch ist nicht empfehlenswert, denn je s\u00fc\u00dfer der Wein, desto s\u00fcffiger ist er. Das wiederum bedeutet, dass der Gl\u00fchwein schneller betrunken macht. Hinzu kommt dann eventuell auch ein unangenehmer \u201eKater\u201c am n\u00e4chsten Tag.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Tipp: Wer s\u00fc\u00dfen Wein als Basis w\u00e4hlt, braucht weniger Zucker bei der Zubereitung.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuechenutensilien_Diese_besser_nicht_verwenden\"><\/span>K\u00fcchenutensilien: Diese besser nicht verwenden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Wer Gl\u00fchwein verfeinern und kochen m\u00f6chte, greift bei K\u00fcchenutensilien am besten zu Edelstahl, Holz oder geeigneten Kunststoffen. Nicht als Hilfsmittel eignen sich Zinn, Messing, Kupfer und Aluminium. Sie hinterlassen gegebenenfalls gesundheitssch\u00e4dliche Substanzen im Wein.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_lange_ist_Gluehwein_haltbar\"><\/span>Wie lange ist Gl\u00fchwein haltbar?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Fertiger Gl\u00fchwein aus der Flasche ist meist einige Jahre lang haltbar. Hier lohnt es sich, nach dem \u00d6ffnen eine Riechprobe zu machen. Unangenehme Ger\u00fcche weisen darauf hin, dass das Getr\u00e4nk nicht mehr gut ist. Selbstgemachten Gl\u00fchwein am besten gleich nach dem Kochen genie\u00dfen. Das vor allem, weil h\u00e4ufigeres Erw\u00e4rmen die Qualit\u00e4t negativ beeinflusst. Wer ihn dennoch aufbewahrt, sollte das nicht l\u00e4nger als vier Tage tun und stets eine Riechprobe vornehmen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ist_Gluehwein_vegan\"><\/span>Ist Gl\u00fchwein vegan?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Die Frage, ob Gl\u00fchwein vegan ist, ist wichtig. Schlie\u00dflich gibt es immer mehr Menschen, die sich aus verschiedenen Gr\u00fcnden gegen tierische Produkte entscheiden. Hier gilt: Einzelne Zutaten wie Honig sind nicht vegan. Inzwischen gibt es f\u00fcr sie jedoch ad\u00e4quaten Ersatz im Supermarktregal. Auch bei Wein f\u00fcr Gl\u00fchwein ist es notwendig, auf ein Vegan Label zu achten, da Wein nicht selten mit Stoffen tierischer Natur gekl\u00e4rt werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluehwein_und_Kalorien_Ist_der_Wein_eine_Energiebombe\"><\/span>Gl\u00fchwein und Kalorien: Ist der Wein eine Energiebombe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Alkohol und Zucker finden sich in Gl\u00fchwein. Daher handelt es sich tats\u00e4chlich um ein Getr\u00e4nk, das sich weniger f\u00fcr kalorienbewusste Genie\u00dfer eignet. Wie viele Kalorien der Wein genau hat, h\u00e4ngt ganz vom jeweiligen Rezept ab. Zweifellos empfiehlt es sich, es mit dem Genuss nicht zu \u00fcbertreiben. Eine Tasse am Wochenende aber verdirbt die schlanke Linie sicher nicht.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fuer_jeden_Geschmack_ein_Rezept_Gluehwein_selbst_machen\"><\/span>F\u00fcr jeden Geschmack ein Rezept: Gl\u00fchwein selbst machen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Der weihnachtlich warme und w\u00fcrzige Gl\u00fchwein kommt heute in vielerlei Gestalt daher. So gibt es Rezepte f\u00fcr Gl\u00fchwein in Wei\u00df oder Rot, mit Schuss und auch ganz ohne Alkohol. Das Sch\u00f6ne daran: Jedes Gl\u00fchwein Rezept ist einfach und ganz ohne Vorkenntnisse und speziellen Utensilien zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-scaled.jpeg\" alt=\"Hand von Frau und Mann halten Gl\u00fchwein in Hand\" class=\"wp-image-12216\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-scaled.jpeg 2560w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-770x513.jpeg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-370x247.jpeg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-1155x770.jpeg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-293x195.jpeg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-1400x933.jpeg 1400w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gluehwein-selber-machen-150x100.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Skandinavischer_Gluehwein_%E2%80%93_klassisches_Rezept_aus_dem_Norden\"><\/span>Skandinavischer Gl\u00fchwein \u2013 klassisches Rezept aus dem Norden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die skandinavische Version, auch Gl\u00f6gg Gl\u00fchwein genannt, schmeckt besonders lecker.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 0,75 l Rotwein<br>\u2022 0,2 l Wodka<br>\u2022 150g braunen Zucker<br>\u2022 Jeweils zehn Kardamomkapseln und Gew\u00fcrznelken<br>\u2022 Ein St\u00fcck Sternanis<br>\u2022 Etwa f\u00fcnf Zentimeter frische Bio-Ingwerwurzel<br>\u2022 Eine Bio Orange<br>\u2022 100g Rosinen<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>F\u00fcr den Gl\u00f6gg Gl\u00fchwein zun\u00e4chst die Orange hei\u00df absp\u00fclen und anschlie\u00dfend die Schale abreiben. Die Frucht in Scheiben schneiden und zwei Scheiben mit der Schale in einen Topf geben.<\/li><li>Zucker, die in Scheiben geschnittene Ingwerwurzel, die Gew\u00fcrze und den Wein in den Topf geben und alles gut verr\u00fchren.<\/li><li>Nun den Wein langsam erhitzen. Sobald sanfte Blasen aufsteigen, die Temperatur abdrehen und alles bei schwacher Hitze 45 Minuten lang ziehen lassen.<\/li><li>Nach der Ziehzeit die Hitz abstellen, den Wodka hinzugeben und den Gl\u00f6gg Gl\u00fchwein eine Viertelstunde lang ruhen lassen.<\/li><li>Den Wein durch ein Sieb abseien, die Rosinen auf f\u00fcnf Tassen aufteilen und den Gl\u00f6gg dar\u00fcber gie\u00dfen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Omas_Gluehwein_Mollig_wie_unter_einer_Wolldecke\"><\/span>Omas Gl\u00fchwein: Mollig wie unter einer Wolldecke<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Omas Gl\u00fchwein schmeckt wie klassischer Christkindl Gl\u00fchwein. Nuancen von Marmelade, Gew\u00fcrzen und Honig geh\u00f6ren zum aromatischen Profil.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 0,75 l Rotwein<br>\u2022 1 Bio Orange<br>\u2022 2 Zimtstangen<br>\u2022 6 Nelken<br>\u2022 4 Sternanis<br>\u2022 2 Essl\u00f6ffel Rohrzucker<br>\u2022 2 Essl\u00f6ffel Honig<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Die Orange hei\u00df waschen, in Scheiben schneiden und diese gemeinsam mit allen weiteren Zutaten in einen Topf geben.<\/li><li>Bei mittlerer Temperatur erhitzen, dann auf kleine Flamme stellen und den Gl\u00fchwein etwa eine Stunde lang ruhen lassen.<\/li><li>Den Wein durch ein Sieb gie\u00dfen und servieren.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-scaled.jpeg\" alt=\"Wei\u00dfer Gl\u00fchwein, Zimtstangen, Nelken auf Tisch\" class=\"wp-image-12218\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-scaled.jpeg 2560w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-770x513.jpeg 770w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-370x247.jpeg 370w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-1155x770.jpeg 1155w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-293x195.jpeg 293w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-1400x933.jpeg 1400w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/weisser-gluehwein-rezept-150x100.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weisser_Gluehwein_fuer_verschneite_Tage\"><\/span>Wei\u00dfer Gl\u00fchwein f\u00fcr verschneite Tage<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ein spannendes Highlight ist weisser Gl\u00fchwein. Das Rezept kommt klassisch und doch besonders daher.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 0,75 l Wei\u00dfwein, trocken<br>\u2022 1 Bio Orange<br>\u2022 3 Gew\u00fcrznelken<br>\u2022 1 Zimtstange<br>\u2022 2 Sternanis<br>\u2022 2 EL Honig<br>\u2022 100ml Rum, wei\u00df<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Die Orange unter hei\u00dfem Waser waschen, in Scheiben schneiden und mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben.<\/li><li>Den wei\u00dfen Gl\u00fchwein langsam erhitzen, bis er gut dampft. Dann die Hitze abdrehen und etwa eine halbe Stunde ziehen lassen.<\/li><li>Alles durch ein Sieb gie\u00dfen, den Rum hinzugeben und den Gl\u00fchwein auf Tassen verteilen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mit_Riesling_zur_weissen_Gluehweinharmonie\"><\/span>Mit Riesling zur wei\u00dfen Gl\u00fchweinharmonie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class='oneRow'> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-saar-riesling-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/van-volxem-saar-riesling-oj.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Van Volxem Saar Riesling 2024 von Weingut Van Volxem\"\n                        title=\"Van Volxem Saar Riesling 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-saar-riesling-2024.html\" target=\"_blank\">Van Volxem Saar Riesling 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Van Volxem<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Mosel<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Mosel > Weingut Van Volxem\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Mosel > Weingut Van Volxem\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Van Volxem<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Mosel QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-saar-riesling-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">14,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-saar-riesling-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-rotschiefer-riesling-kabinett-feinherb-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/van-volxem-rotschiefer-riesling-kabinett-feinherb-kopie(3).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2024 von Weingut Van Volxem\"\n                        title=\"Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-rotschiefer-riesling-kabinett-feinherb-2024.html\" target=\"_blank\">Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Weingut Van Volxem<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Mosel<\/div> <div>Geschmack: lieblich<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Mosel > Weingut Van Volxem\">Zenato Azienda Vitivinicola,Agricola Centolani s.r.l.,Bosio,Monte del Fra,Garganega,Sizilien,Cantina Colli Morenici,Poggio Lauro,Malvasia,Verdeca,Nero di Troja,Pinot Bianco,S\u00fcdtirol - Alto Adige,Terlan,Tenuta Ulisse,Bertani,Molinara,Fiano,Lombardei,Pinot Grigio,Friaul-Julisch,Negroamaro,Masseria Tagaro,Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Jermann,K\u00f6ssler,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Gerardo Cesari,Giustini,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Camigliano,Riolite Vini,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Arneis,Cortese,Vermentino,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neu<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Mosel > Weingut Van Volxem\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Weingut Van Volxem<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Mosel Pr\u00e4dikatswein<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-rotschiefer-riesling-kabinett-feinherb-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">13,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/van-volxem-rotschiefer-riesling-kabinett-feinherb-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/doennhoff-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/dnnhoff_riesling_trocken(4).jpg\"\n                        alt=\"Produktbild zu D\u00f6nnhoff Riesling trocken 2024 von D\u00f6nnhoff\"\n                        title=\"D\u00f6nnhoff Riesling trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/doennhoff-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">D\u00f6nnhoff Riesling trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>D\u00f6nnhoff<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Nahe<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Nahe > D\u00f6nnhoff\">Zenato Azienda Vitivinicola,Agricola Centolani s.r.l.,Bosio,Monte del Fra,Garganega,Sizilien,Cantina Colli Morenici,Poggio Lauro,Malvasia,Verdeca,Nero di Troja,Pinot Bianco,S\u00fcdtirol - Alto Adige,Terlan,Tenuta Ulisse,Bertani,Molinara,Fiano,Lombardei,Pinot Grigio,Friaul-Julisch,Negroamaro,Masseria Tagaro,Goldmuskateller,Schreckbichl,Lagrein,Cantina Tollo,Cantina Bertagna,Pinot Nero,Jermann,K\u00f6ssler,Palladino,Cantina Sampietrana,Villa Sandi,Gerardo Cesari,Giustini,Umbrien,Menzatia vini srl,Feudi Bizantini,Castello del Terriccio,Bepin de Eto,Mabis,Seiterre,Giuseppe Campagnola,Vietti,Pfitscher,Mionetto,Ca' del Baio,Moscato,Righetti Luigi,Stefano Farina,Tenute Silvio Nardi,Campo al Pero,Familie Tombacco,Cortonesi,Braida,Sassetti Livio Pertimali,Le Pupille,Pecorino,Camigliano,Riolite Vini,Cantina Delibori - Borgolago,Turbiana,Farnese,Cantine di Ora,Arneis,Cortese,Vermentino,Nals Margreid,Provinco,Tenuta Borgoluce,Gropello,Castello della Sala - Antinori,Tormaresca,Tenuta Roveglia,Grappa,Carm\u00e9n\u00e8re,Podere Sapaio,Neu<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Nahe > D\u00f6nnhoff\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Holzfass<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Schraubverschluss<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: D\u00f6nnhoff<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Nahe QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/doennhoff-riesling-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">13,50 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/doennhoff-riesling-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div> <div  class=\"rowBox lastinline\"> \n                <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-riesling-muehlheim-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">\n                    <img decoding=\"async\"\n                        class=\"prodimg\"\n                        name=\"\"\n                        src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/out\/pictures\/master\/product\/1\/weingut-metzger-riesling-muehlheim-trocken-2024.png\"\n                        alt=\"Produktbild zu Weingut Metzger Riesling M\u00fchlheim trocken 2024 von Metzger\"\n                        title=\"Weingut Metzger Riesling M\u00fchlheim trocken 2024\"\n                        style=\"width:150px;\" \/>\n                <\/a>\n          <div class=\"prodinfos\"><div class=\"prodname\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-riesling-muehlheim-trocken-2024.html\" target=\"_blank\">Weingut Metzger Riesling M\u00fchlheim trocken 2024<\/a><\/div><div class=\"prodbrand\"><p>Metzger<\/p><\/div>  <div>Land: Deutschland<\/div> <div>Anbauregion: Pfalz<\/div> <div>Geschmack: trocken<\/div>\n          <!-- Nicht ben\u00f6tigte Attribute -->\n\n          <!--<div>Gewicht: <\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Pfalz > Metzger\">Rotwein,Argentinien,Cabernet Sauvignon,Mendoza,Dieter Meier & Family Wines,\u00d6sterreich,Zweigelt,Nieder\u00f6sterreich,Pfaffl,Wei\u00dfwein,Muskateller,Cuv\u00e9e,Morillon,S\u00fcdsteiermark,Weingut Lackner-Tinnacher,Wei\u00dfburgunder,Sauvignon Blanc,Gr\u00fcner Veltliner,Wachau,Dom\u00e4ne Wachau,Riesling,Kremstal,Winzer Krems,Weingut Markus Huber,Traisental,Blaufr\u00e4nkisch,Leithaberg,Triebaumer,Kamptal,Weingut Weszeli,Weingut Georg Frischengruber,Burgenland,Weingut Stefanie Renner,Chardonnay,Weinviertel,Weinland,Lesehof Stag\u00e5rd,alkoholfreie Weine,Alkoholfreie Drinks,Steiermark,Welschriesling,Ros\u00e9wein,Wagram,Weingut Bernhard Ott,Australien,South Australia,Penfolds,Shiraz,Byrne Vineyards,Kanada,Niagara Ontario,Pillitteri Estates Winery,geringalkoholische Getr\u00e4nke,D\u00e4nemark,MURI ApS,Deutschland,Merlot,Rheinhessen,Weingut Manz,Winzersekt,Mosel,Zilliken,Immich-Batterieberg,Pfalz,Markus Schneider,Sekt,Deutsche Weinbaugebiete,Schloss VAUX,Weingut Van Volxem,Rheingau,Tauschgesch\u00e4ft,Aromatisiertes Getr\u00e4nk aus entalkoholisiertem Wein,Ch\u00e2t0<\/a><\/div>-->\n          <!--<div><a href=\"Wei\u00dfwein > Deutschland > Riesling > Pfalz > Metzger\">Mehr Weine aus dieser Kategorie<\/a><\/div>-->\n          <!--<div>Alkoholgehalt: <\/div>-->\n          <!--<div>Allergene:  <\/div>-->\n          <!--<div>Ausbau: Edelstahltank<\/div>-->\n          <!--<div>Dekantierzeit: <\/div>-->\n          <!--<div>Jahrgang: <\/div>-->\n          <!--<div>Preisklasse: 10 \u20ac - 20 \u20ac<\/div>-->\n          <!--<div>Rebsorte: Riesling<\/div>-->\n          <!--<div>Restzucker: <\/div>-->\n          <!--<div>S\u00e4ure: <\/div>-->\n          <!--<div>Serviertemperatur: <\/div>-->\n          <!--<div>Sonderformat: <\/div>-->\n          <!--<div>Speiseempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Trinkempfehlung: <\/div>-->\n          <!--<div>Verschlussart: Korken<\/div>-->\n          <!--<div>Weinart: Wei\u00dfwein<\/div>-->\n          <!--<div>Weingut: Metzger<\/div>-->\n          <!--<div>Appellation: Pfalz QbA<\/div>-->\n          <!--<div>Reifepotential: <\/div>-->\n          <\/div><div class=\"pricebrand\">\n    <a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-riesling-muehlheim-trocken-2024.html\" style=\"color: black;\" target=\"_blank\"> <div class=\"prodprice price_regular\">14,90 \u20ac<\/div> <\/a>\n<\/div><div class=\"prodcutlink-wrapper\">\n    <a class=\"productlink\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/weisswein\/weingut-metzger-riesling-muehlheim-trocken-2024.html\" target=\"_blank\"> Zum Produkt <\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glueh_Gin_statt_gluehender_Wein\"><\/span>Gl\u00fch Gin statt gl\u00fchender Wein<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ganz anders als die gew\u00f6hnlichen Rezepte ist der Gin Gl\u00fchwein. Hier n\u00e4mlich kommt kein Wein zum Einsatz, sondern eine spannende Mixtur aus Ginger Ale und <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/so-ergibt-das-gin-wie-wird-gin-hergestellt\/\">Gin<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 0,5 l naturtr\u00fcben Apfelsaft<br>\u2022 1 l Orangensaft<br>\u2022 500 ml Ginger Ale<br>\u2022 1 Bio Orange<br>\u2022 5 Zimtstangen<br>\u2022 5 St\u00fccke Sternanis<br>\u2022 300 ml Gin<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Zun\u00e4chst die S\u00e4fte, das Ginger Ale, die Gew\u00fcrze und die abgeriebene Orangenschale in einem Topf mischen.<\/li><li>Alles behutsam erw\u00e4rmen und bei etwa siebzig Grad Celsius eine Viertelstunde lang ziehen lassen.<\/li><li>Die Temperatur abdrehen, den Sud \u00fcber einem Sieb angie\u00dfen und den Gin hinzugeben. Noch warm servieren.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Leckere_Gins_zum_weihnachtlichen_Genuss\"><\/span>Leckere Gins zum weihnachtlichen Genuss<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<br \/>\n<span style='color:#747979; padding-left:10px; margin-top:10px; font-size:15px; font-weight:normal;'>\n    Leider befinden sich aktuell keine Produkte in dieser Kategorie.\n<\/span>\n<br \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alkoholfreier_Gluehwein_fuer_Kinder_und_Erwachsene\"><\/span>Alkoholfreier Gl\u00fchwein f\u00fcr Kinder und Erwachsene<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Gl\u00fchwein ohne Alkohol bietet sich f\u00fcr all jene an, die den winterlichen Genuss alkoholfrei erleben m\u00f6chten. Wer noch Auto fahren muss, ist beispielsweise gut damit beraten. F\u00fcr Kinder ist der Gl\u00fchwein in dieser Form geeignet, da als Grundlage S\u00e4fte dienen.<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 Liter roten Traubensaft<br>\u2022 0,5 Liter Apfelsaft<br>\u2022 1 Essl\u00f6ffel Honig<br>\u2022 1 Zimtstange<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam erw\u00e4rmen.<\/li><li>Die Zimtstange nach etwa einer halben Stunde aus dem Topf holen und den Gl\u00fchwein servieren.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit_Weihnachtliche_Augenblicke_mit_selbstgemachtem_Gluehwein_nach_Hause_holen\"><\/span>Fazit: Weihnachtliche Augenblicke mit selbstgemachtem Gl\u00fchwein nach Hause holen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Es ist \u00fcberraschend einfach, leckeren Gl\u00fchwein selbst zu machen. Wer m\u00f6chte, probiert die alkoholfreie Variante auch mit einem <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/enthalten-alkoholfreier-wein-und-sekt-wirklich-keinen-alkohol\/\">alkoholfreien Wein<\/a>. Dann ist es wichtig, darauf zu achten, ob es sich um alkoholfreien oder alkoholreduzierten Wein handelt. In jedem Fall bringt Gl\u00fchwein das wohlige Gef\u00fchl von Weihnachts- und Adventsm\u00e4rkten in die eigenen vier W\u00e4nde. Und das mit dem richtigen Tropfen sogar auf besonders exklusive Weise.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Roter_Winzergluehwein_vom_Weingut_Spohr\"><\/span>Roter Winzergl\u00fchwein vom Weingut Spohr<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/wein\/rotwein\/spohr-roter-winzergluehwein.html\"><img decoding=\"async\" width=\"407\" height=\"748\" src=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/spohr-winzergluehwein.jpg\" alt=\"Rotweinflasche mit blauem Etikett\" class=\"wp-image-14424\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/spohr-winzergluehwein.jpg 407w, https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/spohr-winzergluehwein-293x538.jpg 293w\" sizes=\"(max-width: 407px) 100vw, 407px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt in Mitteleuropa vermutlich niemanden, der noch nie von Gl\u00fchwein geh\u00f6rt hat. Das warme Getr\u00e4nk mit den klassisch winterlichen Gew\u00fcrzen ist untrennbar verbunden mit der Adventszeit und Weihnachten. Und wenngleich es den Gl\u00fchwein heute bereits fertig in Flaschen zu kaufen gibt, so ist ein selbst gekochter doch weit besser. Wir zeigen Ihnen alles, was Sie rund um das Thema wissen m\u00fcssen und halten mehr als nur ein Gl\u00fchwein Rezept bereit. Gl\u00fchwein: Ein Ausflug in die Geschichte Um zu den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":12211,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,10],"tags":[44],"class_list":["post-12209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-wein-geschmack","tag-rezept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12209"}],"version-history":[{"count":44,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14427,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12209\/revisions\/14427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silkes-weinkeller.de\/weinblatt-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}