- Tradition seit 1950
- Frisch und aromatisch
- Zur leichten italienischen Küche
Fruchtiger, frischer Gavi für viele Gelegenheiten
Der La Scolca Etichetta Bianca Gavi zeigt sich im Glas hellgelb mit grünen Reflexen. Er offenbart ein fruchtiges Bukett mit Anklängen von Pfirsich, vollreifem Apfel und Zitrusfrucht. Eine dezenter Kräuterwürze und eine feine Briochenote komplettieren das Aroma. Am Gaumen ist der Weißwein aus Piemont frisch und fruchtig. Er zeigt ein gutes Süße–Säure–Spiel und ein harmonisches Finale. Der Gavi passt zu Vorspeisen aller, zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Für die sonnigen, italienischen Momente
Wie kein anderer Wein verkörpert der Etichetta Bianca Gavi die lange Tradition des Hauses La Scolca. Das Weingut keltert ihn aus perfekt gereiften Cortese–Trauben. Diese stammen von jüngeren Weinbergen. Sie verleihen dem Wein eine ganz eigene Frische, die ihn so einzigartig macht. Seit dem Jahr 1950 stellt La Scolca den Bianca nach gleicher Methode her. Damals trug er den Namen „Gran Gavi”. In dieser Zeit entwickelte sich dieser edle Tropfen in der Weinszene zu einem echten Klassiker. Er repräsentiert die wahre Essenz des Gavi–Weins. Der La Scolca Etichetta Bianca Gavi ist ein Wein für die leichte Lebensart und die italienischen Momente.