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Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs (GG) 2020

Name: Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs (GG) 2020
Brand: Kühling–Gillot und BattenfeldSpanier
SKU: DL31296
Price: 56.90 EUR
Availability: InStock

bio

vegan

Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs (GG) 2020

94 Robert Parker Wine Advocate

56,90 € ¹

75,87 € / l

Flasche(n) Fl

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Steckbrief

Weinart

Weißwein

Geschmack

trocken

Weinstil

komplex

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Rheinhessen

Weingut

Kühling–Gillot und BattenfeldSpanier

Rebsorte

Riesling

Appellation

Rheinhessen QbA

Jahrgang

2020

Trinkempfehlung

Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12,5% vol

Säure

7,6 g/l

Restzucker

3,0 g/l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

DL31296

Allergene

enthält Sulfite

Biowein

(DE-ÖKO-006)

Vegan

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
- Lesegut von siebzig Jahre alten Reben
- Reine Handlese
- Im großen Holzfass ausgebaut
Caroline Spanier-Gillot steht für erstklassigen Wein aus Deutschland. Hoch bewertet von Kritikern wie Gault&Millau und Eichelmann gelingt es ihr, sich an der Spitze der überregionalen Weinkultur zu positionieren. Auch der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs befriedigt höchste Ansprüche. Er bringt die Rebsorte gemeinsam mit dem Terroir zum Leuchten.

Mineralisches Bukett mit herrlicher Frucht

Der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs schimmert hellgelb mit zart grünlichen Glanzlichtern. Das Bukett öffnet sich mit intensivem Tellerpfirsich und frischer Zitruszeste. Der Duft feuchten Kalksteins umschmeichelt die Nase und weist auf die mineralische Natur des Rieslings hin. Im Hintergrund schenkt Mandel gemeinsam mit einem Hauch Tabakblatt warme Würze.

Am Gaumen fein: Der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs

Der Körper des sortenreinen Rieslings von Caroline Spanier-Gillot gleitet finessenreich und vollmundig über die Zunge. Griffig strukturiert zeigt der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs eine stilvolle Pfirsichfrucht und reichhaltigen Schmelz. Im langen Nachhall kommen noch einmal Mandel und Kalkstein gemeinsam mit frischen Gartenkräutern zum Vorschein.

Talentierter Begleiter zur leichten Küche

Der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs ist zweifellos ein edler Weißwein, der sich an festlichen Tafeln wohlfühlt. Zur Hochzeit, beim runden Geburtstag und zum Firmenjubiläum begleitet der Riesling Zander vom Grill, knackigen Salat mit asiatischer Ingwervinaigrette, Garnelencocktail und Hühnerbrust an gelbem Curryreis.

Für den Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs sind nur die besten Trauben gut genug

Carolin Spanier-Gillot wählt für den Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs Trauben aus einer wahren Spitzenlage. Mit Pettenthal steht der Winzerin ein Weinberg offen, welcher oberhalb des Rothenbergs thront und Tonschieferboden aufweist.

Die Reben stehen hier bereits seit mehr als siebzig Jahren und graben ihre Wurzeln tief in den kargen Untergrund. In extremer Hanglage lesen die Winzer die Trauben von Hand und pressen sie im Weingut sorgsam. Der Ausbau im großen Holzfass schenkt dem Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs Tiefe und seinen herrlichen Schmelz.
Über das Weingut

Kühling–Gillot & BattenfeldSpanier
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim
Deutschland

Fachpressebewertung (5)

Robert Parker Wine Advocate	94 / 100 Punkte
„Tasted in Wiesbaden in August this year, the 2020 Pettenthal GG shows a clear, fresh, very reductive and still yeasty bouquet that indicates depth but doesn't really invite me at this stage. Juicy, elegant and with a linear structure, this is a dense and intense, sustainably salty Pettenthal that needs a lot of time in the bottle (or on the air), but then it will repay.”
James Suckling	96 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)
"Considerable funk at first, but also a lot of fresh pineapple and wild herbs. A concentrated and powerful wine that remains sleek and cool, this has a very exciting finish with laser-beam focus. That suggests to me that it will shine, if you can wait just a little. Better after 2021."
Vinous	92 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)
"Tangerine peel, smoky Madagascar peppercorns, orange blossom and pit-inflected white peach inform a forceful nose. Juicy tangerine and lime serve for animation on a seductively silken palate lent invigoration by zesty citrus peel and tangy apple skin. The seriously sustained finish is admirably transparent to smoky, peppery, zesty, stony and alkaline notes whose impingements set one’s tongue tingling and sizzling, but not from any heat, nor without sufficient refreshing juiciness to ward off austerity."
Jancis Robinson	18,5 / 20 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)
„On the nose still quite reductive, but not with the polarising funky pungency which out-of-control ambient yeasts can produce, but instead a fresh green-herbal expression. The palate follows suit with a cool and crunchy presentation of herbal and vegetal flavours, but leaving enough room for flinty minerality to add value. Well-preserved acidity adds further edge and finesse.“
Falstaff	95 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)
"Reife gelbe Frucht in der Nase, Noten von Terroir, Kräutern, der Rote Hang in der Sommerwärme; setzt saftig an mit saftiger gelber Frucht, um sich zu verdichten und mit phenolischer Herbe zu kontern; hohe Intensität, dicht, dabei schlank und nach vorne strebend."
Fachpressebewertungen Weingut und Winzer/-in Gault & Millau 2020 – 5 Trauben Weltklasse-Weingut Vinum 2018 – Winzer und Winzerin des Jahres Eichelmann 2018 – Weingut des Jahres mit Bester Weißweinkollektion Feinschmecker Wine Awards 2016 – Kollektion des Jahres Falstaff Weintrophy 2015 - Winzerin des Jahres

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