• Enthaltene Weine
    14 Bewertungen
    Grauburgunder
    Deutschland
    Trocken

    Winzer Spohr mit feinem Gespür für den Burgunderstil

    Christian Spohr ist ein Meister seines Faches! Er vermag es wie kaum ein Zweiter in Rheinhessen, seinem Grauburgunder Schmelz und Eleganz zu verleihen. Bereits seit 2000 sorgen seine Weine für reichlich Furore. Dabei wird er tatkräftig von seiner Familie unterstützt. Die verfügt über kompetente Erfahrung und lebt den Anspruch, nur das Beste in die Flasche zu bringen. Sein trockener Grauburgunder reift im Edelstahl auf der Feinhefe, was Frische und ein vielschichtiges Aroma begünstigt. Dieser süffige Grauburgunder macht wirklich Spaß im Glas.

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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Spohr Welschgasse 3 67550 Worms-Abenheim

    21 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    Trocken

    Typischer Weißburgunder mit regionalem Charakter

    Das Weingut Spohr verfügt in seinen Parzellen über Lössböden mit der Fähigkeit, Wasser gut zu speichern. Davon profitiert der Weißburgunder. Christian Spohr bekommt Lesegut mit viel aromatischem Potenzial und einem mineralischen Charakter. Dies setzt er gezielt und gekonnt in den Geschmack des Weines um. Er bringt eine schöne Eleganz in seine Burgunder. Sein trockener Weißer Burgunder Vom Löss repräsentiert die Rebsorte Weißburgunder auf das Trefflichste. Zudem hat dieser Wein einen feinen regionalen, rheinhessischen Charakter.

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    enthält Sulfite  ‐  12 % vol. Alkohol Weingut Spohr Welschgasse 3 67550 Worms-Abenheim

    15 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    Trocken

    Eric Manz mit seinem besonderen Gespür

    Dort, wo das Rebenmeer rund um das idyllische Weinolsheim den Horizont küsst, wachsen alte Reben für diesen besonderen Weißburgunder. Ausnahmewinzer Eric Manz erzeugt diesen aus Trauben der Einzellage Himmelthal. Die alten Reben sorgen für eine Konzentration im Geschmack, was den Weißwein besonders und einzigartig macht. Der kalk– und lösshaltige Boden verleiht dem Wein die mineralische Note. Die Herkunft hat bei Manz eine tiefe Bedeutung. Die Einzigartigkeit der Lage spiegelt der Himmelthal perfekt wider. Nach der Lese belässt er das vollreife Lesegut auf der Maische. Dann verarbeitet er die Maische reduktiv, also möglichst unter Ausschluss oxidativer Einflüsse. Er verwendet fünf Prozent Holzfässer aus Tonneaux–Eiche zur Reife. Zwar ist dieser Anteil klein, aber er rundet den Wein schön ab. 

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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Manz GbR Lettengasse 6 55278 Weinolsheim Deutschland

    1 Bewertung
    Grauburgunder
    Deutschland
    trocken

    Der Grauburgunder von Stefan Winter ist ein Trendwein der Spaß macht. Er bringt die Typizität der Traubensorte ins Glas und bereichert diese mit einem regionalen Anstrich. Damit trifft der Top-Winzer aus Rheinhessen den Zeitgeschmack des sehr beliebten Grauburgunders. Neben dem Schmelz und dem cremigen Charakter überzeugt das Bukett mit den vollreifen Fruchtaromen und schönen nussigen Nuancen. Im rheinhessischen Wonnegau wachsen die Reben auf kalkhaltigen Böden, die dem späteren Wein Finesse und Komplexität verleihen. Der Weinmacher erschuf einen süffigen Weißwein für jeden Tag und Anlass. Paradoxerweise verleiht dieser Winter im Frühjahr und Sommer die größten Genussfreuden.


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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Stefan Winter GmbH Heilgebaumstr. 34 67596 Dittelsheim Hessloch Deutschland

    39 Bewertungen
    Chardonnay
    Frankreich
    Trocken

    Den Chardonnay Vieilles Vignes kreieren Winzer in Saint-Chinian im Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Oberhalb des Anbaugebietes ragen die Cevennen in die Höhe. Unterhalb schließen die Pyrenäen die Region ab. Die Edelrebe Chardonnay wächst in einem mediterranen Klima, welches wegen der Nähe zur Küsten heiße und trockene Sommer prägt. Auch die Gebirgszüge wirken sich mit feuchter und kühler Luft positiv auf die Reife der Trauben aus. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in Sandstein, Schiefer, Kalk und Ton. Chardonnays, aus solch einem Terroir, sind bekannt für ihren schmelzigen, gar buttrigen Charakter.

    Naturnaher Weinbau prägen den Terroirwein

    Die Winzer von Les Mougeottes hegen ihre kleinen Weinberge. Dort wächst noch sattes Grün zwischen den Rebstöcken. Hier finden die Bienen gerne ihren Weg hin, um vom Klee zu naschen. Die Chardonnay-Trauben lesen alle Winzer von Hand. Das geschieht in den frühen Morgenstunden, um die Trauben keiner hohen Temperaturen auszusetzen, was sie frisch und knackig hält. Im Keller angekommen, versammeln sich alle Winzer mit ihrem gesunden Lesegut und selektieren die Trauben erneut am Sortiertisch.

    Traditioneller Ausbau im Weinkeller

    Den Ausbau im Keller begleitet der bekannte Berater Alain Grignon. Er half bereits vielen kleinen Weingütern und betreute große Betriebe wie LGI Wines. Nach einer kurzen Mazeration pressen er und die Les Mougeottes Winzer das Erntegut vorsichtig ab. Die Weinbereitung sowie der Reifungsprozess erfolgen unter dem Einfluss mehrer gerösteter französischer Eichenfässer. Nach der Gärung rühren die Männer und Frauen die feine Hefe regelmäßig auf. Dadurch entsteht der samtig weiche Körper im Chardonnay Vieilles Vignes.

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    enthält Sulfite  ‐  13,5 % vol. Alkohol Les Producteurs Réunis - Les Mougeottes Route National 112 34360 Cébazan Frankreich

  • Als Burgunder werden entweder Weine aus dem Weinanbaugebiet Burgund in Frankreich oder - wie bei unserem sechs Flaschen umfassenden Probierpaket der Fall - Weine bezeichnet, die aus im Burgund beheimateten Rebsorten gekeltert werden. Vor allem deutsche Weiß- und Grauburgunder erleben gerade einen regelrechten Höhenflug, gehören aktuell zu den beliebtesten Weißweinen in unserem Sortiment und den meistverkauften in Deutschland. Daneben gibt es noch den Chardonnay, der sich dank seiner Anpassungsfähigkeiten an Böden und Klimata mittlerweile auf der ganzen Welt etabliert hat und häufig Spitzenweine hervorbringt. Je nach Boden und Klima entstehen aus diesen Traubensorten ganz unterschiedliche Weine. Von sanft bis kräftig, eher fruchtig oder mineralisch geprägt, mit würzigen oder floralen Noten lassen sich hier vielerlei Facetten entdecken. Einen kleinen Einblick in die reichhaltige Burgunder-Welt kann Ihnen jeder dieser sechs ausgesuchten Weine schenken.
  • Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Bewertung bezieht sich auf Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2020

    Klasse Weißwein

    Von Theo am 27.04.2021 Verifizierter Kauf

    Angenehm fruchtig und genau das richtige für die Frühlingssonne.

    439 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2020

    Toller Schmelz

    Von Frauke am 05.05.2021

    Uns schmeckt der richtig gut!

    556 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2020

    Fabelhaft

    Von IRMGARD am 23.03.2021 Verifizierter Kauf

    Großartiges Preis -Leistungs - Verhältniss

    401 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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