Telefon 02104 - 1779-0   |   Sicheres Einkaufen   Versandkostenfrei (D) ab 120€   |  Sechs Jahre in Folge Bester Weinhändler Deutschlands - zuletzt in 2020

Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edición Oro 2017

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig, mineralisch, harmonisch
Land
Spanien
Anbaugebiet
Priorat
Weingut
Vinicola del Priorat
Rebsorte
Garnacha, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon
Appellation
Priorat DOCa
Jahrgang
2017
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
15,5 % vol
Säure
5,7 g/l
Restzucker
0,8  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP23684
Allergene
enthält Sulfite
Vegan
Vegan

Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Stanislav Staykov

Stanislav Staykov

von Silkes Weinkeller

Eine Moderne Interpretation des Terroirs im Priorat. Das ist der Schwarzer Schiefer Edición Oro. Der Cuvée aus Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon wirkt direkt nach dem Öffnen etwas kompakt und stramm, entfaltet sich aber nach einer Stunde in der Karaffe. Dann beginnt der Genuss. Die Aromen sind überwältigend komplex. Der Wein wirkt seriös, mineralisch und ein bisschen wild in der Nase. Eindeutig zu erkennen sind Nuancen von reifen Brombeeren, Rosinen, Sauerkirschen und Bitterschokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fein ausbalanciert mit reifer, würziger Tannin-Struktur. Die Mineralität und die dunklen Früchte dominieren den Geschmack. Der Abgang ist fein und fruchtsüß. Das ist ein großer Wein, mit Frische und dem typischen Rebsorten-Charakter des Priorats.

  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Garnacha, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon
    • Zwölf Monate im Barrique gereift
    • Veganer Wein

    Hinter diesem Wein steht eine ganze Gemeinschaft. Sandra Estevez und rund 140 Winzer vereinen ihre Leidenschaft für die DOCa Priorat. Im Schwarzer Schiefer Edicion Oro zeigt sich der Llicorella Schiefer auf genussvolle Weise. Rund um die kleine Ortschaft Gratallops widmet die Kooperative diese Sonderedition all jenen, die nicht weniger suchen als pures Gold.

    In jeder Hinsicht pures Gold

    Empfehlenswert sind für den Genuss ein bis zwei Stunden Ruhe in der Karaffe. Hier atmet der Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edicion Oro und entfaltet seine vielgestaltigen Facetten.

    Das Auge entdeckt einen Wein, beinahe so schwarz wie der Schiefer selbst. Rote Glanzlichter springen hervor und verraten die Dichte des Edicion Oro. Die Nase entdeckt schwarze Kirsche, Himbeere und Cassis. Im Bukett offenbart sich auch die feine Röstnote aus dem Holzfass. Wenn nicht schon längst geschehen, verfallen Genießer diesem Wein spätestens am Gaumen.

    Vollmundig und samtweich rollt er über die Zunge

    Die roten Rebsorten hinterlassen schlankes Tannin, Brombeere und Kirsche. Typisch für seine Heimat präsentiert der Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edicion Oro den Llicorella Schiefer mit delikat mineralischen Anklängen bis in den Nachhall hinein.

    Dieser klassische Rotwein aus dem Priorat ist der ideale Begleiter für genussvolle Stunden. Tapas Abende mit Iberico Schinken, Oliven und Manchego rundet er perfekt ab. Doch nicht nur in geselliger Runde, sondern auch in ruhigen Momenten punktet der Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edicion Oro. Zu zweit vor dem Kaminfeuer und allein am Lieblingsplatz verwöhnen Genießer ihre Sinne mit diesem Werk der Kooperative ausgiebig.

    Schieferboden, Handlese und echte Liebe zum Priorat

    Der Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edicion Oro ist ein klassischer Rotwein aus traditionsreichen Rebsorten. Garnacha, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon bringt Weinmacherin Sandra Estevez zusammen. Sie verlassen die über siebzig Jahre alten Kellerräume als komplexer Genuss. Vom Edicion Oro produziert Vinicola del Priorat nur rund 12.000 Flaschen.

    Jede Traube für diesen Rotwein lesen die Winzer in ihren mehr als 300 kleinen Weingärten von Hand. Vinicola del Priorat nutzt alle verfügbaren Lagen und gestaltet so einen sinnlichen Ausblick über das Schieferbecken nahe der Sierra Montsant. Das gepresste Lesegut vergärt Sandra Estevez in Edelstahltanks bei 26 bis 28 Grad Celsius. In den gleichen Tanks gärt der Wein auch malolaktisch. Erst hiernach erfolgt die einjährige Reifezeit in französischer Eiche.

  • Vinícola del Priorat
    Carrer Piró, s/n
    43737 Gratallops - (Priorat · Catalunya)
    Spanien

    • Tradition seit über 100 Jahren
    • Extrem niedrige Erträge
    • Llicorella Schiefer in den Weinbergen

    Seit 1917 besteht Vinicola del Priorat. Die Kooperative erlebte mit, wie ihre Heimat Priorat im Laufe des Jahrhunderts zu einer der gefragtesten Weinregionen des Landes aufstieg. Auch sie selbst waren nicht unbeteiligt an diesem Geschehen. Von Vinicola del Priorat erwarten Genießer weltweit große Weine und erhalten diese Jahrgang für Jahrgang aufs Neue.

    Von Anfang an eine Kooperative

    Gemeinschaften sind in der Welt des Weines nicht selten. Oft schließen sich Winzer zusammen, weil sie gemeinsam größere Rebflächen besitzen. Die Kraft zahlreicher Köpfe zeigt sich bei Vinicola del Priorat von ihrer schönsten Seite. Die Mitglieder gründeten ihre Kooperative im Jahre 1917. Die Ortschaft Gratallops bildet das Zentrum. Hier ringt das ursprüngliche Terrain den teilweise 100-jährigen Rebstöcken besonders geringe Erträge ab. Dank insgesamt 140 Partnern kommt dennoch jedes Jahr genügend Lesegut zusammen.

    Vinicola del Priorat ist heute der größte Produzent in der Gegend. Fähige Köpfe widmen sich der Qualität des Weines. Sie begleiten den Weg vom Weinberg bis auf die Flasche mit großer Sorgfalt. Sandra Estevez ist die Weinmacherin der Kooperative. Sie gehört zur wachsenden Gemeinschaft von Winzerinnen in Spanien, die der Genusskultur viel zu bieten haben. Estevez setzt sich mit Vinicola del Priorat große Ziele. Sie bringt das gesamte Potenzial des Terroirs auf die Flasche. Hierfür folgt sie traditionellen sowie modernen Einflüssen und erzeugt flüssiges Glück für anspruchsvollste Gaumen.

    Weinberge und Winzer

    Rund 210 Hektar umfasst die Rebfläche von Vinicola del Priorat. Sie teilen sich in 300 kleine Weingärten und liegen nicht nur in Gratallops, sondern auch in den Gemeinden

    • El Lloar,
    • La Vilella Alta,
    • und La Vilella Baixa.

    Alte Reben schlagen ihre Wurzeln in Llicorella Schiefer mehr als 300 Meter oberhalb des Meeresspiegels. Nicht weit entfernt liegt die Sierra Montsant. Die knapp 140 Winzer bewirtschaften ihre Weinberge selbst. Für Vinicola del Priorat spielen sie eine zentrale Rolle, denn das Gut profitiert von ihrem uralten Wissen. Viele der Winzer sind Abkömmlinge traditioneller Weinbaufamilien und kennen die Herausforderungen des besonderen Terrains. Ihre Rebstöcke bringen in der kargen und heißen Gegend kleine Trauben hervor. Nur rund ein Kilogramm per Gewächs ringen die Winzer ihnen ab. In jeder Beere finden sich Geschmack und Farbe daher umso konzentrierter.

    Die Weine von Vinicola del Priorat

    Bei Vinicola del Priorat und Sandra Estevez sind moderne Einflüsse gerne gesehen. In den über siebzig Jahre alten Kellern vereinen die Winzer innovative Technologie mit traditionellen Methoden. Ruhe und Geduld sind Zutaten, die keinem der Weine des Hauses fehlen. Traubenhäute sowie Most verweilen ausreichend lange beieinander und der Wein gärt in gemächlichem Tempo. Dies beschert den Tropfen komplexen Tiefgang.

    Vom Rebstock bis zum Etikett gilt bei Vinicola del Priorat das Motto: „Das Priorat des Schiefers ist ein Gebiet mit Persönlichkeit“. Die Winzer der Kooperative bleiben ein entscheidender Teil der Philosophie. Daher sind sie nicht allein als Lieferanten für Trauben tätig, sondern entscheiden bis in den Vertrieb hinein aktiv mit. In jeder Flasche finden Genießer daher nicht nur Sandra Estevez, sondern die Leidenschaft echter Weinbauern der DOCa Priorat.


  • selection

    Gold
  • Kundenbewertungen (17)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

    Sie können erst eine Bewertung abgeben, wenn Sie angemeldet sind. Hier anmelden

    4.6 von 5 Sternen
    3 Sterne
    0
    2 Sterne
    0
    1 Sterne
    0

    Viel Priorat für wenig Geld

    Von Sam am 19.02.2021 Verifizierter Kauf

    Wozu brauch ich Alvaro und Co, wenn ich sowas jeden Tag haben kann?

    5 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

    Kräftiger Rotwein aus dem Priorat

    Von Markus am 19.02.2021 Verifizierter Kauf

    Typischer Priorat Wein. Schmeckt nach roten Früchten, einem Hauch Vanille, Kaffee und Holznoten, gute Tannin Struktur. Alles in allem ein rundes Geschmackserlebnis, sehr zufrieden!

    5 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

    Hervorragender Priorat-Wein !

    Von Anonym am 14.02.2021 Verifizierter Kauf

    Wir sind generell große Fans der Weine aus dem Priorat, dieser Wein zählt aber auf jeden Fall zu unseren absoluten Lieblingen ! Wichtig - unbedingt 1-2 Stunden dekantieren, dann kommen die Fruchtnoten besonders zur Geltung ! Wir sind begeistert !

    7 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    >> Alle Bewertungen
  • Kostenlose Rücksendung

    Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.

  • Berücksichtigung individueller Anliegen

    Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.

  • Persönliche Beratung

    Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt? Rufen Sie uns gerne an unter der 02104 - 1779 - 0.

Haben Sie noch Fragen zu unseren Weinen? Rufen Sie uns zum Ortstarif an! 02104 - 1779 - 0

Vinicola del Priorat Schwarzer Schiefer Edición Oro 2017

Statt 17,90 €
14,90 ¹
19,87 € / l
Lieferzeit: 2-3 Werktage

¹ Alle Preise in Euro inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
² Silkes Weinkeller GmbH wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch ABCERT AG – DE-ÖKO-006