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Zinfandel Puglia 2021

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Weinstil
fruchtig, körperreich, samtig
Land
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Weingut
Botter
Rebsorte
Primitivo
Appellation
Puglia IGP
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Säure
5,85 g/l
Restzucker
10,9  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT33353
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Kundenliebling
    • Süffig und samtig
    • Für den alltäglichen Genuss

    Gefälliger, süffiger Primitivo

    Dank seiner tiefen, purpurroten Farbe mit violetten Reflexen lässt der Zinfandel Puglia erahnen, welche wunderbare Fülle und Konzentration den Genießer hier erwarten. Seine intensiven Aromen erinnern an Süßkirsche, Pflaume und mediterrane Kräuter. Dazu gesellen sich feine Noten von Rauch und Schokolade. Alles zusammen zeugt das von einem charaktervollen und körperreichen Rotwein. Das Holz bindet sich wunderbar ein in die Struktur. Samtig trifft er auf den Gaumen mit weichem Tannin, feinen Röstnoten und viel Aroma. Die Fruchtsüße ist in guter Balance mit dem Säuregerüst. Der Primitivo hallt länger nach und hat einen guten Trinkfluss. Passt hervorragend zu Pizza, Pasta und so weiter.

    Samtiger Süditaliener für den alltäglichen Genuss

    Auch Apulien kann Zinfandel. In Kalifornien ist der Primitivo unter dem Synonym Zinfandel beheimatet. Aus Salento in Apulien bietet dieser Wein ein wunderbares fruchtiges, süffiges Genuss–Erlebnis. Schonendste Verfahren im Keller, wie das behutsame Durchmischen der Maische, garantieren perfekt ausbalancierte Tannine und delikate Fruchtaromen. Durch das Zusammenspiel aus Edelstahl– und Holzausbau, sowie der Lagerung auf der Flasche zeigt dieser Zinfandel Puglia, warum die Traubensorte zu den beliebtesten Italiens gehört. Ihre Eleganz, die herrlich reife Frucht, die wenigen Gerbstoffe und die moderate Säure, all das kommt an.

  • CASA VINICOLA BOTTER CARLO & C. S.P.A.
    via L. Cadorna, 17
    30020 Fossalta di Piave (VE)
    Italien

  • selection
    Gold
  • Kundenbewertungen (13)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    4.3 von 5 Sternen
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    Zin wie man ihn auch aus USA kennt

    Von Deep Space Wine am 10.04.2022

    Vermutlich deutet die Bezeichnung Zinfandel statt Primitivo schon darauf hin:
    Ein ordentlich gemachter, sehr leicht zugänglicher Zin ohne Ecken und Kanten, der dem vor etlichen Jahren begonnenen Trend typischer „Rebsorten-Moden“ absolut gerecht wird.
    Diesen Typus eines Zin durften wir bereits 1995 im Supermarkt in good old America aus dem Regal greifen, neugierig was „Zinfandel“ denn sein könnte.
    Ein Alltagswein, der vornehmlich als Speisebegleiter geeignet sein dürfte.
    Wir fanden jenen hier etwas zu sehr Richtung „Gaumenschmeichler“ getrimmt und somit vergleichsweise unspektakulär und „everybody’s darling“.
    Ein bißchen Holz, Kakao, dunkle Beeren wie Holunder, Brombeere, sanfter Tannin, säurebalanciert. Allerdings auch extraktarm, was sich bereits in der für Zin eher hellen Farbe und Klarheit zeigt.
    Für einen Alltagswein ist der Preis für einen Zehner allerdings ein bißchen zu hoch gegriffen.

    Dann lieber einen dichten und fast schwarzen Primitivo di Manduria oder, wenn es schon ein zugänglicher Gaumenschmeichler sein soll, einen Côtes du Rhône oder Côtes du Roussillon/Pays d‘Oc

    232 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Zinfandel Puglia 2019

    Toller Primitivo

    Von Anonym am 29.03.2021 Verifizierter Kauf

    Preis-Leistung-Verhältnis ist top, toller Wein, tolles Bouquet und samtiger Abgang

    287 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Zinfandel Puglia 2019

    Zinfandel

    Von Elena am 02.03.2021 Verifizierter Kauf

    Dunkle Frucht, gut eingebundene Säure.

    250 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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Zinfandel Puglia 2021

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