Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia 2020

• Erstwein mit langer Tradition
• Perfekt zur mediterranen Küche
• In slawonischer Eiche gereift

Der tiefrote Nero d’Avola ist für die Winzerfamilie Tasca ein ganz besonderer Wein. Nicht nur handelt es sich um den Erstling des sizilianischen Hauses, den die Winzer bereits seit mehr als 63 Lesen kreieren. Auch verkörpert der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia all das, was die Rebsorte und das Terroir so glanzvoll macht. Aus dem großen Eichenfass auf die Flasche kommt mit diesem Wein ein Genuss für den anspruchsvollen Gaumen.

Würziger und dunkelfruchtiger Start

Der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia strahlt in einem tiefdunklen Rot mit purpurfarbenen Glanzlichtern. Das Bukett entfaltet dunkle Johannisbeere, reife Schwarzkirsche und Brombeere. Die Frucht vereint sich in der Nase mit Noten aus dem Holzfass: Vanille, schwarzer Pfeffer und Leder verschmelzen miteinander.

Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia: Am Gaumen samtweich und strukturiert

Auf der Zunge offenbart der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia sein samtig weiches und rundes Tannin. Der Rotwein zeigt sich harmonisch mit reichhaltiger Struktur. Die Zunge schmeckt feines Eichenholz, etwas dunkle Schokolade und Waldbeerkompott. Im langen Nachhall verabschiedet sich der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia angenehm zögerlich.

Kräftige Küche und Nero d’Avola: Das passt zusammen

Die Winzerfamilie bietet mit diesem Rotwein einen idealen Speisebegleiter. Die würzige und fruchtige Natur des Nero d’Avola gepaart mit den Nuancen aus dem Holzfass lassen ihn mit kräftigen Gerichten harmonieren. Wildschweingulasch, gegrillte Rinderhüfte und natürlich auch mediterran gewürzte Pizza und Pasta begrüßen den Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia bereitwillig an ihrer Seite. Dabei glänzt der Rotwein zu jedem Anlass von ganz alltäglich bis exklusiv.

Zwölf Bodentypen, sechs Hügel und ein Wein: Der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia

Die Weinberge der Tenuta Regaleali sind die Heimat des Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia. Hier gedeihen die Reben auf insgesamt sechs Hügeln unweit des Guts. Die Trauben gewinnen dank der rund zwölf verschiedenen Bodentypen einen sehr facettenreichen Charakter, der sich auch im späteren Wein spiegelt.

Die Winzer lesen die Trauben in spektakulärer Höhe rund achthundert Meter über dem Mittelmeer. Anschließen vergären sie den Wein schonend. Die Zeit der Reife verbringt der Tasca Regaleali Nero d'Avola Sicilia jeweils zur Hälfte in slawonischer Eiche und Edelstahl.