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Schokoladen-Weinpaket

Auf den Merkzettel
  • Enthaltene Weine
    54 Bewertungen
    Syrah
    Frankreich

    Grand Renfort Sélection du Propriétaire: Karge Böden und leidenschaftliche Winzer

    Die Trauben für diese rote Cuvée reifen auf nach Süden ausgerichteten Terrassen. Unter der Erdoberfläche findet sich vor allem Kies. Hier greifen die Wurzeln der Rebstöcke tief in den Boden, um sich mit Nährstoffen zu versorgen. Geringe Erträge und hocharomatisches Lesegut sind das Ergebnis. Der trockene Wind „Cers“ mildert das warme Wetter und hält die Pflanzen gesund.

    Im Keller verarbeitet Frédéric Bousquet jede Rebsorte separat. Eine Woche lang mazeriert er den Most kalt. Das gesamte aromatische Spektrum gelangt hierbei in den Most. Anschließend gärt der Grand Renfort Sélection du Propriétaire in kleinen Edelstahltanks. Der Syrah reift später fünf Monate lang in französischer Eiche. Erst hiernach vermählt der Winzer die beiden Rebsorten zu einem Wein, der Heimat und Familientradition ausdrückt.

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    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol Château Grand Moulin 6, Avenue Maréchal Galliéni 11200 Lézignan-Corbières Frankreich

    28 Bewertungen
    Primitivo
    Italien

    Poggio Lauro Alchymia Primitivo: Edler Vertreter aus Apulien

    Der Name „Alchymia“ kommt nicht von ungefähr: Schon die Alchemisten suchten bekanntlich nach jener katalytisch wirkenden Substanz, die Gewöhnliches in Edles verwandelte. Auch im Poggio Lauro Alchymia Primitivo findet sich diese leidenschaftliche Suche, wenngleich Primitivo niemals gewöhnlich ist.

    Das Weingut wendet für diesen Wein das Appassimento-Verfahren an. Hier geben sie der Maische einen Teil rosinierte Trauben bei und erhalten einen körperbetonten, üppigen Stil. Vor der Gärung mazerieren die Trauben vier bis sechs Tage lang. Bevor der Poggio Lauro Alchymia Primitivo dann seinen Weg auf die Flasche findet, verbringt ein Teil des Weins rund acht Monate in Reifung in französischen Eichenbarriques.

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    enthält Sulfite  ‐  14,5 % vol. Alkohol Poggio Lauro Via del Palazzone, 4 Fraz. Piazze 53040 CETONA (Si) Italien

    18 Bewertungen
    Touriga Nacional
    Portugal

    Álvaro van Zeller denkt Douro neu

    Der Barão de Vilar Douro Red Seasoned Oak Barrels besteht aus den drei Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional. Dies macht die Cuvée zu einem Klassiker, denn alle drei Reben sind den Winzern der Region wohlbekannt. Nach einer Ernte im frühen September selektieren die Winzer das Lesegut sorgfältig.

    Die voll ausgereiften Trauben pressen und vergären sie sieben Tage lang in Tanks aus Edelstahl. Hiernach reift ein Teil des Weins zwölf Monate lang in gebrauchten Fässern. Diese wiederum fassten zuvor Portwein und verleihen dem Barão de Vilar Douro Red Seasoned Oak Barrels hierdurch seinen einzigartigen Charakter. Álvaro van Zeller beweist, dass es sich lohnt, auch altbewährten Traditionen Neues zu entlocken.

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    enthält Sulfite  ‐  14 % vol. Alkohol Barão de Vilar Rua Cândido dos Reis, 575 4400-075 Vila Nova de Gaia Portugal

    19 Bewertungen

    ZWIESEL KRISTALLGLAS AG Dr.-Schott-Straße 35 94227 Zwiesel Deutschland

  • Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    4.3 von 5 Sternen
    Bewertung bezieht sich auf Grand Renfort Sélection du Propriétaire 2019

    Rund mit intensiver Beerenfrucht

    Von Roman am 10.09.2021 Verifizierter Kauf

    Für Liebhaber schwerer Rotweine zu empfehlen.

    617 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf 2er Set Schott Zwiesel TASTE Rotweinglas

    Eine gelungene Überraschung

    Von Marlies am 01.02.2021 Verifizierter Kauf

    1448 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Grand Renfort Sélection du Propriétaire 2019

    Lecker vollmundig

    Von Ela am 10.10.2021

    508 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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