Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2017

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Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig, würzig, harmonisch
Land
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Weingut
Botter
Rebsorte
Negroamaro, Malvasia nera
Appellation
Salice Salentino DOC
Jahrgang
2017
Trinkempfehlung
Mindestens bis 8 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,5 g/l
Restzucker
4  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT17909
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Konzentriert und aromatisch
    • Holzfassausbau
    • Riservaqualität

    In mitteldichtem Purpur mit violettem Rand präsentiert sich der Marchese del Melo Salice Salentino Riserva dem Auge. Der Nase offeriert er ein intensives Bukett mit Anklängen von Pflaume, Brombeere und Blaubeere. Feine Würze, Vanille und Karamell untermalen den fruchtigen Teil des Aromas. Am Gaumen ist die Cuvée gefällig, saftig und fruchtig mit seiner kompletten Fülle der Eindrücke vom Duft. Er ist vollmundig, konzentriert und seine geschmeidigen Tannine binden sich gut ins Gesamtgefüge. Fruchtig-würzig im Nachhall bleibt der Riserva lange haften. Es ist der ideale Wein, um die Grillveranstaltung zu einem kompletten Genuss zu gestalten.

    Vom Stiefelabsatz – dem südlichsten Flecken Italiens – stammt der Marchese del Melo Salice Salentino Riserva. Salice Salentino ist eine Anbauregion mit geschütztem Ursprung. Niedrige Erträge sind die Folge des heißen Klimas der Region. Diese bescheren den Trauben einen konzentrierten und aromatischen Charakter. Dazu kommen die leidenschaftlichen und traditionsverbundenen Winzer, welche die Parzellen für Casa Vinicola Botter bewirtschaften. Aus den Rebsorten Malvasia sowie Negroamaro keltern sie den Wein. Sechs Monate reift der Riserva im Fass. Er ist ein Paradebeispiel für die Verbundenheit der Winzer zu ihrem Land und die emotionale Kraft ihrer Leidenschaft für den regionaltypischen Wein.

  • CASA VINICOLA BOTTER CARLO & C. S.P.A.
    via L. Cadorna, 17
    30020 Fossalta di Piave (VE)
    Italien

  • Markus A. Dilger

    90 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2014)

    „Dieser Rotwein stammt von der Stiefelspitze Italiens und besitzt eine leuchtend rubinrote Farbe mit dunklem Kern und violetten Reflexen. An der Nase zeigt der Marchese del Melo eine Fülle von fruchtig-würzigen Aromen, welche sich auch später am Gaumen wiederholen. Die Malvasia Nera di Brindisi-Traube ist im Süden Italiens weit verbreitet, bringt dem Wein eine fruchtig-aromatische Note und ist ein idealer Verschnittpartner mit Negroamaro. Die Negroamaro-Traube verleiht dem Wein Kraft, Dichte und Komplexität. Diese Rotwein-Cuvée ist wie gemacht für gesellige und genussvolle Grill-Abende mit Freunden. Meine Empfehlung dazu ist ein mariniertes Grillhähnchen auf einem Aufsatz, in dem man den Marchese del Melo eingießen kann. Nach einer Stunde auf dem Grill nimmt das Geflügel den Geschmack des Weines an - ein Genuss!“

    Berliner Wein Trophy

    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2014)

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    4 / 5 Sterne (bezieht sich auf Jahrgang: 2014)

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    Gold
  • Kundenbewertungen (6)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Super Alltagswein

    Von Anonym am 28.02.2021 Verifizierter Kauf

    Für den Preis ein guter Wein für jeden Tag

    73 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

    Preis - Leistung sehr gut

    Von Anonym am 21.02.2021

    75 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2014

    Sehr sanft auf dem Gaumen

    Von Sven am 01.01.2020

    Ich habe den Wein in der Black-Week erstanden und er ist für meinen Geschmack ein sehr sanfter trockener Rotwein.

    288 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2017

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