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La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2020

Steckbrief

Weinart
Anbaugebiet
Rebsorte
Syrah, Primitivo
Appellation
Salento IGP
Jahrgang
2020
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13.5% vol
Säure
5,8 g/l
Restzucker
9 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT33070
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Streng selektierte Trauben
    • In Eichenholz ausgebaut
    • Von berühmtem Winzer kreiert

    Die Cantina Vecchia Torre blickt auf eine über sechzigjährige Geschichte zurück. Mit Winzer Dr. Ennio Cagnazzo verfügt das Haus heute über einen leidenschaftlichen Visionär. Er produziert Weine, die das Terroir des Salento und die hier gedeihenden Rebsorten spiegeln. Auch im La Prima Scelta Syrah - Primitivo drückt sich das gesamte Talent Cagnazzos aus.

    Beerenfrucht und Würze

    Der La Prima Scelta Syrah - Primitivo leuchtet in warmem Rot. Sein Bukett offenbart eine leicht süßliche Nuance von Vanille gepaart mit Brombeere und reifer Pflaume. Am Gaumen setzt sich dieses Profil fort. Hier rollt der La Prima Scelta Syrah - Primitivo mit samtweichem Tannin über die Zunge. Dieser Rotwein füllt den gesamten Mund auf delikate Weise und animiert zu mehr als nur einem Schluck.

    Genussmoment zu italienischer Küche

    Mit dem La Prima Scelta Syrah – Primitivo präsentiert die Cantina Vecchia Torre den idealen Wein für gesellige Abende mit italienischem Essen. Spaghetti in Tomatensauce mit Hackfleischbällchen, ofenfrische Pizza mit Parmaschinken und Rucola oder auch eine würzige Lasagne mit Grana Padano: Der La Prima Scelta ergänzt mediterrane Genussmomente perfekt.

    Heimische Rebe empfängt besonderen Gast


    Der Süden Italiens und Primitivo gehören zusammen. Viele Freunde italienischer Weine schätzen die Rotweinrebe für ihren kräftigen Charakter. Im mediterran geprägten Klima beweist jedoch nicht nur Primitivo große Stärken. Auch Syrah reift in Salentos Weinbergen vortrefflich aus. Die Rebe ist in Ländern wie Italien, Frankreich und Australien für ihr intensives Profil bekannt.


    Die Winzer der Cantina Vecchia Torre kultivieren die Reben für den La Prima Scelta Syrah - Primitivo auf kalkhaltigen Böden. In der heißen und oft trockenen Umgebung ist der fruchtbare Untergrund unverzichtbar. Hochqualitatives Lesegut gelangt nach der Lese in den Keller der Cantina. Ennio Cagnazzo vergärt den Most zehn bis zwölf Tage lang. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Stahl statt. Den La Prima Scelta Syrah - Primitivo baut der Winzer in Eichenfässern aus.


  • Cantina Vecchia Torre
    Via Marche, 1
    73045 Leverano (Le)
    Italien

  • Berliner Wein Trophy
    Gold

    (Sommerverkostung 2022)

    selection
    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2020)
  • Kundenbewertungen (34)

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    Bewertung bezieht sich auf La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2019

    Schöner Primitivo

    Von Lydia am 30.06.2022 Verifizierter Kauf

    Auch als nicht Rotwein-Fan, hat mir dieser Primitivo sehr gut geschmeckt. Meine Freunde fanden ihn sogar fabelhaft. Daher 5/5 Sterne!

    273 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2019

    Zum Grillen unser Liebling

    Von Andreas am 28.06.2022 Verifizierter Kauf

    Da geht eine nach der anderen Flasche weg, wenn wir den beim Grillen auf den Tisch stellen. Nur Begeisterung bei unseren Gästen.

    228 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2019

    Wahnsinnig gut

    Von Sina am 27.06.2022 Verifizierter Kauf

    Ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis wird man kaum bekommen können. Einer meiner absoluten Lieblingsweine, besonders, wenn es Lasagne dazu gibt! Klasse, klasse, klasse!

    208 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2020

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