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Artuke Paso Las Mañas 2019

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Rebsorte
Tempranillo
Appellation
Rioja DOCa
Jahrgang
2019
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14% vol
Säure
5,73 g/l
Restzucker
1,1 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP32093
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Reinsortiger Tempranillo
    • Ausschließlich Handlese
    • Nur 3.500 Flaschen produziert

    Bei Arturo und Kike de Miguel Blanco steht das Terroir ihrer Heimat im Mittelpunkt. Die Landschaft der Rioja Alavesa und Weinberge in mehreren Ortschaften lernten die beiden Winzer über Jahre hinweg zu verstehen. In Samaniego gedeiht das Lesegut für den Artuke Paso Las Mañas. Der reinsortige Tempranillo kommt in reifem Gewand daher. Mit ihm erinnern die Brüder an ein besonderes Fest.

    Der Paso Las Mañas im Glas: Schwarze Kirsche und mediterrane Akzente

    Vor dem Genuss empfehlen die Winzer, den Artuke Paso Las Mañas zu karaffieren. Auf einer Temperatur von 15 bis 16 Grad Celsius entfaltet er sein Potenzial besonders schön. Das Auge verzaubert der Tempranillo mit einer tiefroten, warmen Farbe.

    Im Bukett vereinen sich Schattenmorelle, Holunderbeere, Brombeere und etwas getrockneter Thymian. Die gleichen Noten zeigt der Artuke Paso Las Mañas auch am Gaumen. Hier entdecken Genießer zudem feine mineralische Anklänge, die bis in den Nachhall hinein präsent bleiben.

    Vielseitiger Begleiter von Feierabend bis Festtafel

    Wer Tempranillo mag, wird dem Artuke Paso Las Mañas sicher verfallen. Und das nicht nur zu besonderen Anlässen, sondern auch im gemütlichen Feierabend auf dem Sofa. Seine Qualitäten spielt dieser Rotwein sowohl in großer Runde als auch in Solomomenten aus.

    Als Speisebegleiter harmoniert er mit Grillsteak, Rindergulasch und typisch salzigen Papas Arrugadas.

    Wie der Paso Las Mañas bei Kike und Arturo entsteht

    Das Fest „Las Mañas“ feiern die Einwohner des Dorfs Samaniego jedes Jahr am siebten Dezember. Um böse Geister zu vertreiben, verbrennen sie Lavendel. Der Glaube an eine von guten Energien beseelte Heimat veranlasste Kike und Arturo de Miguel Blanco dazu, dem Fest einen eigenen Wein zu widmen.

    Das Lesegut stammt von Weinbergen bei Samaniego. Hier stehen die Reben in einer Höhe von 680 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigem Lehmboden. Nach der Lese von Hand vergären die Winzer den Most spontan malolaktisch in französischem Eichenholz. Der Paso Las Mañas reift anschließend 15 Monate lang im gleichen Holz. Von diesem Wein produziert die Familie nur 3.500 Flaschen.

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Artuke Paso Las Mañas 2019

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