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Monte del Fra Bardolino Chiaretto Rosato 2023

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Rebsorte
Corvina, Rondinella, Molinara
Appellation
Bardolino Chiaretto DOC
Jahrgang
2023
Trinkempfehlung
Mindestens bis 3 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Schraubverschluss
Artikelnummer
IT010182
Allergene
enthält Sulfite
Vegan
Vegan
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Drei Trauben in der Cuvée
    • Schonende Methode
    • Floral und fruchtig
    Das Weingut Monte del Frà ist ein familiengeführtes Haus in einer der schönsten Regionen Norditaliens. Zwischen den Alpen und dem Gardasee entstehen hier besondere Weine, die das Terroir und den Charakter ausgewählter Rebsorten in sich tragen. Der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato ist ein solcher Wein und begeistert durch seinen zart-floralen Tanz.

    Herrliches Farbenspiel eröffnet den Genuss

    Ein zartes und doch leuchtendes Rosa zeichnet den Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato optisch aus. In der Nase zeigt der Wein delikate Nuancen von Himbeere, Johannisbeere und Walderdbeere. In diesen fruchtigen Eindruck mischen sich Wiesenblume und rosa Hagebuttenblüte. Balsamische Anklänge und ein Hauch gelber Pfirsich schenken dem Bukett eine komplexe Natur.

    Der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato am Gaumen

    Im Mund präsentiert sich der Wein floral und elegant. Er beschwert die Zunge nicht und tanzt mit lebhafter Frucht auf der Zunge. Himbeere, gelber Pfirsich, rotbackige Aprikose und Johannisbeere finden hier zueinander. Ein Anklang Pfeffer überrascht auf dem Weg in den langen Nachhall positiv.

    Aperitif und Speisebegleiter mit großem Talent

    Der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato ist ein herrlicher Aperitif, der sich ideal für lange Abende auf der Terrasse eignet. Hier steht er solo mühelos für sich, begleitet aber auch Pizzen, italienische Antipasti und Pasta mit Lachs-Sahnesauce. Sommerliche Gartenhochzeiten, runde Geburtstage zur Spargelzeit und Familienfeiern im kleinen Kreis lassen sich von diesem Rosé gern einrahmen.

    Der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato stammt aus Sommacampagna

    In der Cuvée des Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato vereinen die Winzer des Hauses die drei Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Sie reifen in Weinbergen nahe Sommacampagna am südlichen Ufer des Gardasees in einer Höhe von 100 bis 150 Meter über dem Meeresspiegel heran. Die Rebstöcke wurzeln tief in Kalk, Lehm, Kies und Sand.

    In den Monaten September und Oktober lesen die Winzer die Früchte und vergären den Wein wie Weißwein. Eine nur kurze Mazeration und ein Abfließen des Mostes ganz ohne Druck zeichnen diesen Prozess aus. Der Monte del Frà Bardolino Chiaretto Rosato entsteht im Stahltank, was seine schlanke und elegante Statur erhält.

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Monte del Fra Bardolino Chiaretto Rosato 2023

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