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Lafage La Grande Cuvée Rosé Cotes du Roussillon 2021

Name: Lafage La Grande Cuvée Rosé Cotes du Roussillon 2021
Brand: Domaine Lafage
SKU: FR35101
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock

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Flasche(n) Fl

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Steckbrief

Weinart

Roséwein

Weinstil

fruchtig

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Languedoc-Roussillon

Weingut

Domaine Lafage

Rebsorte

Grenache Gris, Mourvèdre

Appellation

Côtes du Roussillon AOP

Jahrgang

2021

Trinkempfehlung

Mindestens bis 3 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12,5% vol

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

FR35101

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
- Heißes Südfrankreich
- Frischer Genuss
- Schiefer-Terroir
Ein Rosé mit großer Klasse
Der La Grande Cuvée Rosé Cotes du Roussillon zeigt sich in einer eleganten blassrosa Farbe. Sein Bukett ist beeindruckend fruchtig und intensiv. Da findet sich Aroma von reifer Walderdbeere, Pfirsich und Grapefruit. Das ganze umweht ein leichter Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen hat der Wein eine ungewöhnlich dichte Struktur. Er ist cremig und saftig, lässt einem förmlich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Frisch und fruchtig klingt der La Grande Cuvée Rosé im Finale lange nach.
Speisenbegleitung
Ideal zu Sushi, Lachs, Rindfleisch-Carpaccio oder gebratenen Jakobsmuscheln.

Winzerduett mit privilegierten Weingärten im Roussillon
Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften 160 Hektar Rebfläche im Süden Frankreichs rund um die Stadt Perpignan. Manche ihrer Weinberge liegen nur ein paar Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Andere finden sich an den Ausläufern der Pyrenäen. Viele Terroirs mit unterschiedlichen Bodenarten und Kleinklimas. Eine Vielfalt, die sich in Ihren Weinen widerspiegelt. Im Gegensatz zum bekannten Miraflors Rosé, der in Nähe zum Meer wächst, stammt der La Grande Cuvée Rosé von steilen Schieferhängen am Fuße des Gebirges.
La Grande Cuvée Rosé – Lohn für harte Arbeit
Das macht die Arbeit Jean-Marc und Eliane nicht einfach. Das Gelände ist unwegsam. Handarbeit bei Pflege und Lese ein Muss. Bei perfekter Reife ernten sie und ihr kleines Team die Trauben von Hand. In den frühen Morgenstunden, wenn die Früchte die größte Frische haben. Unabdingbar für einen Rosé mit Klasse. Der La Grande Rosé ist eine Cuvée aus siebzig Prozent Grenache Gris sowie dreißig Prozent Mourvèdre. Im Keller vereint Winzer Jean-Marc die drei Traubensorten zu einem perfekten Genusserlebnis.
Überraschend anders – außergewöhnlich gut
Ungewöhnlich für einen Rosé baut er einen kleinen Teil des Weins im Holz aus. Fünfzehn Prozent reifen in neuen Fässern aus französischer Eiche mit einem Volumen von 500 Litern. Im Geschmack macht sich das nicht wirklich bemerkbar. In Kombination mit der Lagerung auf der Feinhefe verleiht es dem Wein aber eine überraschend dichte und elegante Struktur. Daneben beeindruckt er vor allem durch seine intensive Aromatik von Frucht und sein geschmeidiges Mundgefühl. Wirklich etwas Besonderes.
Über das Weingut

Domaine Lafage
Rond-point Mas Miraflors
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich

Fachpressebewertung (3)

Robert Parker Wine Advocate	90 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)
„A 70-30 Grenache and Mourvèdre blend, the 2018 La Grande Cuvée Rosé saw a bit of barrel (20% of the blend went into demi-muids) during the aging process. It shows a bit on the nose, where you can pick up hints of pencil shavings, but mainly this medium-bodied effort is about good old-fashioned fruit, ranging from cherries and strawberries to melon, peach and finally lime on the long, mouthwatering finish.”
Wine Enthusiast	92 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)
„A strong floral aroma reminiscent of baby's breath and peony lead the bouquet of this attractive rosé, with supporting scents of pink apple, just-ripe melon and a touch of firm peach. The palate is medium-light at first, thanks to the just-ripe fruit tones, though it's then cut by an energetic seam of acidity right after the swallow that buzzes straight through to the lingering finish. It's a lovely, well-balanced pour.”
Jeb Dunnuck	92 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)
„A vibrant yet powerful rosé that’s geared for the dinner table, the 2018 Grande Cuvée Rosé is 85% Grenache Gris and 15% Mourvèdre that was brought up in tank with a tiny amount fermented and aged in new 500-liter Burgundy barrels. It has a monster bouquet of wild strawberry, white flowers, and hints of cherries to go with a silky, seamless, just beautifully layered, silky style on the palate. With nice texture, concentration, yet also incredible purity, it will stand toe to toe with the best rosés from Bandol.“
Robert Parker Wine Advocate „Die Familie Lafage baut nun schon seit sechs Generationen Wein in der Gegend um Perpignan an. Letztliche Investitionen in das Weingut ... resultieren in unglaublichen Weinangeboten jedes Jahr (mind-boggling values).“! Jeb Dunnuck „Das Weingut, das von den talentierten Jean-Marc und Eliane Lafage geleitet wird, umfasst Weinberge, die über den gesamten Roussillon verteilt sind und es ihnen ermöglichen, die verschiedenen Terroirs und Mikroklimata zu nutzen. Ich kann mir kein anderes Portfolio denken, das annähernd solch ein hohes Qualitätslevel erreicht. Außerdem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Weine erstaunlich.“ Guide Hachette „Jean-Marc Lafage ist der wohl am häufigsten ausgezeichnete unabhängige Winzer in Frankreich der letzten Jahrzehnte.“

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