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M. Chapoutier Bila-Haut v.i.t Visitare Interiore Terrae 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
üppig und komplex
Rebsorte
Grenache, Syrah
Appellation
Côtes-du-Roussillon Villages Latour de France AOP
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14,5% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR34828
Allergene
enthält Sulfite
Biowein
(DE-ÖKO-006)
Vegan
Vegan
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Elegant
    • Harmonisch
    • Vegan

    Ein weiterer Killerwein von diesem Team, der 2016er 2016 Domaine de Bila Haut • Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae (VIT) besteht zu 60% aus Grenache und zu 40% aus Syrah (zu gleichen Teilen aus Beton und Demi-Muid gereift). Er stammt von Kalkstein- und Gneisböden rund um das Dorf Latour de France. Auf seine purpurfarbene Farbe folgt ein riesiger Wein, der Noten von süßen roten und schwarzen Früchten (schwarze Himbeeren, Brombeeren), Lakritz, gerösteten Gewürzen und zerdrückten Blüten aufweist. Es ist geradezu massiv, bleibt dabei aber unglaublich fein, anmutig und ausgeglichen mit süßem Tannin. Ich vermute, dass dies der bisher beste Jahrgang für diese Cuvée sein wird. (Übersetzung der Robert Parker Wine Advocate-Beschreibung)

    Die Auslieferung erfolgt nach Freigabe des Weinguts voraussichtlich ab Frühjahr 2024.
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M. Chapoutier Bila-Haut v.i.t Visitare Interiore Terrae 2021

56,90 ¹
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