Torres Natureo Tinto alkoholfrei 2022

• Frisch und fruchtig
• Innovative Herstellung
• Genuss ohne Reue

Vielseitiger spanischer Tinto ohne Alkohol

Die dunkle, kirschrote Farbe des Torres Natureo Tinto alkoholfrei hält, was sie verspricht. Die Cuvée aus Garnacha und Syrah weist ein exquisites, aromatisches Bukett auf. Der Duft erinnert an Himbeere und Quittengelee. Vanille und frische Röstnoten vom Eichenholz untermalen die Frucht. Am Gaumen ist der alkoholfreie Tinto samtweich, saftig und harmonisch. Die fruchtigen Eindrücke aus dem Bukett wiederholen sich. Im Finale schwingt eine schöne Fruchtsüße mit, die zum Weitertrinken einlädt. Passt ideal zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wildragout, mediterranen Aufläufen und pikanten Nudelgerichten.

Verzicht auf Wein war gestern

Mehr und mehr Menschen verzichten aus den verschiedensten Gründen auf Alkohol. Trotzdem genießen sie durchaus gern mal ein frisches Glas Wein. Das Weingut Torres beschäftigte sich mit diesem Aspekt durch umfangreiche Forschungen. Final erschufen sie die Natureo–Reihe. Dies sind entalkoholisierte Weine mit frischem Rebsortenaroma und charakteristischer Fülle. Ein innovatives Verfahren für den besonders schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein war der Schlüssel. Natürlich und frei von chemischen Zusätzen bewahrt Torres Natureo alle Qualitäten eines „normalen” Weines bei 0,0 Volumenprozent Alkohol.

Innovativer Prozess des schonenden Alkoholentzugs aus dem Wein

Viele fleißige Helfer ernten die Trauben für den Torres Natureo Syrah Tinto alkoholfrei bei optimaler Reife. Anschließend maischen sie die Trauben für kurze Zeit ein . Bei kühlen Temperaturen vergären sie die Maische im Edelstahltank. Ein kleiner Anteil von fünf Prozent des Weins reift in neuen Fässern aus französischer Eiche. Dies verleiht ihm mehr Struktur und zarte Noten von Gewürzen. Mit einem innovativen Verfahren in konischen Säulen entzieht Torres dem Natureo Tinto behutsam den Alkohol. So erhält der Wein seinen frischen, fruchtigen Charakter. Bereits früh füllen sie ihn in Flaschen und geben ihn für den Handel frei.