Schloss Vaux Riesling Brut 2020

• Auf Buntsandstein gewachsen
• Traditionelle Flaschengärung
• Fruchtig charmant

Mit der Sektmanufaktur Schloss Vaux lernen Genießer ein geschichtsträchtiges Traditionshaus kennen. Die Ursprünge der Manufaktur liegen in Berlin, heute jedoch arbeiten die Winzer im Rheingau. Das Terroir der Weinregion und der angrenzenden Pfalz schenkt den Tropfen besonderen Charme. Im Keller herrscht bei Schloss Vaux große Liebe zu bewährten Traditionen. Auch der Schloss Vaux Riesling Brut entsteht deshalb im Rahmen der klassischen Flaschengärung.

Strahlendes Farbenspiel und feines Bukett

Der Schloss Vaux Riesling Brut strahlt im Glas in einem eleganten Gelb mit grünen Reflexen. Die bemerkenswert feine Perlage verleiht ihm seinen lebhaften Charme. Mit der frei werdenden Kohlensäure steigen einladende Nuancen von Apfel und Kiwi in die Nase. Ein Hauch Limette rundet das Bukett stilvoll ab.

Der Schloss Vaux Riesling Brut am Gaumen

Am Gaumen gibt sich der Riesling-Sekt charmant mit klarer Frucht. Wieder tauchen Apfel und Kiwi auf der Zunge auf und finden sich in herrlicher Balance mit dem cremigen Mousseux. Die Perlage schmeichelt dem Gaumen und schafft Platz für einen Hauch feuchten Sandsteins. Im langen Nachhall führt der Sekt noch einmal seine fruchtigen Noten aus.

Ein Sekt für zahlreiche Anlässe und Speisen

Der Schloss Vaux Riesling Brut verzaubert Genießer mit herrlicher Trinkfreude und begleitet sowohl große als auch kleine Runden stilvoll. Als Solist eignet sich der Sekt hervorragend zu Empfängen und zum Anstoßen auf besondere Meilensteine. Bei Tisch harmoniert er wiederum gut mit gedecktem Apfelkuchen, Meeresfrüchtesalat, Pizzabrot und Pasta in Lachs-Sahnesauce.

Das Terroir des Rheingaus formt den Schloss Vaux Riesling Brut

Der Charmeur unter den Sekten von Schloss Vaux ist der Riesling Brut. Die Grundweine für diesen Schaumwein liefert das Pfälzer Weingut Andres. Der Sekt reift mit klassischer Flaschengärung zwölf Monate auf der Hefe. Im Glas erinnert er stilvoll an die feinen Buntsandsteinböden, in die die Reben ihre Wurzeln recken. Auch für diesen Sekt halten sich die Kellermeister der Sektmanufaktur an ihre strenge Qualitätsphilosophie und verarbeiten die Grundweine schonend.